アカリブリューイングの鹿児嶋敦です！本日も、この度のプロジェクトに支援・応援いただいている方々からのありがたい応援メッセージをご紹介させていただきます！////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////まさか鹿野で作ったお米がビールの原料になるとは。 ものすごいバイタリティーで挑戦し続けるアカリブリューイングは、まるでマグロのようで、地域に灯りだけでなく、波も起こしてくれています。新しい保冷車が猛烈に走り回ることを期待しています！白川さんちのおいしいお米　白川大介さん////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////ご声援ありがとうございます！地域で生産していただいている作物は宝だと思っています。農業をしようと考えていたこともありました。６次産業化の課題も勉強しました。すべてを一人で行うことはビールづくりにおいてもとても難しく課題です。連携することで地域の経済に変化をつくりだすことができると思っています。波及していけるぐらい、今後も走りまくります！！今後も、何卒よろしくお願い致します。鹿児嶋、清部////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////地元鹿野に明かりを灯そうと、まちのイベントにいつも関わってくださっている「あかり本願衆」のみなさんが、2017年に立ち上げられた「AKARI BREWING」。みなさんの活動に感謝するとともに、夢に向かって一歩一歩着実に大きくなっていかれる、みなさんのチャレンジにエールを送らせていただきます。これからも鹿野のまちを、どんどん明るくしてくださいね。鳥取市鹿野町総合支所長　米田 洋子さん////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////ご声援ありがとうございます！創業当初から掲げている町にあかりを灯すを今後も貫いていきたいと思います。鹿野の町で育つ未来の子どもたちに背中をみせていけるような企業であるように、夢に向かって一歩ずつ成長していきたいと思います。今後も、何卒よろしくお願い致します。鹿児嶋、清部////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////大好きなビール、大好きな地元の地域活性の為、挑戦し走り続けているアカリブリューイングには感心してます。ファミリースナック アイガー 高田直樹さん////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////ご声援ありがとうございます！地域活性につながるように今後も私達らしく走り続けていきたいと思います。日々、地域の方の助けがあったこそ今があると日々感謝する毎日です。さらなる大旋風を巻き起こせるように、これかも突き進みます。今後も、何卒よろしくお願い致します。鹿児嶋、清部

アカリブリューイングの鹿児嶋敦です！本日も、この度のプロジェクトに支援・応援いただいている方々からのありがたい応援メッセージをご紹介させていただきます。////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////ビールと地元への愛情に溢れたアカリブリューイングさん。こだわりの中にある遊び心にいつも楽しませてもらっています。同じく酒類に関わる人間として、地域を愛する人間として、アカリブリューイングさんのますますの発展と発信を応援しています！浜崎酒販株式会社 代表取締役社長 浜崎大輔さん////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////ご声援ありがとうございます！常にわくわくするような少年の心を忘れずに鳥取を盛り上げていければと思っています。ユーザーに求められる、愛していただけるようなブランドになるように、今後も頑張っていきます。共に酒類業が栄えるように尽力をそそぎます！今後も、何卒よろしくお願い致します。鹿児嶋、清部////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////普段は同じ酒販店としてライバル関係にありますが、地元の酒シーンを盛り上げたいのは共通項目！アカリブリューイングの挑戦を応援しています！播磨屋酒舗 店長 木村風海さん////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////ご声援ありがとうございます！酒販店様は私達にとってお客様に語っていただける大切な仲間です。地元の酒シーンが盛り上がることが私達の使命でもあります。常識や固定概念にとらわれず、チャレンジ精神のもとお酒の楽しみ方を作っていきたいと思います。今後も、何卒よろしくお願い致します！鹿児嶋、清部

アカリブリューイングの鹿児嶋敦です！本日から、この度のプロジェクトに支援・応援いただいている方々からのありがたい応援メッセージをご紹介させていただきます。////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////小さな鳥取県の小さな町、鹿野町で、“この町、地元を元気にしたい”としてスタートした、アカリブリューイングさん。熱い想いで引っぱる鹿児嶋社長と、鳥取に魅せられクラフトビール造りに励む清部醸造長。この二人が織り成すクラフトビール事業は、地元でも大きく注目されています！事業スタートから３年にして次のステージへと醸造設備の移転拡張と、販路の拡大を計画されています。鳥取のクラフトビールとして、地元は元より全国に向けてこだわりのビールを届ける事により、地域の活性化に貢献し、また、全国へ向けて鳥取ブランドを大きく発信してくれる事と思います。私も同じ鳥取県内のクラフトビールメーカーとして、応援しています！！久米桜麦酒株式会社（大山Ｇビール） 代表取締役社長 田村源太郎さん////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////ご声援ありがとうございます！私達が次のステージへ進むことを決意できましたのは、小さな設備で、小さな投資で始めた中での課題に気づけたからです。ビール醸造における追求は、揺るがぬ作りての信念を近くで目にすることができ、さまざまなことをご指導いただけたからだと思っています。現状に満足することなく課題を見つけ改善する。作り手として大切なことを学ばせていただきました。今後も大先輩の背中を追いかけながら、地域の活性化、同じクラフトビールメーカーとして成長できるように今後も突き進んでいきたいと思います。今後も、何卒よろしくお願い致します。鹿児嶋、清部

たくさんのご支援、ありがとうございます！本日は、鳥取のラジオに出演してきました！鳥取のラジオ「FM TOTTORI RADIO BIRD82.5fm」に出演させていただき、お話しをさせていただきました！【2020年を振り返って】昨年はコロナの影響もあり、イベントなども軒並み中止になりビールをみなさんに提供することが難しい年となりましたが、ネット販売での販路拡大、OEMの増加、そして自分たちの取り組みについて考え直す良い年となりました。【OEMについて】現在の醸造所でお受けできる醸造量は100リットルです。瓶で数えると300本前後になります。ご希望される副原料やビールスタイルなどを、相談の上決めていきます。醸造開始から出荷まで、約2週間でお届けすることができます。飲食店様からの相談が多い印象ではありますが、結婚式の引き出物などでご利用いただけるかと思います。【2021年】秋口に醸造量拡大のため、移転をします！創業当初から多くの方からお声がけいただき達成することができていなかった全国へうまいビールを運ぶ、大型保冷車の獲得に向けて、クラウドファンディングを始めていますので、是非みなさまご協力・ご支援よろしくお願いいたします！昨年は私達も含めて、世の中が暗く、苦悩したと思います。今年は、暗く、苦しい世の中がまだ続く流れですが、耐え凌ぐのではなく、未来につながる私達の夢に向かって突き進みます！

初めまして！株式会社AKARI BREWINGの鹿児嶋敦と申します。私は地元鳥取県鳥取市にある鹿野町で生まれ育ち、地元の高校を卒業後に大阪の学校へ進学、その後就職の為地元鳥取へ帰ってまいりました。約２３年ほどの会社員生活を経て、以前より地元鹿野町を盛り上げる為に所属していたまちづくり団体「あかり本願衆」が「地元に明かりを灯す」との思いで活動するなかで、「鹿野町で核となる事業」を合言葉に、私自身が愛してやまないクラフトビールを製造する会社、AKAIBREWINGを２０１７年に創業しました。私がブルワリーを立ち上げる計画を進めていた当初から、今でもずっと心にあるのは、「衰退していく故郷に大好きなクラフトビールでもう一度活気を取り戻し、世界に通用するビールを作り出そう！」という事です。現在に至るまで、本当に沢山の方々に支えられ今日まで醸造を続けてくることができました。創業時より掲げている夢や目標をしっかりと持ち続け、進んで行く事がAKARI BREWINGらしさだと思っています。今後は地域との連携をさらに深め、自社だけではなく広く様々な業種の方々と共に進んで行きたいと考えます。小さな田舎町から始まった大きな夢です！いつかきっと大きな花を咲かせる事のできるよう、またその姿を子供達に見せる事のできるよう、そしてこの地に明るい未来が残せるよう一歩ずつ歩んでまいります！今よりも人の集う事のできる新たな醸造所への移転、そして私たちの夢を乗せて全国の皆様のところへビールを届ける事のできる保冷車の購入を、この度のクラウドファンディングでご支援頂ければ幸いです。何卒ご支援ご協力の程、よろしくお願い申し上げます！！株式会社AKARI BREWING 代表取締役 鹿児嶋敦