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【北海道から直送】限定流通!他県にほぼ出ないグランプリ牡蠣とホタテを全国にお届け

売上げ70%減。コロナウイルスの影響で湧別の漁業は深刻な状況に置かれています。 「湧別の漁業を存続させたい」その想いからプロジェクトを立ち上げました。 ご支援いただいた皆様には2016年オイスターグランプリで優勝した牡蠣と、同じくサロマ湖で獲れたホタテを鮮度抜群の状態で直送させていただきます。

現在の支援総額

4,161,450

138%

目標金額は3,000,000円

支援者数

441

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/10/03に募集を開始し、 441人の支援により 4,161,450円の資金を集め、 2020/11/17に募集を終了しました

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現在の支援総額

4,161,450

138%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数441

このプロジェクトは、2020/10/03に募集を開始し、 441人の支援により 4,161,450円の資金を集め、 2020/11/17に募集を終了しました

売上げ70%減。コロナウイルスの影響で湧別の漁業は深刻な状況に置かれています。 「湧別の漁業を存続させたい」その想いからプロジェクトを立ち上げました。 ご支援いただいた皆様には2016年オイスターグランプリで優勝した牡蠣と、同じくサロマ湖で獲れたホタテを鮮度抜群の状態で直送させていただきます。

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おはようございます、橋本です。クラウドファンディング終了まで残り6日となりました。先日のお話ですがとある有名な女性アスリートの方がご自身のインスタグラムのストーリー投稿にて今回のプロジェクトのことを発信拡散してくれました。(オホーツクに関係がある方です。)本当にありがとうございました。ご縁に心から感謝いたします。


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おはようございます、橋本です。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?北海道はちらほらと各地で雪が降ってきています。10月3日より開始したクラウドファンディングも残すところあと一週間となりました。沢山の方のご支援とご協力により、なんとかここまで頑張ることができました。皆様、本当にありがとうございます。あっという間の45日間でした...。最後の一週間、あと少しだけ、どうか私共にお付き合いください。


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こんばんは、橋本です。先日、炊き込みご飯を作っていただいた家族専属料理人のウチコック様が二品目の牡蠣料理、牡蠣のペペロンチーノを作っていただきました。『先日仕込んだ牡蠣のオイル漬け。牡蠣そのものも美味しいけどやはり醍醐味は牡蠣の旨味が濃厚に詰まったオイル。そのオイルをたっぷり吸い込んだ絶品パスタですよ。』(ウチコック様のInstagram投稿より)牡蠣のオイル漬けのレシピはクックパッドにも掲載されているそうです。cockpad:2607810ウチコック様、二品目の牡蠣料理もありがとうございました。▼Instagram@uchikochttps://instagram.com/uchikoc?igshid=1r9pihk9t7e1m


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こんばんは、橋本です。本日も#おうちで牡蠣を。素敵な料理写真を投稿されているフォトグラファーのTomoki Takemura様。サロマ湖で獲れた牡蠣を使って二品も作ってくださいました。1品目はレモンをたっぷり絞ってそのままツルッと2品目は蒸し牡蠣にしてタバスコをかけてアウトドア料理ソトレシピ・シェフとしてもご活躍されているTomoki Takemura様。インスタグラムはまるで雑誌の表紙に飾られるような素敵なお写真ばかり!見ていて吸い込まれそうになります!!!ぜひ、覗いてみてください。▼Instagram@tomoky_takehttps://instagram.com/tomoky_take?igshid=nuixo3wajodnTomoki Takemura様、この度は本当にありがとうございました。


ブラタモリ
2020/11/07 23:02
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こんばんは、橋本です。皆さんブラタモリはご覧頂けましたでしょうか?砂州の話などタモリさんのトークが面白かったですね!早速ブラタモリを見た方からご支援を頂きました!ありがとうございます!この根幹産業を絶やしたくないです。どうか、引き続き拡散のご協力よろしくお願いいたします。