2020/02/04 21:14
「日本人のサードプレイスがスバでいいの?」
初めて“茶のみ哲学“を聞いたときに響いたのはこの一言でした。
そして、ちょっとカッコつけて友達とカフェした後、ふぅっと一息つきながら飲む日本茶の生産が、今急速に減少していることを知りました。
この茶のみさんのプロジェクトは、単にオシャレな日本茶カフェを広めることじゃありません。
・日本人が日本の飲み物でホッとできる場所を作ること
・代々伝わってきた、その土地土地の個性溢れるお茶を守ること
・日本茶の、世界に誇れる魅力を広めること
・茶畑で緑を増やすこと
・地域のくらしを守ること
・お茶によって人と人の繋がりを産み出すこと
などなど。
SDGsや地域創世が声高に叫ばれる時代に、一石五鳥以上のこんなプロジェクトはそうそうないとワタシは思います。
自分の応援が、自分や自分の子供たち、その先の未来や世界に繋がることを期待しています。