キンカンチョコクッキー(植木町産) 完熟フルーツキンカンのチョコクッキー。四季を通して数種類の果物を栽培するハナウタカジツ。ビタミンが豊富なことから「風邪知らず」と言われるキンカンの果汁を生地に贅沢に練りこみました。柑橘の爽やかな香りが清々しく、心晴れるチョコクッキーです。 ・生産者 ハナウタカジツ Facebookページ https://www.facebook.com/HanautaKajitu ・菓子職人 KINOMI 卵屋メレンゲチョコ(八代市産) 自社農場でとれる新鮮卵の卵白と鹿児島喜界島産粗糖を使用し、ビターとミルクチョコをつけたメレンゲチョコです。メレンゲ菓子の甘さとビターとミルクチョコの絶妙なバランス。 口に含むとシュワと溶けていきます。卵屋ならではのこだわりの菓子をご笑味ください。 ・生産者 益田養鶏場 ・菓子職人 たまごとお菓子のお店 うふ