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タルトをお届けする小さな常設店計画中。挑戦のチャンスをください。

手作りタルトの専門店「キュームタルト」です。気合の2回目プロジェクトでございます。今回はキュームタルト継続のための新たな出店です。ここで一皮剥けないとキュームタルトは新しいステージへいくことはできないのではないかと決心をいたしました。みなさまぜひ私たちにお力を貸してください。

現在の支援総額

1,634,638

81%

目標金額は2,000,000円

支援者数

228

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/16に募集を開始し、 228人の支援により 1,634,638円の資金を集め、 2021/05/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,634,638

81%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数228

このプロジェクトは、2021/03/16に募集を開始し、 228人の支援により 1,634,638円の資金を集め、 2021/05/10に募集を終了しました

手作りタルトの専門店「キュームタルト」です。気合の2回目プロジェクトでございます。今回はキュームタルト継続のための新たな出店です。ここで一皮剥けないとキュームタルトは新しいステージへいくことはできないのではないかと決心をいたしました。みなさまぜひ私たちにお力を貸してください。

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現在のキュームタルトがあるのは、わたしたちが2016年にカフェをはじめたことからです。そのきっかけをくれたのが杉浦さんでした。当時はお一人でやられていたカフェを引っ越すということをお聞きし、わたしはおもわず「打ち合わせや寛ぎの場所として好きだったこの場所がなくなるのは困ります」と伝えちゃいました。マスターは「じゃあ自分たちでやってみたらいいよ」と言って頂いたことから、デザイン会社の私たちが引き継ぐことになりました。

こだわりのある珈琲を出されていた杉浦さんから引き続きをさせていただく責任の重大さに、何もなかった私たちは、せめてこの快適な空間と、手作りできちんとした商品をお出ししたいという想いでわたしの好きなタルトを考えました。

フランスの家庭でも食べられる伝統菓子タルト。忙しい日本の家庭ではなかなか作ることにも手間がかかる。一つひとつに表情があり、その世界観が見てるだけで楽しいタルト。さくさくの美味しい生地で焼き上げるここでしか食べられないものを作ろうと考えました。それが非日常となりタルトで楽しい空間を提供できたらいいなあという想いからスタートしています。

いまでもこうして応援していただき感謝してます。

杉浦さんいつも有難うございます。

ここまで200人ものプロジェクト参加、本当にありがとうございました。

まだあと3日あります。

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