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その食欲を無かった事にしてくれるヘルシー麺 「ゼロパスタ」ZERO PASTA

イタリア人にも認められるような「美味しくてヘルシーなパスタ」を目指して作りました!糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々にお勧めしたい麺です!お腹いっぱい食べているのに、低糖質・低脂肪・低カロリーの食生活が実現出来るのが、この「ゼロパスタ」なのです!

現在の支援総額

4,269,592円

853%

目標金額は500,000円

支援者数

792人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/06/27に募集を開始し、 792人の支援により 4,269,592円の資金を集め、 2020/08/23に募集を終了しました

その食欲を無かった事にしてくれるヘルシー麺 「ゼロパスタ」ZERO PASTA

現在の支援総額

4,269,592円

853%達成

終了

目標金額500,000円

支援者数792人

このプロジェクトは、2020/06/27に募集を開始し、 792人の支援により 4,269,592円の資金を集め、 2020/08/23に募集を終了しました

イタリア人にも認められるような「美味しくてヘルシーなパスタ」を目指して作りました!糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々にお勧めしたい麺です!お腹いっぱい食べているのに、低糖質・低脂肪・低カロリーの食生活が実現出来るのが、この「ゼロパスタ」なのです!

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「ゼロパスタ」プロジェクトは、2回目のネクストゴールをSUCCESSしました!

皆様のご支援に心より感謝致します!

次のNEXT GOALを350万円に設定させて頂き、これからも最善を尽くします!


ロングパスタ「8袋」に加えて、新たにリクエストを頂きました、マカロニタイプ「8袋」のリターンを追加しました!

是非、お申し込みください!



小麦パスタの代用食品となる「低糖質・低脂肪・低カロリー」の麺

その食欲を無かった事にしてくれるヘルシー麺

①開封して水を切るだけ

②匂いはほぼ無く、そのまま使える

③茹でる必要なし

④低糖質・低脂質・低カロリー

本当に美味しくて、手軽に健康管理できる新感覚の麺が完成しました!!!

食事を楽しみながら、健康的な身体作りを目指して頂けます!!!



★★今回のプロジェクトで、新しく実現したいこと★★


①1回目のプロジェクトで作り上げた麺を、更に改善した『新ゼロパスタ』を完成させます!!!

「おから」を配合させて、麺の食感を、劇的に、革命的に高めました!!!

これまでの細麺から、中太麺タイプへと大幅に変更!!!

食感が豊かになり、「もう小麦麺はいらない!」と思って頂けると自負しています!!!

イタリアのパスタで例えると、ヴェネト州・ヴィチェンツァの『ビゴリ・BIGOLI』や、フィレンツェ近郊の『ピーチ・PICI』の様な中太麺です!!!

サンプルを試食したイタリアンのシェフ達からも絶賛されました!!!


②そして、今回、マカロニタイプのショートパスタを、新たに生産します!!!

パスタソースとの絡みが良いマカロニタイプの麺を新開発します!!!

パスタメニューのバリエーションが拡がります!!!



「ゼロパスタ」プロジェクトのこだわり①

糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々に、是非ともお勧めしたいのが、この「ゼロパスタ」です!!!

お腹いっぱい食べているのに、低糖質・低脂肪・低カロリーの食生活が実現出来るのです!!!


★★お昼や晩ご飯など1食分を「ゼロパスタ」にした場合★★

【日本食品標準成分表2015年版(七訂)】小麦原料パスタ・マカロニ「乾麺」の100gデータとの比較 

①毎日1食・1ヶ月で30食分を「ゼロパスタ」に差し替える。

②通常の小麦原料パスタなどと比べて、1食の炭水化物・カロリー摂取量が、約13分の1になる。

③1食が約13分の1になるという事は、1食の1ヶ月間のトータル炭水化物・カロリー摂取量が、通常食の約2.3食分だけになる。

つまり、お昼ご飯(晩ご飯)の炭水化物・カロリー摂取量を、1ヶ月間で、2.3食分しか食べなかった事になる!!!

やや乱暴な計算ですが、1食分を「ゼロパスタ」に変えただけで、こんなにも違いが出ることをお分かり頂けたと思います。

食事をただ我慢するのでは無く、食べて満足感も有りながら、知らないうちに炭水化物・カロリー摂取量の制限が出来てしまうのです!!!



「ゼロパスタ」プロジェクトのこだわり②

一般的なこんにゃく麺の問題点を解決した為、水を切るだけで、そのまま使えるようになりました!

臭いもほぼ無く、洗う必要がありません!



「ゼロパスタ」プロジェクトのこだわり③

★「ゼロパスタ」最大のアドバンテージポイントは、麺自体に下味が付いているところです。

そのまま食べても美味しいくらいの仕上がりです!!!

ゼロパスタの麺は、「旨み成分」でコーティングされているため、簡単な調理でも奥行きのある深い味わいを楽しめます!!!



「ゼロパスタ」プロジェクトのこだわり④


完全なグルテンフリー食品です!

アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がり頂けます!



★★調理は、驚くほど簡単!!!★★

(パスタソースは付いていません。お好みのモノをお使いください。)

★封を開けて水切りをするだけで、そのままお使い頂けます!!!

(麺を洗う必要なし)

★皿に載せて、電子レンジで1分半ほど温めると、茹でたての食感になります!!!

(調理に全く手間が掛からない)(常温でも冷やしても美味しい)

★常温保存で、賞味期限が約6ヶ月間!!!

 キャンプなどのアウトドアでの使用や、災害時の非常食としてもお勧めします!!!

(どんな状況でも美味しさを楽しめる)


★★モニター様のご感想★★



ご挨拶

イタリアをこよなく愛する男、内野誠人です。

福岡の放送局のアナウンサーとしてキャリアをスタートさせ、福岡・西日本地区を中心に、テレビ・ラジオ番組の出演や制作に携わってきました。
現在は、CMや番組などのナレータとして、各種メディアで展開中です。
声を聞いて頂ければ、お分かり頂ける方もいらっしゃるでしょう。

私は、今から20数年前、日本のテレビ番組のロケの為にイタリアへ渡航した際に、たまたまイタリアのテレビ番組に生出演する機会がありました。

すると、放送後に予想以上の反響が有り、その後、スポーツやバラエティなどの様々な番組から声が掛かり、度々出演する事になったのです。
その為、それ以来、年に4~5回ほどイタリアを訪れるようになりました。

そして、イタリアへの渡航が長くなるにつれ、何かビジネスが出来ないかと考え、イタリア社会との深い関係性を活かして、イタリア製の商品を日本へ輸入する事業を始めました。

イタリア職人が手作業で創り上げる商品を次々とプロデュースし、現在では、プントウーノという会社を立ち上げ、全国の百貨店や商業施設で、アクセサリーやバッグなどを販売しています。


★★ゼロパスタ開発の背景★★

イタリアとの関わりを持って、早24年・・・。
最近では、非常にお世話になったイタリアの友人達の健康状態が、年齢と共に、非常に不安定になってきました。

偏食や糖質の摂りすぎによる成人病が蔓延しているのです。

とにかく、イタリアの愉快な仲間達には、いつまでも元気でいてもらいたい・・・。

世界有数の美食家として知られるイタリア人ですが、高カロリー・糖質過多によって、健康寿命がなかなか延びていないのが現状です。

しかも、食べる量が、日本人と比較して格段に多く、先ずは糖質制限から始める必要があります。

しかしながら、一般的な糖質代替食品では、彼らの食欲を満たすことが出来ず、依然として成人病のリスクが高まっています。

特に、主食であるパスタの代用品に関しては、すでに、乾燥しらたきなどのこんにゃく製品がありますが、水で溶かす手間が掛かったり、何度洗っても匂いが取れない為、なかなか長続きしません。
つまりは、健康の為に、非常に手間が掛かるのに、あまり美味しくないモノで我慢を強いられているのです。

そこで、思い立ったのが、パスタの代用食品となる「低糖質・低脂肪・低カロリー」の麺 

「ゼロパスタ」なのでした!!!

本当に美味しくて、手軽に健康管理できるパスタ「ゼロパスタ」を、何としてでも完成させたいと思い、2年前にプロジェクトをスタートさせました!!!

もちろん、イタリア人のみならず、日本の方々にも、食事を楽しんでもらいながら、健康的な身体作りを目指してもらいたいという想いでいっぱいです!!!



★★プロジェクトで実現したいこと★★

イタリア人を健康にしたいというプロジェクトですが、糖質オフ食品は、日本国内での需要もかなり高まって来ています。


①高齢化と、糖尿病患者の増加男性16.2%、女性9.2%、50歳以降に割合が増えています。

②糖質制限ダイエットブーム 

糖質制限に関する書籍やTV番組などが注目を集め、多くの方々が、健康とダイエットを意識しています。

③糖質ゼロ・オフ市場の拡大 

アルコール飲料・パン・麺など、糖質を押さえた商品が続々と登場しています。 

④ヘルシーメニューの導入が増加 飲食店などで、健康志向のメニューが急増中です。

⑤グルテンフリー食品の需要増加アレルギー対策のみならず、健康の為に小麦を避ける方々が増加しています。



★★飲食店の方にもお勧めします!★★

ゼロパスタを使って頂いているお店をご紹介します!

福岡市中央区渡辺通にある 『カンティーナ ペッリコレ』(旧店名 カンティーナ・ガシーヨ)は、1997年のオープン以来の人気を保つイタリア郷土料理の店で、福岡にイタリア料理を広めた先駆的な店の一つです。

「カンティーナ ペッリコレ 」のオーナー・伊東浩一さん(左端)のコメントです。

「ゼロパスタを初めて試食した時、麺の臭いが全くしなかったので、こんにゃく製だとは思いませんでした。」

「水洗いの必要が無く、常温保存なので、オペレーションが本当に楽だなと感じています。」

「糖質やカロリーを気にされているお客様も多い為、ゼロパスタを使った新メニューは非常に喜ばれていますね。」

「全てのパスタで、麺をゼロパスタに変えられますので、是非お試しください!」

ゼロパスタの ジェノベーゼ 1200円(税抜) ゼロパスタの ボロネーゼ 1000円(税抜)

●ランチメニュー  ゼロパスタの 冷製トマトソースパスタ  1000円(税込)

サラダ・ドリンク(冷・温コーヒー or 紅茶、ジュース、ワイン)付き

『カンティーナ ペッリコレ』cantina PELLICOLE 

福岡県 福岡市中央区 渡辺通 2-2-1 西村ビル2F  TEL 092-752-1222

●LUNCH 11:30~14:00(L.O.) ●DINNER 17:30~23:00(L.O.)    ◆CLOSED SUNDAY

HP:カンティーナ ペッリコレ   instagram: cantinapellicole

 


■■飲食店の方々に、非常に喜ばれています!■■

①下処理が必要無い   ⇒ 臭いがほぼ無いので、水洗い不要。

②麺を茹でる必要が無い ⇒ 開封して水を切るだけで使える。

③メニューを増やせる  ⇒ 麺の種類に「ゼロパスタ」を加えるだけ。スープ・ソース・具材はそのままで新メニューが増える。

★麺は、茹でる必要も無く、そのまま使えるので、ランチなどでパスタを大量に提供する飲食店や、バーなどの簡易的な設備の店舗でも、オペレーションが楽になります!!!

●業務用の1kg袋も用意しています。詳しくは、お問い合わせください。



■■製造工場について■■

HACCPの考え方を参考に品質管理を行っている こんにゃくメーカーと提携しています。

「ゼロパスタ」は、こんにゃく芋の収穫量日本一で、全国生産量の90%以上を占める群馬県の原料を使用し、こんにゃくの生産で有名な下仁田町で製造します。

一貫してトレーサビリティの実施、品質管理を徹底した生産体制を持つメーカーですので、安心してお召し上がり頂けます。



■■ 資金の使い道・スケジュール ■■

とにかく美味しい「こんにゃく製ヘルシー麺」の生産費用として使わせて頂きます。

日伊の共同作業でプロジェクトを進めました。

この度、麺を完全リニューアルし、食感を更に高めます。

大手の輸出商社や海外サプライチェーンの担当者の方々からも、予想以上の高評価を得ています!!!



最後に

文化やライフスタイルなど、愛すべき点の多い彼らの健康を増進させるために、イタリア好き・パスタ好きな皆様からの支援を募ります。

もちろん、食を楽しみながら糖質制限をしたい日本の方にもお勧めのプロジェクトです。

パスタの味に最も厳しいであろうイタリアの方々から認められれば、「ゼロパスタ」は、世界を席巻できると考えています。

「イタリア人にパスタを提供する」という、ちょっと可笑しさもあるこのプロジェクトに、是非ご協力ください!!!

どうぞよろしくお願い致します!!!

ゼロパスタ ZEROPASTA

特徴① 見た目がパスタの様に見える
特徴② 水洗い不要で、そのまま使える
特徴③ こんにゃく臭はほぼ無く、下味が付いていて、食感が良い
特徴④ 低カロリー・低糖質・無脂肪・無タンパク質
特徴⑤ 常温保存可能で、賞味期限は約6ヶ月

ゼロパスタ ZEROPASTA (商標登録済み) 登録第6204194号 




■■ リターンのご紹介 ■■


①超早割 ゼロパスタ(ロングタイプ) 150g  ×  4袋    1128円

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格1410円(送料込み)が、20%オフの1128円に!


②超早割 ゼロパスタ(マカロニタイプ)150g  ×  4袋   1128円

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格1410円(送料込み)が、20%オフの1128円に!


③超早割 ゼロパスタ(ロングタイプ+マカロニタイプ)  150g  ×  8袋   2168円ロングタイプ4食+マカロニタイプ4食のセット販売です。

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格2710円(送料込み)が、20%オフの2168円に!

 

④超早割 ゼロパスタ (ロングタイプ)150g  ×  30袋   8080円

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格10100円(送料込み)が、20%オフの8080円に!


⑤超早割 ゼロパスタ(マカロニタイプ)  150g  ×  30袋   8080円

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格10100円(送料込み)が、20%オフの8080円に!


⑥超早割 ゼロパスタ(ロングタイプ+マカロニタイプ)  150g  ×  30袋   8080円

 ロングタイプ15食+マカロニタイプ15食のセット販売です。

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格10100円(送料込み)が、20%オフの8080円に!


⑦早割 ゼロパスタ(ロングタイプ) 150g  ×  4袋    1198円

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格1410円(送料込み)が、15%オフの1198円に!


⑧早割 ゼロパスタ(マカロニタイプ)150g  ×  4袋   1198円

★1ヶ月ダイエットに挑戦! 


 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格1410円(送料込み)が、15%オフの1198円に!


⑨早割 ゼロパスタ(ロングタイプ+マカロニタイプ)  150g  ×  8袋   2303円

ロングタイプ4食+マカロニタイプ4食のセット販売です。

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格2710円(送料込み)が、15%オフの2303円に!


⑩早割 ゼロパスタ (ロングタイプ)150g  ×  30袋   8585円

 ★1ヶ月ダイエットに挑戦! 

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格10100円(送料込み)が、15%オフの8585円に! 


⑪早割 ゼロパスタ (マカロニタイプ)150g  ×  30袋   8585円

★1ヶ月ダイエットに挑戦!

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格10100円(送料込み)が、15%オフの8585円に! 


⑫早割 ゼロパスタ(ロングタイプ+マカロニタイプ)  150g  ×  30袋   8585円★1ヶ月ダイエットに挑戦!

ロングタイプ15食+マカロニタイプ15食のセット販売です。 

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格10100円(送料込み)が、15%オフの8585円に! 


⑬ウルトラ早割 ゼロパスタ (ロングタイプ)150g  ×  30袋 × 6セット  42420円

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。

 一般販売予定価格60600円(送料込み)が、30%オフの42420円に! 


⑭ゼロパスタ(ロングタイプ) 150g  ×  4袋    1410円

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。


⑮ゼロパスタ(マカロニタイプ) 150g  ×  4袋    1410円

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。


⑯ゼロパスタ(ロングタイプ) 150g  ×  8袋    2710円

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。


⑰ゼロパスタ(マカロニタイプ)  150g  ×  8袋   2710円 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。


⑱ゼロパスタ(ロングタイプ+マカロニタイプ)  150g  ×  8袋   2710円

ロングタイプ4食+マカロニタイプ4食のセット販売です。

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。


⑲ゼロパスタ (ロングタイプ)150g  ×  30袋   10100円

★1ヶ月ダイエットに挑戦! 

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。


⑳ゼロパスタ (マカロニタイプ)150g  ×  30袋   10100円

★1ヶ月ダイエットに挑戦! 

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。


㉑ゼロパスタ(ロングタイプ+マカロニタイプ)  150g  ×  30袋   10100円

★1ヶ月ダイエットに挑戦! 

ロングタイプ15食+マカロニタイプ15食のセット販売です。

 消費税・送料も含まれています。
 常温保存が可能で、賞味期限は、約6ヶ月です。


本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

支援に関するよくある質問

ヘルプページを見る

このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください

最新の活動報告

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  • ゼロパスタプロジェクト第2弾は、本日をもって終了致します。 今回、700名を超えるたくさんの方々からご支援を頂きました。心より感謝致します。今後も、皆様の健やかな暮らしのお役に立てるような商品開発に臨んで参ります。現在、超高品質なパスタソースの開発をスタートさせています!本格的なイタリア料理店で食べられるパスタそのままの味を、ご家庭でお楽しみ頂ける企画です!ご期待ください!それでは、また次回のプロジェクトでお逢いしましょう!ありがとうございました。 もっと見る
  • お陰様で、3回目のネクストゴールをSUCCESSさせて頂きました!ご支援ありがとうございます!心より感謝致します!引き続き、最後までお見守り頂けますよう、よろしくお願い致します。■■お知らせ■■ご要望の多かった「マカロニタイプ」の8袋セットを追加しています!!!また、「ミックスタイプ」の30袋セットは、残り少なくなっています。ご興味を持って頂けましたら、是非、お早めにお申し込みください。 もっと見る
  • ゼロパスタ お勧めメニューゼロパスタでお楽しみ頂きたいメニューをご紹介します。 その3 ボロネーゼ ■ ragu alla bolognese ■ タマネギ、セロリなどを刻んだ香味野菜をオイルで炒め、挽肉と絡ませて、ワインで仕上げた、イタリア・ボローニャ地方発祥のパスタ。「ミートソースパスタ」は、ケチャップや砂糖などを加えたトマトベースの甘い味付けですが、「ボロネーゼ」は、トマトを殆ど使わずにワインで煮込見ます。その4 ジェノヴェーゼ ■ Pasta al pesto genovese ■日本では、ジェノヴェーゼは緑色のパスタの事だと思われていますが、本場のジェノヴァでは、Pasta alla genovese(玉ねぎと肉の茶色のパスタ)も好まれています。ニンニク・松の実・バジリコの葉・荒塩・パルミジャーノ・ペコリーノをよく良く磨り潰して、濃い緑色のペースト状になるまで、少しずつエクストラ・バージン・オリーブ・オイルを加えると出来上がり。皆さんも、いろいろなバリエーションで、「ゼロパスタ」をお楽しみください。Buon appetito! もっと見る

コメント

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  1. 2020/07/23 14:51

    はじめまして。 支援をしたいと考えておりますが、すでに早割は無くなってしまったようです。 追加はお考えでしょうか?

    1. 2020/07/23 15:49

      お問い合わせありがとうございます。 早割などの割引サービスを、後出しで追加することは出来ないとキャンプファイヤー様から説明を受けています。 また、定価のリターン分でも、数量を限定している場合には追加が出来ないとのことでした。 尚、最近追加しました「ロングタイプ8袋」は、初出しでしたので、数量限定を無しとさせて頂きました。 すみませんが、どうぞご理解くださいますようお願いします。

    2. 2020/07/23 16:55

      ご連絡ありがとうございました。 ゼロパスタミックスタイプで支援させて頂こうと思います。 とても期待していますので、宜しくお願いします。

    3. 2020/07/23 17:33

      ご返信ありがとうございます。 そして、早速、「ミックスタイプ」のご支援も頂きまして感謝致します。 プロジェクト終了までしばらくお待ちください。 よろしくお願いします。


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