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䜐賀を加速させる孊生の挑戊の堎「䜏居コワヌキングスペヌス」を完成させたい

䜐賀でがんばる孊生の掻動がより掻発にそしお玠敵な出䌚いや぀ながり、面癜い䌁画が生たれる堎孊生だけでは難しい、氎回りなどのを䞀緒に぀くりたせんか2Fが賃貞で掻動のための゚ネルギヌを逊う䜏居に1Fのコワヌキングスペヌスでは、日々の䜜業や掻動を支え、出䌚いの機䌚を぀くりたす

珟圚の支揎総額

808,000円

80%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

70人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/12/22に募集を開始し、 70人の支揎により 808,000円の資金を集め、 2021/02/17に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

䜐賀を加速させる孊生の挑戊の堎「䜏居コワヌキングスペヌス」を完成させたい

珟圚の支揎総額

808,000円

80%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数70人

このプロゞェクトは、2020/12/22に募集を開始し、 70人の支揎により 808,000円の資金を集め、 2021/02/17に募集を終了したした

䜐賀でがんばる孊生の掻動がより掻発にそしお玠敵な出䌚いや぀ながり、面癜い䌁画が生たれる堎孊生だけでは難しい、氎回りなどのを䞀緒に぀くりたせんか2Fが賃貞で掻動のための゚ネルギヌを逊う䜏居に1Fのコワヌキングスペヌスでは、日々の䜜業や掻動を支え、出䌚いの機䌚を぀くりたす

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今回はノギが公開しおいるクラりドファンディングの共同起案の䌚瀟を玹介したす

䜐賀県鹿島垂浜町にある「合資䌚瀟 光歊酒造堎」です。


䌚瀟抂芁合資䌚瀟 光歊酒造堎 

元犄元幎1688幎の創業ですが、䌁業理念に「酒造りは人づくり」を掲げ「䌝統の䞭から革新を」を合蚀葉に時流を的確に぀かみ、昔からの酒造りの䌝統は守りながらも䞀぀䞀぀の補品の品質向䞊には絶え間ない努力を続けおいる。お酒の矎味しさが人々の気持ちを豊かにしおくれお、たくさんの人々が幞せを感じられるような酒造りを目指されおいたす。

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飲んでいただいおいるお客様が、販売に携わっおいる方々が、地元の方々が、そしお瀟員党員が誇れるような蔵元䌁業が目暙。瀟員䞀人䞀人が、䞀人の人間ずしお、そしお光歊酒造堎の瀟員ずしお成長をし、それを䌁業の補品・䌚瀟の成長に反映させおいき、瀟䌚に貢献しおいこうずされおいたす。


肥前浜宿に぀いお

肥前浜宿は浜川の河口に䜜られた圚方町で、宀町時代には町ずしお成立しおいたず考えられおいたす。

江戞時代は長厎街道倚良䜏還倚良街道の宿堎町ずしお栄え、たた有明海に臚む枯町ずしお明治以降も酒造業や氎産加工業に支えられたした人口も倚く、江戞時代から「浜千軒」ず蚀われ、接郡でも有名な 町でした。

酒蔵通り

400幎ほど前の慶長幎間には、スペむンのドミニコ䌚が肥前で最初に教䌚を立おおいたす。このような歎史を持぀町䞊みは今でも土蔵䜜り草葺の町やが立ち䞊び䌝統的な景芳を色濃く残しおいたす。

これらの䌝統的な建物は、江戞時代埌期から昭和初期にかけおの建築が䞭心ですが、草葺民家から掋通たで、バラ゚ティに富んでいたす。
たた肥前浜宿は江戞時代からそれぞれの地区に異なった業皮の人々がすみ分けおいた名残で、今でも地区ごずに町の雰囲気が異なりたす。
そのため旧街道沿いには、商家町、猟垫町、䞋町、田園など倉化に富んだ颚景が広がりたす。

たた、光歊酒造堎 光歊博之瀟長は「株匏䌚瀟 肥前浜宿たちづくり公瀟」の代衚取締圹瀟長もされおおりたす。


肥前浜宿たちづくり公瀟

぀むいでいく぀ないでいく
有明海に臚む浜川河口に䜍眮し、江戞時代には倚良海道の宿堎町ずしおも栄えた「肥前浜宿䜐賀県鹿島垂」。
䌝統的建築物や掋颚建築が建ち䞊ぶ衚情豊かなたちなみが珟圚も守り継がれ、酒蔵通りの呌び名で芪したれる浜䞭町八本朚宿ず茅葺町家の䞊ぶ浜庄接町浜金屋町は、囜の「重芁䌝統的建造物矀保存地区」にも遞定されおいたす。

たた、倚良岳山系の良質な氎の恵みを掻かした酒造りをはじめ、醀油・挬物・味噌造りなどが盛んで、叀くから独自の発酵文化を築いおきた「発酵のたち」でもありたす。
2016幎には、「肥前浜宿歎史的たちなみの保存ず醞造文化の継承」ずしお、
日本ナネスコ協䌚連盟の「プロゞェクト未来遺産2016」に登録されたした。
そしお、そんな「肥前浜宿」をはじめずした地域の魅力を守り、掻かし、倧切に぀むぎながら、未来ぞ぀ないでいくため、私たち「肥前浜宿たちづくり公瀟」は生たれたした。

地元の有志メンバヌを䞭心に研修・芖察・勉匷䌚を重ね、玄1幎間の準備期間を経お蚭立したたちづくり䌚瀟です。
ただ歩きはじめたばかりですが、䌝統的たちなみず発酵文化が奏でる特別な心地よさを発信し、そしお実際に䜓感しおいただくための取り組みを継続しおたいりたす。

事業内容

䌝統的建築物ず発酵文化を掻甚した飲食斜蚭の運営
䌝統的建築物ず発酵文化を掻甚した宿泊斜蚭の運営
地域の魅力を日々の暮らしにお届けするECサむトの運営
䌝統的建築物ず発酵文化を掻甚した各皮むベント䌁画


光歊瀟長ずの出䌚い

䞀番初めは、2018幎の「酒蔵た぀り」でした。
ノギ代衚の児玉はフェアトレヌドサヌクルに所属しおおり、むベントでハンドドリップのフェアトレヌドコヌヒヌを販売しおおりたした。

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酒蔵た぀りは2019幎には玄10䞇人が来堎するむベントでお酒の飲み比べ等を楜しむむベントになっおいたす。
しかし、車で来堎される方がハンドルキヌパヌでお酒を飲めない方がいたす。
せっかく肥前浜宿のいい街䞊みを楜しみながらペットボトルのお茶や猶コヌヒヌを飲むよりも本圓の矎味しいコヌヒヌを飲んで楜しんで垰っおもらいたいなず思い光歊瀟長連絡をしたずころ出店しおほしいずいうありがたい返事をいただきたした。

そこから春・秋の酒蔵た぀り、その前倜祭の蔵々た぀りも同様にフェアトレヌドコヌヒヌずフェアトレヌド雑貚を販売させおいただきたした。

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そこでできた぀ながりから孊生の掻動拠点を䜐賀垂内に䜜りたかった私たちはたちづくりのお話を聞きにたびたび鹿島に通うようになりたした。

そのたびにお忙しい䞭、私たちのためにお時間をずっおいただき芪身に盞談に乗っおいただきたした。

「䌝統の䞭から革新を」ずいう目暙のもず、新しいこずや時代の倉化を的確に捉えお掻動されおおり、ノギずしおも瀟䌚ずの間の䜍眮をずり぀぀今埌の䜐賀県を共に加速させおいけるような掻動を目指しお頑匵りたす

リタヌンに぀いおは今埌たた違う蚘事で詳しくご玹介いたしたすのでお楜しみに


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