スペイン産ハモン・セラーノとハモンイベリコを食べて廃棄から救ってほしい

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインから自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムをお届けします!コロナ第三波の影響で、年末イベント向けてに仕入れた、生ハムの在庫が溜まっております。このままでは廃棄処分となってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

現在の支援総額

12,657,505

3,164%

目標金額は400,000円

支援者数

1,834

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/07に募集を開始し、 1,834人の支援により 12,657,505円の資金を集め、 2021/03/08に募集を終了しました

スペイン産ハモン・セラーノとハモンイベリコを食べて廃棄から救ってほしい

現在の支援総額

12,657,505

3,164%達成

終了

目標金額400,000

支援者数1,834

このプロジェクトは、2021/01/07に募集を開始し、 1,834人の支援により 12,657,505円の資金を集め、 2021/03/08に募集を終了しました

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインから自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムをお届けします!コロナ第三波の影響で、年末イベント向けてに仕入れた、生ハムの在庫が溜まっております。このままでは廃棄処分となってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

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いつも応援ありがとうございます!スペイン産生ハム専門商社 合同会社ライフジュエルの山田です1500名近いご支援者様に支えられ、現在大幅な達成率です!誠にありがとうございます!今年はスペイン・マドリードでも大雪となり、イベリコ黒豚の放牧場も雪が積もっております!弊社の契約農家も800ヘクタールもある広大な農場の為イベリコ黒豚たちはのびのびと過ごしています雪の日は豚たちの暖かさで湯気が出るほどです!コロナの影響でスペインバルに食べに行けない中少しでも本物の生ハムを食べてみんなで元気になれたらと思います!また現在、弊社のイベリコ黒豚ステーキ餃子を作って下さっている中華総菜メーカー フジキン光来株式会社様が「国産食材を、家庭用お総菜に蘇らせ食べて消費していただきたい」https://camp-fire.jp/projects/view/357609に挑戦中です!コロナの影響で様々な食品業界がダメージを受けております少しでも手伝いになればと考えております!ぜひご覧くださいどうぞ宜しくお願い致します。


多くのご支援誠にありがとうございます!ご支援いただいたメッセージやコメントはスペインの農場にも共有させて頂いております!This is music to my ears!!!  Please transmit my acknowledgements to your Customer. We work the best we can to provide you the best quality and service we can, so you can do the same to your Customers!!!!! Big hug from us (I’m gaikoku jin so I’m allowed to hug you guys!!!)日本以上にコロナの影響が大きいスペインですが、ほとんど毎日進捗や心配のメッセージを送ってくれます!皆様に日本で一番美味しい生ハムをお届けする事が恩返しと考えております!引き続きよろしくお願いします


昨年即日完売となりましたイベリコ黒豚のサラミ&チョリソ&弊社のオリジナル生ハムのまるごと原木3本セットこちらを15セット限定でご用意しました!それぞれ600g前後の商品で3本合計1.8㎏前後!スペイン現地のイベリコ黒豚農場から6ヶ月以上熟成させたイベリコ黒豚のベジョータランクのサラミとチョリソを半分に切ってパッキングしました!スペインから届きたての最高級原木です!表面にケーシングが付いているので、食べる分だけ剥がして、お好みでカットしてお召し上がりください!ケーシングには酵母菌が付いてます開封後は酵母菌が空気に触れて活性化して熟成が進むため冷蔵で保管してください。(1ヶ月前後)風通しの良いところに吊るして自分好みの熟成にさせるのもおすすめです!※湿気や結露には気をつけてください(開封後2、3日すると新鮮な酵母菌が活性化して表面に綿の胞子ができる場合があります。取り除いてお召し上がりください)スペインバルさながらの農場直送おつまみをぜひ体験してください!よろしくお願いします



お世話になります!現在最も多くお問い合わせがありました、生ハムだけの詰め合わせリターンを450セット限定でご用意しました!こちらのリターンは現在国内にある在庫ではなく、3月末頃に輸入予定の届きたての生ハムを、検疫・通関が合格次第すぐにお届けする内容となります!市場に流通する前の、文字通り【届きたて!スペイン産直の特別な生ハム】です!本来買い付けて輸入した者だけが味わえる特別な商品ですが今までも応援してくださった皆様のおかげで輸入を止めることなく、仕入れることが出来てますぜひ、一緒に楽しめれば良いなと考え追加しました!コロナの影響で輸送日程や輸入手続きに大幅な遅れが出る場合もございますのでご了承ください。遅くても4月中にはお送りできる予定です!どうぞよろしくお願い申し上げます。


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