2021/04/30 10:18
こんにちは、Meemee Cafe店主の園山です。
お年頃メガネを付けるようになりました。人生初メガネ！！まだ慣らし期間なので一日中付けてはいませんが、今後なくてはならないアイテムになるのでしょう。
先週、お店のコーヒーのキき花が咲きました！
多くの方に見ていただきたかったのですが、コーヒーの花は１日〜2日で散ってしまうので、私も拝めたのはほんの２日のみでした。また来年！
４月より新規スタッフも加わり、前回の活動報告にてご紹介した師匠によるコーヒーインストラクター3級を受講&取得。経理担当の娘も同じ資格を取りました。
ますますコーヒー愛に溢れたお店に成長しております。今月のコーヒーもたぐち珈琲豆店と連動し、皆様にご愛顧いただいております。本当にありがとうございます。
開店当時は実にさまざまな困難や試練がありましたが、今ようやく地に足をつけて持続可能な店舗運営に向けて歩き出した、そんな状況です。
私にできることはクラウドファウンディングで誓った事をコツコツ続けること。お店を開け続けること。珈琲を通じて人と人が優しく繋がる居場所を作る。
珈琲に携わる全ての人に幸せを。
1人では実現が難しくても、同じ思いでいてくれる人を1人でも多く作り、珈琲を飲むときにふと思い出してくださればこんなに嬉しいことはありません。
引き続きどうぞよろしくお願いします。
5/1 13時から15時まで、ご支援者の方を対象としたお茶会を予定通り開催いたします。ご予約いただいた皆様、明日はどうぞよろしくお願いします。
