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亡き祖母が愛した場所でお店を始めたい!

祖母との思い出のお店を再生し、 無農薬・無化学肥料で自家栽培する野菜を使ったカフェを始めたい。 そのための移住と空き家の片づけをします。

現在の支援総額

33,000

5%

目標金額は650,000円

支援者数

2

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/10/06に募集を開始し、 2020/11/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

33,000

5%達成

終了

目標金額650,000

支援者数2

このプロジェクトは、2020/10/06に募集を開始し、 2020/11/15に募集を終了しました

祖母との思い出のお店を再生し、 無農薬・無化学肥料で自家栽培する野菜を使ったカフェを始めたい。 そのための移住と空き家の片づけをします。

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2020/10/07 16:48
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基本ポジティブな私ですが時々ネガティブになり
不安を感じることもあります。

ですが、ご支援くださる方がいらっしゃることで
本当に心強く、感謝の念が増し、必ず実行できると強く想えるものですね。

そして、今すぐ動けないことにもやもやしていますが、
そんな今でも未来を想うとワクワクします♪

なかでも、メニューを考え、試作しているときはまだ見ぬお客様の笑顔を思い浮かべています。

メニューの一部ですがいずれも自家菜園で採れたもので作ったものです。
(ブルーベリーは実家の菜園ですが)
・ロッサビアンコ(イタリアナスの一種)の肉みそ乗せ
・ブルーベリーのチーズケーキ
・ピザ
・きゅうりのポタージュスープ
・きゅうりのムース
・トマトパフェ

など。
変わり種も交えて♪
ココでしか食べられないようなものもいいでしょう?

パン作り教室なんかもできたらいいなぁと。
ロールパン、ちぎりパン…レパートリー少ないので勉強しなおします(^▽^;)

道のりは長いかもしれませんが
一日でも早くお店をできるようにします!

ご支援、ご声援、心からありがとうございます。
最後まで応援よろしくお願いいたします。

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