こんばんは！マロンパイ製造担当の橘洋二です。今日は、11月中旬より製造が始まるマロンパイミニの最終製造テストを行いました。写真の通り、良い色合いでこんがりと焼けました！！バターとアーモンドの香りがオーブンを開けると一面に広がりました。...

こんにちは(^^)問い合わせサポート・事務担当　吉岡と申します。なかなか活動報告の更新が出来ず申し訳ございません。＊Facebookページにてリアルタイムの投稿＊専用ページにてこれまでの活動などをご覧いただけます。リターンが届くまでこ...

こんばんは。橘憲一郎です。途中報告をします。今、石畳ではまさに収穫のピークを迎えています。連日深夜まで。また空いた時間には、剥き方の講習会の開催も。7人の侍は、ところ狭しと、石畳の山中を走り回っています。僕たち、製造担当は、協力会社と...

おはようございます。橘憲一郎です。完熟石畳栗の初のクラウドファンディング、昨日で終了となりました。1150名を越える皆さんご支援いただき、本当にありがとうございます。先日、栗拾いをした際に、一生懸命拾っていると、目の前に栗が落ちてきま...

こんにちは！橘洋二です。とうとう最後ですね。ちょっとさみしいです。始まりがあれば終わりがくる。これは自然の摂理ですね。今日まで僕がやってこれたのは、ご支援して頂いたみなさんのおかげです。ご支援していただく度に励みになりました。美味しい...