石橋千賀良　農業、クラファン、（株）年貢への思い↓↓↓ https://youtu.be/XdKugL05i-o   クラウドファンディングも残り「18日間」となりました。ラストスパート、追い込み段階に入り、現在84％、39人の方から貴重なご支援をいただいております。ご支援してくださっている皆様、本当にありがとうございますm(__)m株式会社年貢設立に向け、着々と準備を進め、楽しく、最高な日本農業を作っていけるよう益々力が入っております。今回は、今一度、農業、クラファン、（株）年貢設立についての思いと考えを皆様にお伝えできればと思います。インタビュー形式の動画での説明とさせていただきますが、15分近くございますので、コーヒーを飲みながらでもご覧いただけたらと思います。制作は”佐藤花太郎”氏。今回のクラファンを応援・お手伝いしてくれている、僕の数少ない20代の友人です。フリースタイルの”ライター”さんで、動画の構成は彼によるものです。わかりやすい内容で、しかも楽しく編集してくれました！花太郎ワールドもかなり効いてますので、そちらも楽しみにご覧ください。残すところあとわずか！何卒、よろしくお願いいたしますm(__)m※達成率は100％を超えてもご支援いただけます！是非是非ご支援くださいませ。  

［野菜と語らう食事会inろまん亭］ 　アグリガーデンの小野シェフと出張料理人のヒグチさん、津山で新たに開業を果たしたアイスクリーム職人田代さんの、食のプロ３人が、七草農園の野菜をフルに使い、皆様と楽しい夕食を共にするという、生産者としてこの上無く贅沢で嬉しい夜を過ごさせていただきました！ すべての野菜を、特徴ごとに調理をし、一体何品食べたのか数えきれないほどのご馳走でした。 プロが真剣に食材を見つめ最高の魔法をかけて下さり、召し上がる皆様もまた「ワイワイ」と魔法を増幅させ、本当にありがたい一夜となりました！ 今回七草農園がご提供したのは26品目。 これら一つ一つを吟味し、ステキなお皿に変える料理人、プロの仕事、これまた野菜作りの大きな刺激となりました。こっちも、負けていられません！ 農業の「贅沢さ」は、これがクセになります。 ステキな魔法をかけてくださった小野シェフ、ヒグチさん、田代さん、場所を提供して下さったろまん亭松尾さん、そしてお忙しいなかお越しくださった皆様に改めて、お礼申し上げます。 ありがとうございました！ アゲインもお楽しみに～    

昨冬、真冬のヤブを4か月かけて開墾した畑は、今や立派な野菜たちを育ててくれています。 20～30年近く放置されていた畑はもはや”畑”ではありませんでしたが、何とか春までに形にし、栽培に長期間かかる「ネギ」「里芋」「ヤーコン」等を植え、土の様子を見ています。   春植えて、夏に育てて、喰うは晩秋   もう少しで開墾後一発目の畑の”力”がよくわかる収穫となります。 そしてもちろん、返礼品として皆様のもとへお届けさせていただきます！ 土の力が、かなり蓄積していたようです！  

秋の葉物野菜が本格的に出そろってきました！ 「わさび菜」「コーラルリーフ」「エンダイブ」に加え、この後「ビーツ」や「チコリ」、さらには「里芋」「ヤーコン」等、収穫の秋は楽しみで大忙しです！ 返礼品をお送りする頃には、畑の恵み盛りだくさんとなるよう、毎日の管理に気合が入ります！！

    詳しくはこちらから↓↓↓ https://manicolle.cocomaniwa.com/event/20190920-2/   「9月20㈮　野菜を食べる夜」 株式会社　年貢サポーター第一人者、松尾敏正氏を中心に毎月開催される「松尾会」とコラボさせていただき開催する「野菜と語らう食事会」 農家としてまず、「食べていただく」機会を与えていただけることが、本当にうれしいことなんです。 限定20名のスペシャル・ディナー、最高のスパイスは「極上の会話」 皆様のお越しを心よりお待ちしております！