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地元民だけで味わうのはもうやめた。人口270人の村からお届けする愛媛完熟石畳栗

愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような、自然が溢れ、心が落ち着き、本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産している希少な『完熟石畳栗』を全国の皆様にお届けしたい!私たちの自慢の栗でコロナ疲れも癒してほしい!そんな気持ちから始まったプロジェクトです。

現在の支援総額

10,397,830

3,465%

目標金額は300,000円

支援者数

1,163

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/08/11に募集を開始し、 1,163人の支援により 10,397,830円の資金を集め、 2020/09/24に募集を終了しました

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現在の支援総額

10,397,830

3,465%達成

終了

目標金額300,000

支援者数1,163

このプロジェクトは、2020/08/11に募集を開始し、 1,163人の支援により 10,397,830円の資金を集め、 2020/09/24に募集を終了しました

愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような、自然が溢れ、心が落ち着き、本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産している希少な『完熟石畳栗』を全国の皆様にお届けしたい!私たちの自慢の栗でコロナ疲れも癒してほしい!そんな気持ちから始まったプロジェクトです。

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完熟石畳栗スイーツプロジェクトに石畳人口の3倍を超える皆様からのご支援、本当に有難うございます。
金曜日担当の寳泉です。

9月に入り、栗の収穫も極早生品種から徐々に始まっています。
完熟石畳栗は、中生(なかて)以降、つまり9月中旬以降に収穫される栗になります。私の園地も中生以降が主になるので、多忙期は10日ほど先になります。

 

その間をとり、例年なら今の時期稲刈りをするのですが、台風の接近によりそのタイミングを見計らっています。私の田んぼはいわゆる棚田。
約25aの面積に11枚の田んぼがあります。平地の田んぼであれば1~2枚で納まる面積です。労働投資時間は平地の3倍は必要と思われます。棚田は、自然のダム機能などその役割は重要視されていますが、その作業効率の悪さから石畳地区でも耕作放棄地が増えてきています。

機械がない時代、人の力のみで築かれた棚田には先人の魂のようなものを感じます。私は可能な限り棚田を守っていきたいと思っています。

 

台風10号が近づいてきました。過去にない大型台風とのことで栗をはじめ農作物被害が心配です。皆様も安全にお過ごしください。

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