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「京都老舗レストランキエフ」の伝統メニューよりビーフストロガノフをレトルトへ!

コロナ禍のなか、京都祇園で50年前に創業されたレストランキエフにも悪影響の影が及んでいます。この危機を打破するため、プロジェクトを立ち上げました。このレストランの伝統の味『ビーフストロガノフ』をレトルトにして、全国のご家庭にお届けしたいのです。ご支援のほど、何とぞよろしくお願いします。

現在の支援総額

3,018,555

862%

目標金額は350,000円

支援者数

344

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/05に募集を開始し、 344人の支援により 3,018,555円の資金を集め、 2021/02/19に募集を終了しました

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「京都老舗レストランキエフ」の伝統メニューよりビーフストロガノフをレトルトへ!

現在の支援総額

3,018,555

862%達成

終了

目標金額350,000

支援者数344

このプロジェクトは、2021/01/05に募集を開始し、 344人の支援により 3,018,555円の資金を集め、 2021/02/19に募集を終了しました

コロナ禍のなか、京都祇園で50年前に創業されたレストランキエフにも悪影響の影が及んでいます。この危機を打破するため、プロジェクトを立ち上げました。このレストランの伝統の味『ビーフストロガノフ』をレトルトにして、全国のご家庭にお届けしたいのです。ご支援のほど、何とぞよろしくお願いします。

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みなさま、こんにちは!その後、いかがお過ごしでしょうか?京都はまん延防止期間で7月11日までお酒の提供が19時までとなっています。そんな中、今年は1ヵ月遅れで6月22日にビアガーデンをオープンしました。(屋上からの景色はこんな感じです。)【ビアガーデン・セット】料理9品+2時間飲み放題 ¥4000(税込)2021年は、クラフトビールの飲み放題プランもご用意しております。¥4500(税込)さて、支援金の一部を使わせていただき、真空包装機を購入いたしました。料理を真空パックにして、みなさまにお届けできるようなりました!! 7月よりキエフオンラインショップで「ボルシチ」や「グリブィ(マッシュルームのクリーム煮)」などの【ディナーセット】を販売がスタートしました!ぜひ、オンラインショップをご覧ください!https://net.kyoto-kievshop.com/オンラインショップではキエフ50周年T-シャツも販売しております。色はホワイトとネイビーの2種類です。 最後に、ビーフストロガノフのインスタグラム・キャンペーンは6月30日で締め切りました。記念品のお届けまでもうしばらくお待ちください。 引き続き、第2回インスタグラム・キャンペーンを行っています。締め切りは8月31日までです。どしどしご応募ください!  一日も早くコロナが収束し、みなさまとお会いできる日を楽しみにしております!!


活動報告 その15
2021/04/30 20:54
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ご支援者の皆様、「ビースフトロガノフ・レトルト」の完成品の発送が完了いたしました!             大変お待たせいたしました。皆様のお手元に届きましたでしょうか?                           もうすでにお召し上がりいただきましたでしょうか?そして、同封したお手紙をご覧いただけましたでしょうか?     いろいろとご案内させていただきました。1 インスタグラム・キャンペーン!!お手元に届いたレトルトのビーフストロガノフをご家庭でお召し上がりになるとき      に、写真や動画をぜひインスタグラムに投稿してください!投稿の際に付けていただきたいハッシュタグは、                                  ♯キエフビーフストロガノフ     ♯レストランキエフ               です。                                                                         投稿いただいた皆様の写真や動画をキエフのスタッフが投稿させていただきます。投票数が多かった「トップ10」の方に記念品をお送りします!(結果は商品発送にて)                                   【締め切り:2021年6月30日】2 オンラインショップを開設!ビーフストロガノフ(レトルト)やCampfireでのリターン品などを販売しています。     今後人気のメニューもアップしてまいります。ご期待ください。https://net.kyoto-kievshop.com 3 LINE公式アカウントはじめました!                                           お友達登録はこちらからお願いします。  ID検索 @228sdfzn 最後に、アンケートにご協力お願いいたします。QRコードから入っていただき、お答えいただきますよう何卒よろしくお願いいたします。今後のレストランキエフの更なる活動のため、参考にさせていただきます。京都は緊急事態宣言期間に入っており、レストランの営業の面では厳しい毎日が続いております。そんな中、皆様から届く心あたたまるメッセージに勇気づけられております。皆様も不自由な毎日を送ってらっしゃると思いますが、どうかお元気でお過ごしください。お目にかかる日を楽しみにしております!!


活動報告 その14
2021/04/21 18:46
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レトルトのパッケージができました!ご支援者の皆様、ついに、レストランキエフのビースフトロガノフのパッケージができました。そして、いよいよ4月23日にビーフストロガノフ・レトルトが納品されます。夢に見ていたレトルトの完成の喜びを皆様と分かち合いたいと思い、23日にFacebookライブ配信を計画しております。ぜひ、FBページ京都マトリョーシカの集いをご確認ください。https://www.facebook.com/kyotomatoryoshka <https://www.facebook.com/kyotomatoryoshka>そして、レトルトは皆様のお手元に早くお届けしたいので、すぐに配送準備にかかりたいと思っております。もうしばらくお待ちください。前回、リターン品の第一弾をお送りした時のご報告ライブ配信の模様は、YouTube 動画でご覧いただけます。https://www.youtube.com/watch?v=Rz8pJXpT8ac&t=25s <https://www.youtube.com/watch?v=Rz8pJXpT8ac&t=25s>


活動報告 その13
2021/03/31 15:35

皆さま、こんにちは!第一回目の配送が無事完了しました。レトルト引き換え券とともに、ご希望のリターン品を皆さまにお送りしましたが、如何でしたでしょうか?本日、3月31日水曜日16時より、無事配送を終えたこと、またビーフストロガノフのレトルトの進捗状況をお知らせするために、Facebook ページ「京都マトリョーシカの集い」にて生ライブ配信を行う予定です。こちらよりご覧頂けます。是非、コメントなどおよせいただけましたら嬉しいです。よろしくお願いします。Facebook ページ「京都マトリョーシカの集い」https://www.facebook.com/kyotomatoryoshka


活動報告 その12
2021/03/04 18:46
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皆様、こんにちは。レストランキエフのプロジェクトも終了し、今リターン品の発送作業に取り掛かっております。今月中にはお手元に届きます。もうしばらくお待ちください。また、ビーフストロガノフのレトルトも着々と進んでおり、第3回目の試食会も好評のうちに終了いたしました。これが最終となり、これから製造作業に入ってまいります。レトルトは4月中には皆様のお手元に届く予定です。第三回試食会の模様を動画に撮りアップいたしました。シェフの星山が総括しております。ぜひご覧ください。YouTubeチャンネル 京都マトリョーシカの集いhttps://www.youtube.com/watch?v=y5cz3yvN0wo