皆様こんにちは。残すところ、クラウドファンディングもあと21日となりました。現在50人以上の方にご支援頂き、目標金額の82％までいきました。ご支援頂きました皆様ありがとうございます。あと21日頑張って参ります！！さて、この頃のmorimoは、車でおよそ5分の所にある栗園さまの栗が出来たので分けてもらい、栗ときな粉のロールケーキを販売し始めました。とっても贅沢にたっぷりと栗を使用しています。脇役のきな粉も勿論広島で採れた香り豊かなきな粉、蜂蜜もお隣の町で採れたもので風味もとっても良いです。このように沢山の恵から出来上がったロールケーキをご提供出来るのはとっても嬉しくて幸せな事です。県外の方にも秋の味覚をお召し上がり頂きたくて、冷凍ホールケーキの試作も進めています。次回の活動報告には新作冷凍ホールケーキの発表を致します！！残り21日引き続きのご支援どうぞ宜しくお願い致します。

こんにちは。クラウドファンディングを始めさせて頂き、30日が経過しました。沢山の方にご支援頂きましてありがとうございます！！残り日数29日となりました。引き続きよろしくお願い致します。広島県北の庄原はいつの間にかこの30日で夏から秋にすっかり変化してきています。朝晩の肌寒く澄んだ空気を毎日肌で感じています。morimoも秋のメニューや爽やかなケーキから、秋の重めなケーキが登場してきています。また近くの栗農園さまからも栗を分けて頂いたので、栗のケーキを作れることにワクワクしながら作業をしています。皆様に焼き菓子や、冷凍ケーキをお届け出来る事も嬉しく思っています。季節の変わり目ですので体調にお気をつけて過ごされますように。