ほんまもん市では3年前からセルフビルドで自給自足のシステムづくりをしております。雨水をタンクに貯めて洗いものや洗濯、シャワーなどに利用しております。500ℓタンクが6個と1tタンクが4個、合格7tの貯水。約1カ月以上の利用が可能です。設置したら勿論水道代は0円。配管・ポンプアップ・濾過などやってみると色んな事に遭遇しますが、自給の道も一歩ずつ。興味ある方見学歓迎します。因みに飲み水や、料理用は水源豊富な信楽の湧き水を使ってます。美味しいです！

公開から早いもので１週間が経とうとしてます。お陰様で87%まで参りました。皆様のご支援に心からの感謝申し上げます。更にほんまもん市を知って頂きたく愛するファミリーの紹介をします。モロッコケツメリクガメの♂ダン 好物 葛の葉っぱ向かって左上 2017.5月生まれ♂ムク 好物 肉 真ん中上 2017.5月生まれ♀トト 好物 魚向かって右上2019.1.1生まれ♂ジェリー 好物 カツオ削り節向かって左下2020.4.28生まれ♂ドッチ 好物 煮干し真ん中下ニワトリたち 好物 虫向かって右下2019.1.1生まれ♂トム 好物 旨いもの

ふっくらホカホカ甘くて美味しいご飯。塩辛くない大豆の風味の詰まった深い味わいの生醤油。元気いっぱい臭みのないたまご本来の旨味たっぷり。思いっきりかき混ぜて思いっきりほおばって下さい。本当に美味しいですよ。

本日は梅小路公園ヘナのイベントにお声がけいただき販売会をしております。

公開初日、たくさんのご支援ありがとうございます！初めてのクラウドファンディング挑戦、まだまだワクワクとドキドキが入り混じっておりますが、どうぞ最後までお付き合いくださいませ！裏話ですが、野菜やたまごの「本来の味」という表現。これを「素朴な味」という意味で使われることがよくありますが、ほんまもん市の野菜やたまごは違います。力強く、濃い。たまごも野菜も、本来の持つ味は力強く生命力に溢れたとても濃い味で、本当に食べごたえのあるものです。是非多くの方に味わっていただきたいです！また更新します！お楽しみに！