おかげ様で、ご支援200万円を達成しました!!
本当に皆様応援ありがとうございます!
準備も着々と、イレギュラーも発生しながら進んでおります。
オープン日ももう少ししたらお知らせ出来たらなぁと思ってますが、
緊急時宣言もまだなんとも言えない感じなのでしばしお待ちくださいませ。
最近、豚足ばっかり食べてます
あんまりみんな豚足って食べたことないんですね。
イメージ良くないのか食わずして苦手な気がしてる方が多くいらっしゃるようですが、
実はうまい!
実にうまい!
脂っこい、というよりコラーゲンたっぷりでプルプル触感。
実は男性より女性のほうが豚足好きな方多いような気が最近してきました。
今回の新店舗「天6アタック」では、
豚足と自家製クラフトビールというニッチな組み合わせで推していこうと思ってますが、
全体的には台湾の夜市のB級屋台飯というくくりです。
2018年に、台北に行ったんですが、すでにクラフトビールがめちゃ人気の街でした!
おしゃれすぎるやろー!
台北市内は醸造所が法律で規制されてるらしくて市外で作って直売するタップルームが市内に多くあるらしい。
クラフトビールも面白かったんですが、
やっぱ屋台飯が魅力的でした!
天6アタックでは、その時のイメージをBPSなりに再現したいなーと思っております。
さてさて、プロダクト終了まであと1週間ほどとなってますが、
引き続き応援よろしくお願いいたします。
ブリューパブスタンダード株式会社
松尾弘寿