美味しい原木椎茸が出来るまでには原木に菌を打ち込んでから1年以上の期間が必要です。スタッフ総出で見た目よりもかなり重い原木を何度も動かして環境を整えながら丹精込めて作っています。出来上がった美味しい椎茸を皆様にお届けできるよう頑張って...

クラウドファンディング開始から10日が経ちました、多くの皆様にご支援いただいております。本当に感謝申し上げます。目標達成、プロジェクト成功に向けて頑張ってまいります。また、多くの方にこのプロジェクトを知って頂き、ご賛同いただけると嬉し...

今回の返礼品にも勿論入っている、かさや自慢の原木椎茸です。かさやで使用している原木椎茸は実は7種類ほどの品種を季節などで使い分けています。返礼品を送らせていただく冬から春咲きは原木椎茸本来の季節です。だいぶ気温も涼しくなってきて、今日...

三田の名産品詰め合わせの中身！西村清月堂の俵もなかのご紹介です。なんと西村清月堂は大正5年、先々代が三田駅前商店街に和菓子専門店として創業し、3代に渡って続く老舗和菓子店です。代表銘菓である「俵最中」をはじめ、老舗ならではの伝統のある...

地域おこし協力隊で三田市にやってきた竹岡俊介君の野菜詰め合わせです。季節によってとれる野菜が違うのでその季節に採れた野菜を入れさせて頂きます。竹岡ファーム紹介　　http://www.takeoka-gf.com/「三田市の中でも自然...