みなさんこんにちは!3代目店主の石山です!
まずはじめに支援額が50万円突破しました!
皆様本当にありがとうございます!
皆様に久渡寺のラーメン屋を、ひいては小沢地区や弘前を知ってもらい、さらに応援メッセージも含め、たくさんの応援・ご支援いただいていることに感謝の気持ちでいっぱいです
これからも営業や活動報告、頑張っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします!
さて、今日は先日お話しした「森開き」の当日でした
様々な子ども向けの催し物が開かれることもあり、かなりの人数が来店すると踏んだ僕たち
ラーメンはもちろん、数量限定メニューとして出したカレーも早速復刻し、缶ジュースも用意。久渡寺のラーメン屋さんでできるフル装備で挑みましたが
結果は良い意味でのギリギリセーフ!
つい最近仕入れたばかりの当店オススメ煮干し中華用の麺も底をつき、カレーもストックが残りわずか、売上もこの1ヶ月程の中で最大を記録しました!
客席も最初から最後まで満席続きでてんてこまいでした笑
そんな中、弘前市市長の櫻田氏が来店されました
(画像左が櫻田氏、右が石山)
鎌田くんが調理で忙殺されていたため画像は市長と石山の2人となってしまいましたが、機会があればぜひ3人で写真をお願いしたいですね
新聞やSNSで僕たちの活動を知ったそうで、市長まで自分達の活動が広まっている事に少し驚きました
自分達の活動が自分達の思っているよりも広まっている事を実感し、改めて兜の緒を締める日となりました
さて、それでは明日からも気を引き締めて今の僕たちの最高のサービスを提供できるよう頑張っていきたいと思います
それでは!今日はこの辺で!石山でした
※市長本人より、画像の使用許可をいただいています