最後のご支援のお願いでございます＾＾とてもお得な食事券をどうぞよろしくお願いします！さて、写真は弊社オリジナル日本酒『にほんいち』を作って頂いている京都の招徳酒造さんから新しい『にほんいち』を作って頂きつい先日納品して頂きました！前回も好評でしたが更に美味しく食事に合う日本酒になりました＾＾弊社運営店舗でもれなく入荷しますので是非お試しくださいませ！短くも長いクラウドファンディング期間が間もなく終わります。昨日は、支援頂いた友人がわざわざ名古屋から足を運んでくれて『にほんいち本町店』で20年振りの再開と乾杯をさせて頂きました。沢山の方々の応援で目標額には遠く及ばなかったものの記憶に残る良いプロジェクトとなりました。明日には、ご支援頂いた方の情報が開示されますので出来るだけ早く皆様のお手元に届きますよう準備しております。残り4時間と少し、最後までなんとか足掻いてみますのでご協力・ご支援の程、何卒よろしくお願いいたします。

本日終了でございます！何度もしつこく申し上げ申し訳ありませんが、最後のお願いでございます！拡散のご協力・ご支援何卒お願いいたします＾＾運営しております居酒屋にも少し賑やかさが少し戻って参りました。生産者さまや取引先さまも旨いものを届けようと頑張ってくれています！返礼品はできるだけ早くご自宅にお届けし、食事券はご来店頂いた時に最高の食材をご用意出来るよう努めます！本日最後のご協力・ご支援を何卒よろしくお願いいたします！

皆様ご協力・ご支援ありがとうございます！残り僅かとなって参りました、ここまでこれたのも皆様のご支援の賜物で感謝しております。まだまだ目標額には届きませんが少しでも近づけるように、諦めることなく取り組みます。今回の新型コロナウィルスという苦難はとても厳しく、我々の運営にも大きな痛手がありましたが、それ以上にご支援頂いた方の励ましやお客様の応援、生産者さまお取引さまとの協力関係が強固になったりと思いがけない収穫が多くございました。昔働いていたアルバイトさんや関係企業の皆様からもご支援頂き嬉しさと感謝で胸が詰まる思いです。しっかりと運営し、皆様にこの感謝をお返しできるよう努めてまいります。あと少しですが、何卒お付き合いくださいますようよろしくお願い申し上げます。

日本海を望む山あいの小さな漁港『網代漁港』からもう残すところわずか！！まだまだ目標額には遠いですが、私たちは諦めません＾＾皆様の拡散のご協力・ご支援に感謝しながら、更なるご支援を期待して！何卒よろしくお願いします！TOPの写真は、鳥取の兵庫県側に位置する『網代』。弊社の飲食店に朝上がった鮮魚をセリ終わり当日中に直接配達して頂いている鳥取の山根さんを訪ねて来ました。取引を始めてもう2年ほど、馴染みの大阪の飲食店に届けるために車で鳥取から運んで頂いていたのですが、今回のコロナ禍でミナミや北新地界隈が中心だった為、先月までは注文が入らずで大阪にいらっしゃっていませんでした。連絡を取り合っていると3時間ほどで行けるとのことでしたので少し足を運んでみました。日本海の激しい波と豊かな緑に囲まれ、更に透明度の高い観光資源に恵まれた場所でした。海産物、農作物、畜産物がとても値ごろで手に入る素晴らしい『鳥取』の魅力にハマってしまいました。セリや漁港を案内して頂き、ご両親が丹精込めて作っていらっしゃる『干物』の作成工程を見学、味見まで。。笑『鮮魚の状態や日光と風の具合で塩の加減を変えるんだ』と仰る、熟練の技術で1枚1枚小さな町で作られている干物は、全国に配送され何度も注文がやって来る人気商品でした。味見をさせて頂きなんとかお願いして今後弊社の通販サイトで販売させて頂けることになりました。少し準備期間を置いて販売させて頂きます　→→→　　ご馳走Food日中は強い日が差し暑く感じますが、気温がぐっと下がってきました。寒暖差が大きくなっていますので、皆様お身体ご自愛くださいませ。ご支援・拡散ご協力の程、何卒宜しくお願いいたします。