2月12日（日）、通常の石カフェ開催です。

天気予報では、大雪の予報！！、当日朝まで心配でしたが、
起きると、真っ青い抜けるような空です。

今日のイベントは、燻製づくりですが、その前にお昼の食事つくり。
畑にできている、大根・ニンジンを全て収穫です。
自然農法・無農薬で育てられた野菜です。



みんなで、ワイワイ食事づくり。食事タイム。
美味しくできました。
外での食事ですが、暖かいのです。
大根・人参のスープには、片栗粉でトロミをつけてますから、これも暖かい。
大根の葉は、少しお塩をふって・・・美味しい・・・。

お昼からは、思い思いに燻製づくりや薪つくり
炭焼き窯の補修準備に、廃材を利用できるように釘抜きなど・・・。

帰り際に急な雪。大きなボタン雪です。
子供は、大喜び！！
まるで、子犬です。