畑を作るのと同じくらい大切なこと。 それは、「持っている種がどのくらい発芽するか!」 を知っておくこと。 発芽しない種を一生懸命播いても、節分の鬼です。 種って、野菜同様、鮮度みたいなのがありまして、一袋買ったら使い切るまで次を買わなくて済む、というものではないんですね! 期限があって、それを過ぎると発芽しにくくなってきます。 また、新鮮な種でも、発芽条件がそろわないと発芽しません。 教科書にない野菜を育てるには、温度や日数など、地道に発芽データを自分で収集していくのが近道です。 なんせ、、、我が家には種がこのくらいあるのですから。





