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コロナ禍で行き場を失った10トン超のアンガス牛のL&Tボーンを皆様にお届けしたい

初めまして。久松商店の久松と申します。弊社は都内の飲食店にお肉をお届けしている食肉卸をしております。この度の新型コロナの影響により、10トンを超える牛肉の行き場が無くなり、このままでは廃棄処分になる可能性が非常に高い状況です。皆様にこの牛肉を召し上がって頂きたいと思いプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

18,083,490

516%

目標金額は3,500,000円

支援者数

2,233

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/07/22に募集を開始し、 2,233人の支援により 18,083,490円の資金を集め、 2020/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

18,083,490

516%達成

終了

目標金額3,500,000

支援者数2,233

このプロジェクトは、2020/07/22に募集を開始し、 2,233人の支援により 18,083,490円の資金を集め、 2020/08/31に募集を終了しました

初めまして。久松商店の久松と申します。弊社は都内の飲食店にお肉をお届けしている食肉卸をしております。この度の新型コロナの影響により、10トンを超える牛肉の行き場が無くなり、このままでは廃棄処分になる可能性が非常に高い状況です。皆様にこの牛肉を召し上がって頂きたいと思いプロジェクトを立ち上げました。

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8月13日、プロジェクト終了までまだ18日を残しておりますが、本日ご支援いただきました額が目標の3,500,000円に到達しました。本当に、本当にありがとうございます。こんなに早く目標を達成することができるとは思っておりませんでした。多くの皆様にご支援をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。大事に育てられ、アメリカから届いたとても美味しいブラックアンガス牛を大量に廃棄処分するようなことは避けたい。その思いから始めたプロジェクトでしたが、リターン品はあまりご家庭では調理しない「Tボーンステーキ」「Lボーンステーキ」ということもあり、私たちのプロジェクトに賛同し、支援してくださる方がいらっしゃるのかとても不安でした。ですが、このようにたくさんの皆様に応援していただけたことがとてもうれしいです!!一刻も早く皆様のお手元にお届けしたいところですが、発送がプロジェクト終了以降になってしまい申し訳ございません。今しばらくお待ちください。当初の目標金額を達成することができましたが、この商品はまだまだたくさんの在庫を抱えております。そこで、ネクストゴールを設定させていただき、最後の1分まで頑張らせていただきたいと思います。


おかげさまで、本日目標額の70%に到達することができました。ご支援くださった皆様、本当にありがとうございます。心よりお礼申し上げます。Tボーン・Lボーンステーキ共に、ご家庭ではあまり調理される機会はない食材かと思います。そのため、うまく焼けるかご心配な方も多いのではないでしょうか。ご家庭でおいしく召し上がっていただくために、上手に焼く方法をお肉と共にお届けしますが、弊社のお客様である有名レストランのシェフがご協力くださり、店名を出さないという条件のもと、プロならではの技を教えてくださいましたので、そちらをぜひご参考になさってください。現在、お届けする資料の作成中です。また、文章だけでは伝わりにくいところもございますので、あわせて動画も作成しております。完成しましたら、こちらで公開予定です。暑い日が続いておりますが、どうぞお体にお気をつけてお過ごしください。


7月22日に本プロジェクトを公開させていただき、まだ何日も経過していないにもかかわらず、驚くほど多くの皆様からご支援をいただいております。おかげさまで、目標の20%を超えることができました。本当にありがとうございます!!同時にあたたかいメッセージも頂戴し、とても励みになっております。システム上、ご支援くださった方のお名前などがまだわからず、お一人お一人にお礼をできないのがもどかしいところではございます。失礼などございましたら申し訳ございません。本当でしたらすぐにでもお肉をお手元にお届けしたいのですが・・・SNSなどで情報を発信して下さった方もいらっしゃるようで、とてもありがたく思います。少しでもお肉を無駄にしないよう、目標達成まで頑張らせていただきます!引き続き拡散などのご協力をいただけますと、とてもありがたく思います。よろしくお願い申し上げます。引き続き、近況などはこちらで報告させていただきます。コロナが生活を脅かす日々が続いていて、心身ともに疲れる毎日ですが、お体どうぞご自愛ください。