こんにちは!プロジェクトオーナーの諌山です。
大変お待たせしてしまいましたが、遂に今月より獣肉処理施設稼働となりました!
保健所の方からは、すごく立派にできており一生懸命さが伝わるため応援したいと激励を頂きました。
施設自体は先月に完成し、今月に入って設備に必要な物品搬入が完了し、とうとうここまでやってきました。
解体時の写真と比べると、本当に努力の賜物であり、この1年間よく頑張ったと思います。
昨年の今頃はクラウドファンディングのページ作りやチラシ作りなどを行い、プロジェクトが達成できるのか不安ばかりでしたが、たくさんの人に支えられながら無事に達成し、ようやくスタート地点に立つことができそうです。
本格的な事業はリターン終了後になるため、まずはリターン品の準備に取り掛かろうと思います。
ジビエのリターン品は130個を越える数であり、獲物を捕獲でき次第順次発送とさせていただきます。昨年の2月〜4月から住所変更のある方は必ずご連絡をお願いします!
よりよいジビエのお肉をお届けできるように全力で頑張ります。
よろしくお願いします。