今年は、CMの放送や国内外からの視察・FANアワード入賞など本当に多くの経験や刺激を受けることが出来ました。 また、このクラウドファンディングの取り組みも新しい取り組みの一つとして 残り1ヶ月ほどですが達成できるよう精一杯頑張って行きたいと思います。 クラウドファンディングでご支援いただいている皆様には、改めてお礼を申し上げます。本当にありがとうございます。 本年もたくさんの皆さまのご協力をいただき、誠にありがとうございました。 来年も、より一層のご支援を賜りますよう、従業員一同心よりお願い申し上げます。
12月21日に、東海テレビの「みんなのニュースOne」で、上之保のゆずについて放送されました。 上之保ゆずの特徴 上之保ゆずは、甘いです。 上之保ゆずは、寒暖差が大きい山間部で熟成されるため、糖度が高くジューシーなゆずが育ちます。 上之保ゆずは、東海3県で最多の収穫量を誇っています。 上之保ゆずを使用した商品紹介 テレビで取り上げられた次の商品は、クラウドファンディングのお返し品にもなっております。 ①ゆずこしょう こちらは、上之保ゆずの皮を使用して、1つ1つ手作業で加工して作り上げています。青ゆずこしょうは、「フード・アクション・ニッポン・アワード2017」で全国1111点の中から、入賞100産品に選ばれている商品です。 ②ゆずドレッシング(ノンオイル) こちらも、上之保産ゆずを使用。ゆずの実や皮などがぎっしり詰まったノンオイルドレッシングに仕上げています。 ③ゆず兵衛(リキュール) こちらは、高山市の老舗「舩坂酒造店」とコラボしたリキュールです。ゆずの香りが高く、のど越しスッキリの逸品。 このほかにも、支援金額に応じて、ジュースやゼリーなど、お返し品とさせていただきました。 現在、クラウドファンディングでは、目標の35%のご支援をいただいております。 ぜひ、ご支援と情報の拡散をしていただければと思います。
本日(22日)は「冬至」です。冬至は、1年で最も昼の時間が短い日で寒い日となります。 古くから冬至にゆず湯は欠かせないものになっています。その由来は運を呼びこむ前に厄払いするための禊(みそぎ)と言われているようです。また、柚子は実るまでに長い年月がかかるので、長年の苦労が実りますようにとの願いも込められています。 ゆず湯には血行を促進して冷え性を緩和したり、体を温めて風邪を予防したり、果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる美肌効果があります。さらに、芳香によるリラックス効果もあります。 ちょうど、昨日、東海テレビで当社と上之保温泉について放送されました。 ぜひ、今日はゆず湯で心と体を温めてお過ごしください。
12月12日発売の朝日新聞 岐阜版とデジタル版に『ゆずの里、上之保』として掲載されました。 収穫・集荷最盛期の様子や各商品についても詳しく書かれています。また、このクラウドファンディングへの挑戦についても触れてありプロジェクトの成功につながる大きな一歩だと思いました。 デジタル版の記事の方には動画も掲載されておりより『ゆずの里、上之保』を近くに感じてもらえるのではないかと思います。 ⇊のURLからご覧ください。 http://www.asahi.com/articles/ASKD564KZKD5OHGB00R.html
先日11月26日にゆず祭りが開催されました。 多くの方にご来場いただき本当にありがとうございました。 ゆず搾り体験や柚子の入った足湯、ゆずの詰め放題など、様々なのイベントがあり多くの人に楽しんでいただけたのではないかと思います。 地域の活性化につながる大きなイベントです。このクラウドファンディングにもつながっていく形が出来たと思います。 引き続き応援・ご支援をお願い致します!