2020/07/28 11:06

川崎から藤沢に行くまでの
一つの難所が権太坂です。

坂の目の前にある宿場町が、保土ケ谷宿で
昔の旅人に習い、私達もランチで
立ち寄らせて頂きました。

1お店の名前

ダイニングカフェ たん吉


2どんなお店?

ボリューム満点!
お父さんの愛情たっぷり、牛タン専門店。

3場所

神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町2-99-2 ヴィラソレイユ1F

「保土ヶ谷」駅より徒歩4分

4連絡先やSNS情報

050-5870-5097

URL
https://hitosara.com/0006138693/

5絶対に外せない、おすすめの一品

「牛たん 塩焼き」

分厚いタンを食べやすい様、細切りにし
タンの旨味、食感を感じられる
一品です。

お客様から、一番人気で
リピーターの多い商品です。


6コロナの影響

開業は2020年1月。
その直後に、コロナが発生し
非常に大打撃を受けられていました。

保土ケ谷も東海道五十三次一つで
普段は観光客で賑わっていますが、
コロナの影響で、人通りが半減。

非常に頭の痛い問題になっております。

7店長さんから一言

店長:宇根 正経さん

創業したきっかけは、

息子にお腹いっぱい
食べさせてやりたい。

との、想いからでした。

私の息子は、今高校生なのですが
バスケの成績が非常に優秀で、
神奈県代表として、全国大会に
出場しております。

いつも、遅くまで練習し頑張る
息子やその仲間達に美味しい
手間暇かけた料理を振る舞いたいと
想い店を立ち上げました。

息子が幼い頃から、趣味でよく料理を
作っておりビーフシチューやカレーは
その当時の味を改良したものです。

コロナの影響で、学校関係のイベントも
大きくスケジュールが変更となって
しまいましたが、頑張る息子の為に
精一杯、営業していきたいと思います!

保土ケ谷にお立ち寄りの際は、是非
愛情たっぷりの、旨味の詰まったタン料理を
お楽しみください!!!

佐々木栞奈