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パティシエを辞めた私が再び挑戦します。菓子製造業許可取得のシェアキッチンを作る!

【ネクストゴール挑戦中!】大田区に菓子製造業許可を取得したキッチンを1から作り、お菓子のネットショップ経営を始めることで、一度諦めたパティシエの道に再び挑戦します。キッチンはレンタルスペースとしてシェア!「自分のお菓子でお店を開きたい」という全ての方々に、自分が先頭に立って新しい道を示したいです!

現在の支援総額

1,257,000

157%

目標金額は800,000円

支援者数

140

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/12に募集を開始し、 140人の支援により 1,257,000円の資金を集め、 2021/02/26に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,257,000

157%達成

終了

目標金額800,000

支援者数140

このプロジェクトは、2021/01/12に募集を開始し、 140人の支援により 1,257,000円の資金を集め、 2021/02/26に募集を終了しました

【ネクストゴール挑戦中!】大田区に菓子製造業許可を取得したキッチンを1から作り、お菓子のネットショップ経営を始めることで、一度諦めたパティシエの道に再び挑戦します。キッチンはレンタルスペースとしてシェア!「自分のお菓子でお店を開きたい」という全ての方々に、自分が先頭に立って新しい道を示したいです!

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こんにちは.*・。

ようやく壁の改装がほとんど終わりました!

前回の活動報告で壁にパテを塗る作業をした様子を書きましたが、その後壁紙をせっせと貼りました。パテの時点で予感していましたが、思った以上に時間がかかりました・・・!

壁紙はブルーとホワイトを選びました。

一番難しかったのは天井!

脚立に乗ってえび反りになりながら貼り付け。(腰と腕が・・・)

当たり前ですが、横の壁より天井の方が貼りにくいですよね(笑)

流石に一人では無理だったので、プロの方にかなり手伝ってもらいました・・・!

ありがとうございます!

カドを出す作業が個人的に好きでした。


こうしてどうにか壁紙は無事貼り終えたので、細かい調整をしたら壁の作業は終了です!

今はまだ壁に養生がしてあったりしてお見せできる状態ではないので、片付けて全体図をお見せできるようになったらまたここで載せさせていただきますね。

レンタルキッチンのサイト【https://alpacanoreleve.com/】にもキッチン作りの様子をまとめようと思っているので、もし興味のある方がいらっしゃいましたらサイトの方もぜひチェックしてみてください^^

クラウドファンディングも残すところあと6日、最後までよろしくお願いいたします。*

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