こんばんは。

IORIGAWA FISHERMANS FEST実行委員会です。

クラウドファンディング期間とうとう一か月を切りました。

「All or Nothing」で挑戦しているため、目標金額に達しない場合、資金を得ることができません。

フェスの実行委員会は、漁師さんと地元有志により結成していますので資金のない団体です。

クラウドファンディングで目標金額を達成させ、第２回フェスを開催し、多くの方に漁師の魅力を知ってもらい、この漁師町の未来を少しでもいい方向に変えたい。

その切り口となるフェスをぜひ開催したいと思っています。みなさまご支援なにとぞよろしくお願いします。

 

今回の支援コースの紹介は、庵川で養殖された「岩ガキ」です。

 

牡蠣の養殖にはリアス式海岸の入り江で栄養豊富な川が流れ込むことが、牡蠣が美味しく育つ条件と言われます。リアス式海岸で清流五十鈴川が流れ込む門川湾は、牡蠣の養殖にうってつけです。

また、庵川の岩ガキは庵川の漁師さんが汚れを丁寧に手作業で落として磨き、海水の深層水で殺菌しています。

 

もちろん、第２回フェスの開催が決定しましたら、港の会場内にて漁師さんが目の前でこの岩ガキも焼いてくれます。

 

目標までまだまだです。みなさまぜひご支援のほどよろしくお願いします。