【カテキン】

お茶の苦渋味成分を思い浮かべますが

抗ウイルス、抗がん作用

コレステロール値を下げる

殺菌抗菌作用

虫歯口臭予防

などなどの健康効果があると言われています。

急須で出すお茶は茶葉を捨ててしまうため、その分カテキンの摂取量が減ります。しかし抹茶は茶葉(粉末)をそのまま飲むため、全て摂取することができます。

ぜひ、抹茶習慣始めてくださいね。