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「京都老舗レストランキエフ」の伝統メニューよりビーフストロガノフをレトルトへ!

コロナ禍のなか、京都祇園で50年前に創業されたレストランキエフにも悪影響の影が及んでいます。この危機を打破するため、プロジェクトを立ち上げました。このレストランの伝統の味『ビーフストロガノフ』をレトルトにして、全国のご家庭にお届けしたいのです。ご支援のほど、何とぞよろしくお願いします。

現在の支援総額

3,018,555

862%

目標金額は350,000円

支援者数

344

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/05に募集を開始し、 344人の支援により 3,018,555円の資金を集め、 2021/02/19に募集を終了しました

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「京都老舗レストランキエフ」の伝統メニューよりビーフストロガノフをレトルトへ!

現在の支援総額

3,018,555

862%達成

終了

目標金額350,000

支援者数344

このプロジェクトは、2021/01/05に募集を開始し、 344人の支援により 3,018,555円の資金を集め、 2021/02/19に募集を終了しました

コロナ禍のなか、京都祇園で50年前に創業されたレストランキエフにも悪影響の影が及んでいます。この危機を打破するため、プロジェクトを立ち上げました。このレストランの伝統の味『ビーフストロガノフ』をレトルトにして、全国のご家庭にお届けしたいのです。ご支援のほど、何とぞよろしくお願いします。

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活動報告 その6
2021/01/31 17:41
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皆さま、こんにちは。緊急事態宣言が出されてから、特にディナータイムにお客様のご来店がない日が続いています。2021年も厳しいスタートになりました。 キエフにとりまして、このCampfireプロジェクトが唯一の明るいニュースです。皆さまのご支援を心から感謝しております。ありがとうございます!!昨日、「第2回試食会」を開催いたしました。1回目の改善点を受けて、今回2回目の試作品を試食しました。参加者全員の意見をまとめて、日本調味食品さんに報告します。3回目の試作品が楽しみです。「第2回試食会」の様子はこちらからご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=jQmP5RqMA3cさて、ライブ配信の日時が決まりました!2月5日(金)16時より(1時間程度)Facebookページ 《京都マトリョーシカの集い》よりご覧いただけます。https://www.facebook.com/kyotomatoryoshka2月19日まで挑戦は続きます。引き続き、ご支援、ご協力、何卒よろしくお願いいたします!!


活動報告 その5
2021/01/20 17:19

皆さま、こんにちは。誠に残念ですが、 明日、1月21日14時より開始予定しておりました「第2回試食会」およびライブ配信ですが、 延期させていただくこととなりました。日程が決まり次第、再度ご案内させていただきます。引き続き、ご支援、ご協力、何卒よろしくお願いいたします!!


活動報告 その4
2021/01/15 13:13
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皆さま、こんにちは。京都も緊急事態宣言が発令されまして、レストランキエフは12時から20時まで営業をしております。そんな中、当ビーフストロガノフ・レトルト・プロジェクトの支援金が150万円を超えました!ひとえに皆さまのご協力のおかげだと、心より御礼申し上げます。納得いくビーフストロガノフ・レトルトがお手元に届くよう、レトルト製造を進めております。「第2回試食会」を1月21日に予定しております。16:00頃からその模様をライブ配信でお届けする予定です。また、ネクスト・ゴールを200万円に更に設定させていただいたということで、キエフの更なる挑戦として、このレトルトを始め、食材、商品のネット販売を始めるご報告もさせて頂きます。ライブ配信など詳しいことは、Facebook ページ《京都マトリョーシカの集い》よりご覧いただけます。https://www.facebook.com/kyotomatoryoshka引き続きのご支援、ご協力、何卒よろしくお願いいたします!!!


活動報告 その3
2021/01/11 20:01
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ご支援いただきました皆様、本当にありがとうございます。お一人、お一人に心から感謝申し上げます。公開日初日のドキドキを今でも忘れられません。最初に「支援者が現れました!」というメールが届いたときは飛び上がって喜びました。早いもので、今日で1週間です。160名の方にご参加いただき、支援額はなんと、当初設定していた目標額の4倍の達しました。本当に感謝しかありません。今後も「ビーフストロガノフ」レトルト開発の様子など、動画やライブ配信、「活動報告」で順次お知らせいたします。2月19日まで、引き続きのサポートをよろしくお願いいたします!!


活動報告 その2
2021/01/07 20:54

おかげさまで、プロジェクト公開日より3日目で達成額が100万円、参加者が100人を超えました。奇跡だと思っております。サポートいただいている皆様、本当に、本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。開発の更なる高みを目指して、[ネクスト・ゴール] を150万円に引き上げさせていただきます。今月中に予定されております、「第二回レトルト試食会」の様子を動画やライブ配信でご報告いたします。皆さまと作っていくプロジェクトです。キエフオリジナル、美味しい「ビーフストロガノフ」のレトルト商品ができるまで見守っていただけたら嬉しいです。引き続きのご支援を何卒よろしくお願い申し上げます。