
出来るものなら何でも作るよ
このセリフを聞いてピンと来る人は
なかなかの酒場通です(笑)
普通飲食店はメニューがあります。
定番メニューと季節のメニューなど
それぞれに下ごしらえをし
注文されたら温めたり、焼いたり
茹でたり、冷やしたり
出来るものなら何でも作る
ってどういうことでしょう?

はりやの人気メニュー「しし唐じゃこ」
下ごしらえはしていないけど
材料さえ揃えば作ることができる。
そういうことです。
その時のお客様の体調や
その日の陽気
その時に食べたいものってありますよね。
ちょっとお待たせするかもしれないけれど
「出来るものなら何でも作るよ」
お客様の「食べたい!」
にお答えできる縄のれんを目指します!

はりやの隠れ人気メニュー「ちくわニンニクバター」





