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地元民だけで味わうのはもうやめた。人口270人の村からお届けする愛媛完熟石畳栗

愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような、自然が溢れ、心が落ち着き、本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産している希少な『完熟石畳栗』を全国の皆様にお届けしたい!私たちの自慢の栗でコロナ疲れも癒してほしい!そんな気持ちから始まったプロジェクトです。

現在の支援総額

10,397,830

3,465%

目標金額は300,000円

支援者数

1,163

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/08/11に募集を開始し、 1,163人の支援により 10,397,830円の資金を集め、 2020/09/24に募集を終了しました

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現在の支援総額

10,397,830

3,465%達成

終了

目標金額300,000

支援者数1,163

このプロジェクトは、2020/08/11に募集を開始し、 1,163人の支援により 10,397,830円の資金を集め、 2020/09/24に募集を終了しました

愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような、自然が溢れ、心が落ち着き、本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産している希少な『完熟石畳栗』を全国の皆様にお届けしたい!私たちの自慢の栗でコロナ疲れも癒してほしい!そんな気持ちから始まったプロジェクトです。

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こんばんは!

マロンパイ製造担当の橘洋二です。


今日は、11月中旬より製造が始まるマロンパイミニの最終製造テストを行いました。


写真の通り、良い色合いでこんがりと焼けました!!


バターとアーモンドの香りがオーブンを開けると一面に広がりました。


サクサクに焼けたパイをナイフでカットすると、中からとんでもなく大きな栗が出てきました。


焼き立てを頂きました(皆さんお先にすみません!!)


「ん〜〜〜!!! 美味しい!!!」


一口目、バターの香りとアーモンドの香ばしさがたまらなく美味しい。

二口目、栗の風味がしっかりと感じられ、パイ生地のサクサク感とマッチしていてダマンドの香ばしさが美味しさを際立たせてくれる。



マロンパイのリターンをご支援頂いたみなさん、もうしばらくお待ち下さい^ - ^


マロンパイ製造担当  橘 洋二

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