いつも応援頂き誠にありがとうございます！！お陰様で450人近くの方に支えて頂きプロジェクト自体は無事に達成を迎えられそうです！プロジェクトURL↓https://camp-fire.jp/projects/view/580602【春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個】現在、一生懸命お肉の準備中でしてどんどん良いお肉が集まって来ているので出荷のぎりぎりまで良い物ご用意できるように交渉を続けております！コロナからウクライナ戦争など生産者を取り巻く環境はどんどん悪化しておりさらに円安など進んで今後お肉が手が届かない存在になるのは間違いない状況です・・・10年後には、お肉が5割・代替肉が3割・培養肉が2割になると言われ生まれてからお肉を食べたことがない世代も普通になると言われております昨年末から始めた福袋企画同じ値段でもどんどん厳しい仕入れ状況になってますが生産者さんの想いをみんなに届けたい！そんな気持ちでやっております！また、貴重なご支援金に見合う内容自分が届いたら嬉しいと思える内容喜んでもらえると自信を持ってお届けできる内容で今後もやっていきますので、ぜひ期待してお待ちください！プロジェクトURL↓https://camp-fire.jp/projects/view/580602【春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個】最後までどうぞよろしくお願いいたします！

いつもご支援誠にありがとうございます！春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個https://camp-fire.jp/projects/view/580602 なんと早くも300名のご支援者様に支えられ大幅達成に着々と進んでおります！本日はイベリコ豚の肩ロースを最高に美味しく食べるために特製チャーシューの試作を行っております！イベリコ豚は豚の中でも牛肉に近く脂身と赤身のバランスが最高です！そのためチャーシューにするとしっとり柔らかチャーシューとなります。パサパサ感ゼロ！そのまま食べてもとっても美味しい・・・脂の融点が低いため、冷製チャーシューとしてもお召し上がり頂けます！製造はとても大変ですが、なんとかリターンに入れられないか交渉中・・・1ブロック2000円は超える予算オーバーですが旨すぎて皆様に食べて欲しい・・・切った瞬間スタッフから思わず感嘆の声が。凄すぎて苦笑いサシがT字に入って美しい・・・良く見るとお肉にも細かい和牛の様な霜降りが入っています！豚なのに霜降りの良いとこどり皆様イベリコ黒豚チャーシューブロック体験してみませんか？春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個https://camp-fire.jp/projects/view/580602ぜひご意見などメッセージ頂けると嬉しいです！霜降りたっぷり高くていいお肉だけが美味しいわけじゃない調理の仕方や、仕入れ方、熟成管理農家さんの努力だったり愛情、様々な工夫で最高のお肉体験をお届け致します！美味しいは食べる人あっての事です！ぜひ皆様のご意見や応援メッセージなどお待ちしています！また、贈り物としても記憶に残る内容ですのでぜひ、気になる方にもいかがでしょうか？どうぞよろしくお願いいたします！プロジェクトはこちら↓春の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個         https://camp-fire.jp/projects/view/580602