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コロナ禍「廃鶏」から鶏を救え!命をふたたび輝かせる!そして最高に美味しい卵を!

多くのご支援ありがとうございます。プロジェクトは終了しましたが、こちらから引き続き「箱庭たまご茜」や「茜たまご紅白プリン」などを購入することが可能です。

私たちは、障害者就労支援施設と提携しながら、養鶏業を営んでいます。人も鶏も「しあわせ」であることを大切にしています。お世話になっていた養鶏場が倒産し、1200羽の鶏が廃鶏されることに。私たちは、障害者の雇用と、しあわせな環境で卵を産める鶏を増やすために、彼女たちを引き取ることを決めました。

現在の支援総額

4,155,180

213%

目標金額は1,950,000円

支援者数

363

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/12/21に募集を開始し、 363人の支援により 4,155,180円の資金を集め、 2021/02/22に募集を終了しました

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現在の支援総額

4,155,180

213%達成

終了

目標金額1,950,000

支援者数363

このプロジェクトは、2020/12/21に募集を開始し、 363人の支援により 4,155,180円の資金を集め、 2021/02/22に募集を終了しました

私たちは、障害者就労支援施設と提携しながら、養鶏業を営んでいます。人も鶏も「しあわせ」であることを大切にしています。お世話になっていた養鶏場が倒産し、1200羽の鶏が廃鶏されることに。私たちは、障害者の雇用と、しあわせな環境で卵を産める鶏を増やすために、彼女たちを引き取ることを決めました。

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皆様、こんばんは。
ハコニワファーム與良(よら)です。
東京三宿に箱庭たまご茜が食べられるたまごかけごはん専門店「あかねの極上TKG」を、7月31日にオープンいたします。
現在、そのためのクラウドファンディングを行っており、明日が最終日となります。

このお店では「ここでしか食べられない、極上たまごかけごはん」を提供します。

以下の2つがウリです。

★トッピングを変えて味を楽しむ「あじへん(味変)TKG」

★2種のたまごの味比べ
 1個300円の高級卵「箱庭たまご茜」&栃木限定高級平飼い卵「ゆいのたまご」
 いずれの卵も、障害を持つメンバーたちが愛情たっぷりかけて育ててくれている
 しあわせなニワトリさんたちが生んでくれる卵です。

あじへん(トッピング)は、松竹梅でご用意いたします。
以下は予定ラインナップです。

松:トリュフ塩
  刻み鰻
  漬けマグロ
  クラブペースト
  ブルーチーズ

竹:食べるラー油
  ほぐし鮭
  胡桃味噌
  チーズ&いぶりがっこ
  ガラムマサー

梅:フライドガーリック
  ピンクソルト
  岩海苔
  塩ネギ
  塩昆布

この中から3種選んでいただくことになります。


たまごは、みなさん2つセットです。
ご飯を少なめにして、2杯のたまごかけごはんを食べていただくのがおすすめです。


あと、+100円でフワッフワな「メレンゲたまごかけご飯」を味わっていただけます。

これは、超おすすめです!



そんなプロジェクトはこちらです。

『障がい者とつくる最高級卵を使った「極上たまごかけごはんのお店」を東京に開きます!』

https://camp-fire.jp/projects/view/438244


ぜひとも応援、シェア、宜しくお願いします!


あかねの極上TKG 共同代表 谷口丈治、與良だいち

ハコニワファーム 共同代表 與良だいち、島田利枝、市岡直哉

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