コロナで競り中止!行き場を失った超希少な【特産松阪牛】を食べて!

松阪牛の中でも4%しか存在しない、「特産松阪牛」の生産農家です。「松阪牛共進会&競り市」がコロナの影響で中止となり、約1500万円の売り上げがなくなりました。共進会&競り市の出品にあわせて最高の状態になるよう、3年前の子牛の仕入れから育ててきた牛たち。責任をもって最後の1頭まで送り出したいのです

現在の支援総額

3,248,000

324%

目標金額は1,000,000円

支援者数

171

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/02に募集を開始し、 171人の支援により 3,248,000円の資金を集め、 2021/01/30に募集を終了しました

コロナで競り中止!行き場を失った超希少な【特産松阪牛】を食べて!

現在の支援総額

3,248,000

324%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数171

このプロジェクトは、2020/12/02に募集を開始し、 171人の支援により 3,248,000円の資金を集め、 2021/01/30に募集を終了しました

松阪牛の中でも4%しか存在しない、「特産松阪牛」の生産農家です。「松阪牛共進会&競り市」がコロナの影響で中止となり、約1500万円の売り上げがなくなりました。共進会&競り市の出品にあわせて最高の状態になるよう、3年前の子牛の仕入れから育ててきた牛たち。責任をもって最後の1頭まで送り出したいのです

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

松本しのぶです。

1月13日は但馬仔牛市場の1月の市、つまり2021年初市でした。
皆さまのご支援のおかげで、例年どおり、なんとか今年の初市にも
子牛の買い付けに行くことができました!
ありがとうございます!!

出品頭数はいつもと比べ多かったようです。

2月は但馬の仔牛市場はないので、その分が1月に出て来たのかな〜という感じで
日若い(生後の日数が短い)牛が多かった印象とのこと。
そして、雌牛は今月も高かったそうです。

それでも、この道40年の一則が、熟視しながら競りに挑み
「買えた牛は値段と見合う牛を買えたんとちゃうか」と満足の様子で帰ってきました。

松本畜産には、可愛い仔牛ちゃんたち8頭が無事牛舎に到着しました。
「但馬産」の牛しか特産松阪牛にはなれませんので、
生まれ落ちたときからその血を持つ子牛たちです。

夜遅い到着だったので暗くて見づらいですが、到着の様子をご覧ください。

小さい組と大きい組に4頭ずつ分けました。

長い道のりをトラックに揺られ、見ず知らずの場所にきた子牛たち。
しばらくは牧草のみを食べさせて疲れをとり、牛舎に馴染んでもらいます。

ゆくウシ、くるウシ。牛舎でもいのちがめぐる季節です。


そして牛舎には、やはり例年より長く牛が残っています。
牛飼いとして、一番味の良いときに送り出したいと思います。
引き続きご支援をお願いいたします!


シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!