４年半ぶりの活動報告となります。ヴィーガン餃子を届けたい！というプロジェクトへの支援、大変ありがとうございました。私自身、食の意識を少し変えただけで・まったく太らなくなった（寝る前の甘いものもOKなのに！）・体調が安定して気分も前向きに・モチベーションがずっと高くいられる食べるもので体ができていることと「食が心と人生まで変える」ことを実感し、それを伝えていきたいという想いは変わらず、必死にお店を続けています！そんな中、10月18日（土）に、こんなセミナーをやることになりました。今回、参加費500円で、1500円相当のランチ付きです！（アクサの協力で実現ですが、勧誘などありませんのでご心配なく）※まだお席ありますので、スケジュールあえば是非と思い、久しぶりに活動報告にいれさせていただきました。私がずっとこだわってきた「大の肉好きでも満足できる菜食料理」を食べていただきたいです。そして「玄米って体にいいけど不味いよな」と思ってる方がいらっしゃったら、カフェむすびの極上の酵素玄米の感想をいただきたいです。直前のご案内となってしまいましたが、お時間合う方いらっしゃいましたら、ぜひいらしてください【10/18(土)　新小岩BestiesTokyo 開催】ランチ付きセミナー参加者募集食べながら学ぶ！健康と未来のためのセミナー腸内環境が心と体、人生まで左右する？BestiesTokyoの江原佳美さんが、腸と食の大切さをやさしく解説します。試食付きのセミナー＋ライフプランミニ講座もあり！日時：10月18日（土）　第一部 11:00〜12:20／第二部 12:20〜13:00場所：BestiesTokyo（新小岩駅南口から徒歩5分）※新小岩駅は東京から快速で12分です！参加費：500円（ランチ付き）事前予約制！詳細・ご予約は 　https://beagent.co.jp/5goqおいしく学んで、心も体もごきげんにぜひお気軽にご参加ください 。

昨年のクラウドファンディングの支援ありがとうございました！おかげさまで、念願の「餃子革命」（餃子作成機）を購入することができました。そして、Café むすびは、３月16日で5周年を迎えます。飲食店経験ゼロの私が5年も続けたこと（飲食店は5年で80%が閉店しちゃうそうです）に、自分でも驚きです。クラファンでのたくさんの応援メッセージも力になり、応援してくれるお客さまと、楽しくここで一緒に働いてくれているスタッフのためにも、まだまだ頑張らなければと思っています。（マイナスを出しても続けられる軍資金を持って始めたから続けられてるだけで、軍資金が尽きたら終わりというのが現実だったりしますが・・・必ず、きちんと利益を生み出せる体制にしていきます！）日頃のご愛顧に感謝して、３月中、カフェをご利用いただいた方に「５周年ドリームくじ」を配布しています。カフェむすびネットショップからご注文いただいた方にも同梱します。今年は５周年ということもあり当選確率高めです！抽選を楽しんでいただけたら嬉しいです。また「めざめ玄米」「発酵ヴィーガン餃子」「ヘルシーおはぎ」を注文いただいた方に、もれなく「甘辛生姜」プレゼントしています。カフェむすび　ネットショップ：　https://cafemusubi.shop■配布期間：３月３１日発注分まで■当選発表：４月１日　店頭およびWebにて行います。■当選商品：調整中のため変更になる場合があります【特賞】来店回数×100円のお食事券　１名（ネットショップの方は　注文回数×100円のクーポン券）【１等】１名＜当選者がネットショップの注文の場合＞ネットショップで使える１万円分のクーポン券＜当選者が来店２５回以上の方の場合＞カフェむすび１万円分の食事券＜当選者が来店１０回以上の方の場合＞カフェむすび　5000円分の食事券＜当選者が来店１－9回の方の場合＞カフェむすび　3000円分の食事券【２等】５名＜当選者がネットショップの注文の場合＞ネットショップで使える5000円分のクーポン券＜当選者が来店２５回以上の方の場合＞お弁当箱　又は　むすびオリジナルTシャツ（Mサイズのみ）＜当選者が来店１０回以上の方の場合＞デザートドリンクセット無料券＜当選者が来店１－9回の方の場合＞カフェむすび　オリジナルトートバック【３等】30名＜当選者がネットショップの注文の場合＞ネットショップで使える500円分のクーポン券＜当選者が来店２５回以上の方の場合＞カフェむすび　オリジナルトートバック＜当選者が来店１０回以上の方の場合＞めざめ玄米のおむすび（冷凍）１個　＋　甘辛生姜＜当選者が来店１－9回の方の場合＞甘辛生姜コロナで店頭のお客さんが減る中、ネットショップの売上も貴重な数字となっています。いつもありがとうございます。存続することが恩返しだと思っています。今後ともよろしくお願いします。  

ご支援いただいた皆様へリターン発送完了の活動報告をしていなくて申し訳ありません！最後５月初旬までかかりましたが、配送分は完了しました。万一、まだ、お手元に届いていな方がいましたら、個別にご連絡ください。店頭受取の方の分の受取の準備完了しています！お受取お待ちしています。※リターンの状況については、カフェのSNSやブログ側で随時発信していましたが、肝心のCAMPFIRE側の発信をしていませんでした。情報が届いていない方には、どうなっているのかと、ご心配をおかけしてしまいました。支援いただいたのに本当に申し訳ありません！4/28ブログ　 5月上旬までずれ込むことのお詫び5/11ブログ　 店頭受取お待ちしています以下、来店待ちのリターンの状況を明記します。＜応援コース＞写真撮影は、いつでもお受けします。コロナ落ち着いてからでも、ゆっくりご来店ください。＜Tシャツ、トートバック＞店頭受取の方、お待ちしています。＜餃子、玄米、おはぎ＞店頭受取の方、お待ちしています。＜食事券＞店頭受取お待ちしています。（受取した当日からご使用いただけます。また、期限は、受け取り日から半年とさせていただきますので、ゆっくりご来店ください。）※ご希望であれば、郵送も可能ですのでご連絡ください。＜餃子革命見学コース＞個別にメールしましたとおり、希望日程いただけましたら、調整します！あらためまして、たくさんのご支援ありがとうございました。来店いただくのも、難しい日々が続きますが、発酵ヴィーガン餃子、発酵発芽玄米、おはぎは、ネットショップ販売中です！※写真のにくきゅう型おはぎも、ネットショップで購入できます。カフェむすび　ネットショップコロナの先行きが見えず、状況はますます厳しく、体力勝負が続いています。なんとか踏ん張っていきたいと思いますので、引き続きよろしくお願いします。

1月7日に公開してから約２ヶ月活動していたプロジェクトが昨日で終了しました。開始前は「目標金額達成しなかったらかっこ悪いなぁ」と思っていたのですが、終わってみたら目標金額の420%達成となりました！本当に、たくさんのご支援と温かいメッセージをありがとうございました。実は昨年、発酵ヴィーガン餃子を再建の柱にするという内容で（餃子の自動作成機の購入も含めて）ある助成金を申請していたのですが、３ヶ月待った結果、申請が通らず。そんなことで落ち込んではいられないと、じゃぁ、クラウドファンディングに挑戦してみよう（昔から、転んでもただでは起きない性格です・・笑）と思ったのがきっかけでした。あのまま、助成金が通っていたら、クラファン挑戦はなかったと思うと、結果的に良かったと思えるようになりました。そして、この活動で、’玄米菜食が体にも地球にも優しいこと’を知っていただき、たまには、お肉を食べない日を作ってみようという意識の人が、少しでも増えてくれたとしたら、大きな大きな意味があったと思っています。この１月、２月も、売上が月々の経費を大きく下回る状態となっていますが、いただいた多くの支援（バックオーダー）で、コロナが落ち着くまで、笑顔で乗り越えることができそうです！コロナの終息の目処はわかりませんが、存続することが恩返しだと思って、頑張っていきます。これからも「カフェむすび」を、よろしくお願いします。https://cafemusubi.com