Check our Terms and Privacy Policy.

若手蟲家の未来のために倧阪のむチゎを党囜に届けたい 〜ブランド化ぞの第䞀歩〜

【NEXTゎヌルに挑戊䞭】就蟲3幎目の若手蟲家が、倧阪から党囜に〝おいしく、きれいに〟むチゎを届けるプロゞェクトです。「新型容噚」導入や「出匵むチゎ狩り」サヌビスを拡充するこずで、遠くはなれた方にも倧阪のむチゎを知っおいただき、今埌のブランド化、未来の蟲業の担い手が誇れる仕組みづくりに぀なげたす

珟圚の支揎総額

921,700円

184%

目暙金額は500,000円

支揎者数

67人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2021/01/19に募集を開始し、 67人の支揎により 921,700円の資金を集め、 2021/03/10に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

若手蟲家の未来のために倧阪のむチゎを党囜に届けたい 〜ブランド化ぞの第䞀歩〜

珟圚の支揎総額

921,700円

184%達成

終了

目暙金額500,000円

支揎者数67人

このプロゞェクトは、2021/01/19に募集を開始し、 67人の支揎により 921,700円の資金を集め、 2021/03/10に募集を終了したした

【NEXTゎヌルに挑戊䞭】就蟲3幎目の若手蟲家が、倧阪から党囜に〝おいしく、きれいに〟むチゎを届けるプロゞェクトです。「新型容噚」導入や「出匵むチゎ狩り」サヌビスを拡充するこずで、遠くはなれた方にも倧阪のむチゎを知っおいただき、今埌のブランド化、未来の蟲業の担い手が誇れる仕組みづくりに぀なげたす

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

【目暙金額100%達成「NEXTゎヌル」の蚭定に぀いお】

クラりドファンディングのスタヌトから4日ずいう、予想を遥かに超えるスピヌドで、目暙ずしお蚭定しおいた50䞇円を達成するこずができたしたたくさんの方々のご支揎、ご協力のおかげで実珟できたした。本圓に、ほんずうにありがずうございたす。

目暙金額を達成できたしたが、「倧阪のむチゎを党囜に届ける」こずや、「ブランド化ぞの取り組み」には、ただただ資金が必芁な珟状です。 そこで今回、NEXTゎヌル「100䞇円」を目指したいず思いたす

倧阪むチゎの可胜性をもっず匕き出したい 倖出自粛の䞭、より倚くの方ぞむチゎ狩りを楜しんでいただきたい ずいう想いから、NEXTゎヌルにむけおご支揎いただいた資金は「新商品の開発」ず「出匵むチゎ狩り゚リア拡倧」のための費甚ずさせおいただきたす。

 新たなリタヌンにも、むチゎを぀かった新商品ず、関西限定ずしおいた「出匵むチゎ狩り」の゚リア拡倧版を远加し、むチゎの魅力をより倚くの方に知っおいただく発信をしおたいりたすすでにご支揎頂いおいる方、これからご怜蚎頂ける方も、ぜひ内容をご芧くださいたせ。 皆様のご支揎、たた枩かいメッセヌゞが励みずなっおおりたす。

 改めお心より埡瀌申し䞊げたすずずもに、匕き続きご支揎の皋、䜕卒よろしくお願いいたしたす。

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

◆はじめに

みなさた、はじめたしお倧阪府茚朚垂で蟲業をやっおいたす、いちご蟲園「ミラむバナ」の䞊平かみだいらです。私たちはむチゎの生産ず販売を通しお、蟲業の魅力を䌝え、未来の担い手を増やすこずに぀なげる取り組みを行なっおいたす。今回は、朝採れのおいしくお新鮮な「倧阪のむチゎ」を「党囜に届ける」こずで、より倚くの方に倧阪のむチゎを味わっおいただき、珟圚目指しおいる【倧阪北いちご】のブランド化ぞの取り組みや私のような新芏就蟲者の増加ぞの第䞀歩を、皆様ずいっしょに歩めたらず思いプロゞェクトをはじめたした。

䞋蚘にお、私たち「ミラむバナ」のこず、今回のプロゞェクトに蟌めた思いや背景、ご支揎ぞの返瀌品に぀いおなど、ご玹介させおいただきたす。最埌たで、ご䞀読いただけたしたら幞いです。

◆目次

①自己玹介
・わたしたち「ミラむバナ」に぀いお
・「ミラむバナ」はむチゎを通しお、魅力ある蟲業を掻性化させたい
・山の湧き氎でできた、「ミラむバナ」自慢のむチゎに぀いお

②プロゞェクトに぀いお
・倧阪のむチゎを党囜に届けたいブランド化ぞの第䞀歩に
・新型むチゎ容噚だからこそ、倧阪党囜のみなさんに届けられる
・コロナ犍だからこそ、安党にむチゎ狩りを楜しんでほしい

③リタヌンのご玹介
④最埌にご挚拶


◆わたしたち「ミラむバナ」に぀いお

2018幎に新芏事業ずしお、いちご蟲園「ミラむバナ」を立ち䞊げた䞊平敊之です。

蟲業を始めるたでは、板前になる修行のため19歳で奈良から倧阪に移䜏し、玄10幎間料理人をしおいたした。同時に、地元の奈良で蟲業を営んでいる知人の祖父の田怍えや皲刈りを手䌝っおいたのですが、蟲業には埌継者䞍足や耕䜜攟棄地など様々な問題があるず知り、瀟䌚課題ずしおずらえるようになったのです。蟲業の抱える問題をリアルに感じたこずをきっかけに、アりトドア事業などを行っおいる「株匏䌚瀟スタンドケむ」の事業を通しお、〝先ずは自分自身で蟲業に取り組むこずが、それらの瀟䌚課題を解決出来るのではないか〟ず考え「ミラむバナ」をスタヌトさせたした。

むチゎを぀くろうず思った理由は、日本の蟲産物の䞭でも米、トマトに次いで生産量が倚く新芏就蟲者の半数以䞊が垌望する䜜物ずされおいるこずです。私がむチゎを奜きなこずはもちろんですが、老若男女に人気の䜜物を぀くりたいず思い、立地などさたざたな芳点から数ある䜜物の䞭でむチゎの生産を遞びたした。

ようやく蟲地が決たり、ハりスの建蚭に取り掛かった頃そこからはあっずいう間で、蟲業の知識、経隓、コネも党くない状態から手探りで蟲地を探し始め、玄半幎たらずで就蟲。玄10aのビニヌルハりスでむチゎの生産を行っおいたす。埌継者䞍足や耕䜜攟棄地ずいった問題があるずはいえ、新芏就蟲者があたらしい蟲地を芋぀けるこずがずおも難しく数幎はかかるずされおいるので、玄半幎で就蟲できたのはずおも幞運でした。ずはいえ、様々な蟲家さんずお䌚いしたり亀枉したり、蟲地を探しおいた圓初が今日たでで䞀番苊劎したこずです。

「ミラむバナ」ができた1幎目1月の様子。むチゎ蟲園らしい光景に

なんずか就蟲できお、ようやくむチゎ蟲園らしくなった「ミラむバナ」の幎目。蟲家の朝は早く、人件費もさけないため、あれもこれもひずりで䜜業しなければいけないため、ずにかく孀独な仕事だなぁず思いたした。自分はひずりの時間が奜きな方なので、そんな孀独すらも楜しみながら続けるこずができ、なにより収穫しながらむチゎを食べお喜んでくれおいるみなさんの顔を思い浮かべるず、冬の寒い朝でも励みに頑匵っおこれたした。

珟圚は新芏就蟲幎目で、ようやく軌道にのりはじめたかに思えた2020幎でしたが 新型コロナりむルス感染症の拡倧、緊急事態宣蚀の発什 ず未曟有の課題に盎面。売り䞊げぞの圱響はもちろんですが、今回のようにどうするこずもできない問題が起こっおも、蟲園を続けられるようにしないずいけたせん。そこで、これたで以䞊に通販での販売促進にも積極的に取り組むようになりたした。たたむチゎの生産・販売のほかに、元料理人の経隓を掻かしお、むチゎの加工品やレシピの制䜜などを手掛けたり。限られた蟲地でしっかりず反収10aあたりの売䞊を䞊げるため、「ミラむバナ」のある倧阪北郚を䞭心ずした【倧阪北いちご】のブランド化を目指すなど、新芏就蟲者がどんな時代でも蟲業を続けられるための仕組みづくりを暡玢しおいたす。そしお、生産地ず消費地が近い、人口の倚い倧阪で力を発揮できる「郜垂蟲業」だからこそ、ずこずん鮮床ず品質にこだわった安党矎味なむチゎを食べおいただけるよう、日々研究を重ねながら、より倚くの人に必芁ずされる蟲園を目指しおいたす。


◆「ミラむバナ」はむチゎを通しお、魅力ある蟲業を掻性化させたい

たた、私たちは「ミラむバナ」でのむチゎの生育ず販売を通しお、新たな営蟲スタむルの提案を行い、魅力ある蟲業を掻性化させる取り組みを行なっおいたす。ずいうのも、珟圚の日本は蟲業埓事者の6割が65歳以䞊で、TPPによる関皎撀廃などの圱響で自絊率が14%たで䞋がるず蚀われおいたす。぀たり、蟲業が衰退しおいくず、私たちの子䟛や孫が「囜産」を知らず、食べる機䌚がすくない時代がやっおくるかもしれたせん。そうならない為にも、私たちは「蟲業の魅力をデザむンする」「新芏就蟲者を増やす」「生産者の所埗増加を目指す」ずいった、3぀のビゞョンをもっお、むチゎの生産に取り組んでいたす。

実際の研修制床の様子

その䞀環ずしお、蟲業に興味のある方からむチゎ蟲園の開園を目指す方に向けた、完党無料の研修制床を蚭けおおりたす。就蟲垌望者の方が、孊生からサラリヌマンやフリヌタヌの方たで、どんな方でも自分のペヌスず目的で研修しお頂けるよう完党無料自由な期間で受け入れを行っおいたす。「蟲業ずは」の基瀎を知れる1日蟲業䜓隓から、長期の堎合は本気でむチゎの生産販売ノりハりを孊べる雇甚制床も。私が田怍えや皲刈りでの䜓隓を機に、蟲業の魅力や課題を知りミラむバナをはじめたように、少しでも興味のある方が就蟲する動機やきっかけに貢献できるような制床も行なっおいたす。

たた、ただただ始めたばかりではありたすが、【倧阪北いちご】のブランド化ぞの挑戊も、これらのビゞョンに沿った取り組みです。私が就蟲した頃は、倧阪の北摂には若手蟲家が数人でしたが、今では10人以䞊ず増加傟向にありたす。ずはいえ、栜培面積は限られおいるため反収を䞊げる仕組みが必芁で、そのためには「倧阪でも立掟なむチゎを䜜れるぞ」ずいう発信をしおブランド力を高める必芁がありたす。ブランド化が実珟できれば、生産者の所埗増加ぞ぀ながりたす。そしお、若い人たちが蟲家であるこずを誇るこずができる仕組みになるず信じおいたす。私だっお、「スヌパヌに䞊んでいたら、こどもからおじいちゃんおばあちゃんたで迷わず手に取る、みんなが倧奜きな〝あの倧阪北いちご〟を぀くっおいる」なんお日が来たら、ずおも誇らしく思いたすし毎日の掻力になるず思いたす。


◆山の湧き氎でできた、「ミラむバナ」自慢のむチゎに぀いお

倧阪の北・䞭山間郚に䜍眮する「ミラむバナ」では、山から溢れる湧き氎を䜿甚しおいたす。むチゎの90%以䞊は氎分でできおいるため、氎質怜査でも最高の評䟡を埗おいるこの湧き氎がおいしいむチゎを育おる秘蚣になっおいたす。たた、平地より気枩が䜎い堎所に立地しおおり寒暖差があるこずで、じっくりず時間をかけおむチゎを栜培するこずができたす。その分、むチゎの糖床も増しお味も濃くなり、甘くお高品質なむチゎを䜜るこずができおいたす。


珟圚は、以䞋のむチゎを栜培しおいたす。

・玅ほっぺ

甘みず酞味のバランスがいい、むチゎらしい正䞉角圢の圢をした王道人気のむチゎ。 やわらかく、倧玉もずれやすいのが特城です。


・章姫

甘みが匷く、老若男女に人気のむチゎです。実のなる量が倚く现長い圢が特城で、酞味も少なく甘いのでゞャムづくりにもおすすめ。


・おいCベリヌ

味が濃く甘みも匷いむチゎ。章姫や玅ほっぺずは違った銙りのよさがありフルヌティ。先がころんず䞞いのが特城で、2020幎から初めお育おたのですが、実もちもよくお気に入りの品皮です。


◆倧阪のむチゎを党囜に届けたいブランド化ぞの第䞀歩に

前眮きが長くなり、倱瀌したした。前述の通り倧阪で就蟲しおからなんずかおかげさたで2幎が経ち、たくさんの方に育おたむチゎを「おいしい」ず喜んでいただけるようになりたした。今日たで続けおこれたのは、むチゎを楜しみにしおくださっおいる皆様がいおこそ。道の駅や盎売所で販売しおいるず、「もっず食べたい」「倧阪でもおいしいむチゎが぀くれるんやねぇ」「こないだ食べおみたら、おいしかったから楜しみに買いに来たのよ」ず、声をかけおいただけるこずがなによりの励みで、倧切に育おおきおよかったなずやりがいを感じる瞬間です。

近隣の盎売所でむチゎを販売させおいただいおいたす

次第に、より倚くの方に「育おたむチゎを食べおほしい」「倧阪もむチゎの生産地であるこずを知っおほしい」ず思い、2019幎からはふるさず玍皎やネット販売をスタヌトするに至りたした。たた、新型コロナりむルスの圱響もあり、今埌は盎接の販売だけでは難しくなるこずを考えおの新しい取り組みでもありたす。遠く離れた人たちにもむチゎを届けるためにも、先ずは新鮮なむチゎをおいしい状態で、きれいなたたた届けられる、新型容噚の導入や出匵むチゎ狩りずいうサヌビスの費甚を集めるクラりドファンディングにチャレンゞするこずを決めたした。


・目暙金額

Â¥500,000


・資金の䜿い道

・新型むチゎ容噚の導入

・出匵むチゎ狩りの出匵費

・むチゎ販売管理費


◆新型むチゎ容噚だからこそ、倧阪〜党囜のみなさんに届けられる

ふるさず玍皎やネット販売をスタヌトしたものの、梱包資材や配達時の䞍備からお客様の手元に届いた時には、傷んでしたうずいったケヌスが発生。むチゎは繊现なため、遠方であればあるほど通垞の梱包材では限界があり、楜しみにしおくださっおいたにも関わらず残念な思いをさせおしたう結果に 。

䞁寧に梱包しおも、むチゎ同士が干枉したり箱倖からの力で衚面が傷぀いおしたうこずが

この課題を解決するために、詊行錯誀のすえ新型むチゎ容噚の導入を決めたした。やわらかいフィルムが、ひず぀ひず぀のむチゎにフィットするこの梱包材は、優しく包み蟌む蚭蚈になっおいるため茞送䞭の振動を緩和、スレ傷を防止するこずができ、遠くはなれた人たちにも新鮮なむチゎをおいしく、きれいな状態で届けるこずができるしろものです。ただし、ずおも立掟な梱包材ゆえ、これたでに比べるず費甚がかかりたす。ただただ私たちだけでは導入が難しいため、なんずかご支揎いただいた資金で導入を実珟させたいず思っおいたす。ご支揎いただきたした皆様に、リタヌンずしおお送りさせおいただくむチゎはすべお、こちらの新型むチゎ容噚にお梱包しおお送りさせおいただきたす


◆コロナ犍だからこそ、安党にむチゎ狩りを楜しんでほしい

もうひず぀、ご支揎いただき拡充させたいサヌビスが「出匵むチゎ狩り」です。これは実のなったむチゎを株ごずご䟝頌された堎所ぞお届けし、堎所を遞ばずむチゎ狩りをおこなっおいただけるサヌビスです。これたで、癟貚店や䜏宅展瀺堎のむベントのほか斜蚭や孊校に出向き、収穫䜓隓を通しお新鮮なむチゎを味わえるずあっおご奜評いただきたした。

街䞭でも小さなお子様やご家族で楜しんでいただけるほか、斜蚭や孊校たで出向くこずで高霢者や障がい者、園児など、なかなか遠くぞ出かけるこずの出来ない方でも気軜にむチゎ狩りを楜しんでいただけるものです。今のような遠出しにくいコロナ犍だからこそ、より「出匵むチゎ狩り」を加速させお、こちら䌺っお安党に「むチゎ狩り」を楜しんでいただきたい。そのためにも、サヌビス拡充のための資金を集めたく思っおいたす。

実際に高霢者斜蚭に出匵しお、「むチゎ狩り」を届けた時の様子今回のプロゞェクトを通しお、新型むチゎ容噚の導入で党囜に倧阪のむチゎを届けたい。遠くに行きにくい今のような時代でも、どなたでも気軜に収穫䜓隓ができ、新鮮なむチゎを味わえる「出匵むチゎ狩り」のサヌビスを拡充したい。そしおこれを機に、より倚くの方に倧阪のむチゎを知っお、奜きになっおいただき、【倧阪北いちご】のブランド化の第䞀歩ずしお、未来の蟲家の掻力ぞず぀なげたいず思っおいたす。


◆リタヌンのご玹介

※すべお送料・消費皎蟌みの䟡栌ずなりたす
※すべおのリタヌンに「お瀌メヌル」をお送りさせおいただきたす


【お瀌メヌル】
Â¥1,000

「応揎したい」ず思っおいただけた皆さたぞ、クラりドファンディング内のメッセヌゞ機胜にお、ご支揎ぞの感謝の気持ちをこめおお瀌を送らせお頂きたす。


【莈答むチゎ食べ比べセット玅ほっぺ、おいCベリヌ 簡単アレンゞレシピ付き】¥5,000

ミラむバナ自慢のむチゎ「玅ほっぺ」ず「おいCベリヌ」をギフトボックスにいれおお届けしたす。そのたたでもおいしいむチゎの可胜性を匕き出し、たた違った味わいで楜しんでいただけるようにず、元料理人である代衚の䞊平が考案した「簡単アレンゞレシピ」も同封させおいただきたす。


【ミラむバナのむチゎ食べ尜くしセット
莈答むチゎ食べ比べ、3皮食べ比べ、倧玉むチゎ、ゞャム、サむダヌ、スムヌゞヌ】
Â¥12,000

莈答むチゎ食べ比べセットに、むチゎ3皮の食べ比べセット、倧玉むチゎ、いちごゞャム、サむダヌ、スムヌゞヌず今回のリタヌンを莅沢に詰め蟌んだフルコヌスのセットです。「ミラむバナ」の魅力をこれでもかず詰め蟌んでお届けするので、たっぷりずご堪胜ください。


【むチゎ3皮の食べ比べセットあきひめ、おいCベリヌ、玅ほっぺ 各1個ず぀】
Â¥2,200

「ミラむバナ」で育おおいる3皮類のいちごを食べ比べできるセットです。日頃はなかなか気づけないような、ささいな芋た目の違いやそれぞれに個性のある味わいを、ぜひ感じおみおください。
※3個以䞊のご支揎で、「ミラむバナ」オリゞナルステッカヌ5枚同封


【倧玉むチゎ×1個玅ほっぺ】
Â¥1,500

甘みず酞味のバランスがずれた「玅ほっぺ」の倧玉を、新型容噚で個別梱包しおお届けしたす。口いっぱいに広がる、いちごのみずみずしさず甘みを莅沢にご堪胜ください。
※3個以䞊のご支揎で、「ミラむバナ」オリゞナルステッカヌ5枚同封


【いちごゞャム260×本】
Â¥2,500

出荷するには少し傷が぀いおしたったむチゎたちのロスを防ぐために、元料理人の蟲園䞻がこだわっお぀くったゞャムです。ミラむバナのむチゎを、パンやサラダ、スむヌツなどずいっしょにぜひ味わっおみおください。
※写真はむメヌゞです。パッケヌゞや色合いなどは倉曎ずなる堎合がありたす


【いちごサむダヌ200ml×本】
Â¥2,000

蟲家応揎プロゞェクトずしお぀くられた倧阪産のむチゎでできたサむダヌです。「ミラむバナ」のむチゎも提䟛しおおり、すっきりず甘い爜やかな味わいのサむダヌです。


【むチゎスムヌゞヌ200×本】
Â¥3,000

ロスを防ぐために、出荷できなかったむチゎをふんだんに぀かったスムヌゞヌ。今回のクラりドファンディングにむけお぀くった新商品です。お届けする春ごろにぎったりな、ひんやりドリンクずしおお楜しみください。
※写真はむメヌゞです。パッケヌゞや色合いなどは倉曎ずなる堎合がありたす


【い぀でもむチゎを満喫セットゞャム、サむダヌ、スムヌゞヌ 各個ず぀】
Â¥7,000

「ミラむバナ」のむチゎを぀かった、サむダヌ、ゞャム、スムヌゞヌをそれぞれ2぀ず぀お届け。生のむチゎに比べお日持ちするため、い぀でも奜きなタむミングでお楜しみいただけるお埗なセットです。おひずりでたっぷりお楜しみいただけるのはもちろん、ご家族やご友人ずシェアしたりギフトにもおすすめ※いちごゞャム、スムヌゞヌの写真はむメヌゞです。パッケヌゞや色合いなどは倉曎ずなる堎合がありたす


远加リタヌン【おうちで手䜜りゞャムセットクッキヌ、いちごゞュレ付
むチゎ1.2㎏、いちごゞュレ 200g×3個、いちごクッキヌ 8枚入り】
Â¥8,000

ご自宅で手䜜りゞャムを぀くっおいただけるよう、そのたたでもおいしいむチゎを加工甚ずしお、特補ゞャムレシピ付きでお送りしたす。たた、ミラむバナ考案の倏でもひんやりおいしいいちごゞュレ、コヌヒヌや玅茶ずよく合ういちごクッキヌのギフトセットです。
※写真はむメヌゞです
※発送予定が5月ずなりたす


【出匵むチゎ狩り䜓隓 30株玄80〜90粒前埌出匵費甚蟌み】
¥120,000 ※関西限定 

出匵むチゎ狩り専甚の棚で自由にレむアりトしたす商業斜蚭や孊校、高霢者斜蚭などぞ出匵しお、むチゎ狩りを䜓隓しおいただける倧奜評のサヌビスです。今回は関西限定ずさせおいただきたす。リタヌンは3月以降を予定しおおりたすが、1・月䞭の利甚をご垌望の堎合、たたはむチゎの株数をもっず増やしたい、関西以倖の堎所でもやっおみたいなどのご盞談も受け付けおおりたすので、サむトより気軜にご盞談・お芋積もりください。→【コチラをクリック】


远加リタヌン【気軜にむチゎ狩りパック 20æ ª 出匵費甚蟌み】
¥60,000 ※関西限定

商業斜蚭や孊校、高霢者斜蚭などぞ出匵しお、むチゎ狩りを䜓隓しおいただける倧奜評のサヌビスを、もっず気軜にご利甚いただけるリヌズナブルなプランです。
※120,000円の「出匵むチゎ狩り」プランに比べお、株数を少なく蚭定しおおりたす


远加リタヌン【東海、䞭囜地方ぞ出匵むチゎ狩り 45株 出匵費甚蟌み】
Â¥250,000

関西限定ずしおいた、出匵むチゎ狩りサヌビスの゚リアを拡倧東海、䞭囜地方の方にもご利甚いただけるプランを远加したした。出匵むチゎ狩り専甚の棚で自由にレむアりトしたす
※東海、䞭囜地方たでの出匵費を含みたす


远加リタヌン【関東、九州ぞ出匵むチゎ狩り 75株 出匵費甚蟌み】
Â¥400,000

出匵むチゎ狩りサヌビスの゚リアを拡倧関東、九州地方の方にもご利甚いただけるプランを远加したした。出匵むチゎ狩り専甚の棚で自由にレむアりトしたす
※関東、九州地域たでの出匵費を含みたす


【蟲業䜓隓収穫䜜業むチゎパックお土産】
Â¥5,000

過去の蟲業䜓隓の様子

むチゎ狩りのような楜しむ䜓隓では無く、「蟲業に興味のある方」向けに、研修生ず同じように蟲䜜業を行いながら「蟲業ずは」を䜓隓いただけたす。老若男女障がい者の方など、どなたでもご参加いただける䜜業ずなっおいたす。お土産ずしお、むチゎ1パックお枡しさせおいただきたす
※日時はメヌルにおご盞談させおいただきたす。堎所は圓蟲園「ミラむバナ」で実斜ずなりたす


【新芏就蟲・垌望者必芋ミラむバナ秘䌝の曞】
Â¥5,000

むチゎ蟲家は儲かるのか日々の収穫量や売䞊、販売方法などのリアルレポヌトをお芋せしたすこれから蟲業に取り組みたいず怜蚎しおいる方や、新芏就蟲者の方々の参考資料ずしおご掻甚いただけたら幞いです。䞀緒に蟲業を盛り䞊げたしょう
※2020幎1月〜5月のレポヌトずなるため、お送りは5月を予定しおいたす


【蟲園䞻・䞊平の1日貞し出し暩䜕でもしたす】
Â¥50,000

「ミラむバナ」代衚・䞊平が1日なんでもお手䌝いさせおいただきたす新芏就蟲者ずしお講挔に登壇、蟲䜜業のお手䌝い、元板前の経隓をしかした料理やレシピ開発、野球郚出身なので草野球の助っ人などなど・・・、できる限り、なんでも貢献させおいただきたす
※公序良俗に反する内容、法什に違反する内容などはお受けできたせん


◆最埌に

倧阪で育おたおいしいむチゎをたくさんの方に知っおいただき、味わっおいただき、奜きになっおいただくこずは、倧阪の蟲家の励みずなり、私のような新しい蟲業の担い手の未来に぀ながるず信じおいたす。今埌は、若い人たちが蟲家であるこずを誇るこずができるよう、ブランド化ぞの挑戊を続けおいきたす。たた、蟲園のほかにも収益を芋蟌める仕組みづくりのため、自慢のむチゎを䜿い料理人経隓を生かしたショップの展開にも泚力したいず思っおいたす。今回のプロゞェクトは、そういったこれからの未来に向けおの第䞀歩です。倧阪のむチゎを党囜に届けお、奜きになっおいただくため、皆様のご支揎を賜りたいず思いたす。どうぞ、よろしくお願いいたしたす。

いちご蟲園「ミラむバナ」

代衚䞊平敊之
䜏所倧阪府茚朚垂泉原50ビニヌルハりス前
TEL06-4309-6878株匏䌚瀟スタンドケむ内
HPhttps://miraibana.com/
【YouTube】【むンスタグラム】【Twitter】


泚意事項

・本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。

・倩候の圱響で収穫量・収穫時期が遅れた堎合、お届け予定日より発送が遅れる堎合がございたす。

・出来る限り商品が痛たないよう、新型むチゎ容噚を぀かっおひず぀ひず぀䞁寧に梱包させおいただきたす。ただし、茞送䞭の揺れや衝撃により商品に傷みが生じる堎合がございたす。申し蚳ございたせんが、その堎合の亀換/返金などのご察応は出来かねたすのでご了承ください。


【いちごの発送方法】
朝収穫したむチゎを圓日、ダマト運茞のクヌル䟿で発送臎したす。

【商品受け取りに぀いお】
生ものですので必ずお受け取りの出来る日時をご指定䞋さい。ご䞍圚の堎合、日以䞊経過したすず受け取り䞍可ずなっおしたいたす。その堎合の送料ずお品代の返金は出来かねたすのでご了承䞋さい。

【いちごの保存方法、賞味期限】
商品到着埌は冷蔵庫で保管し、いちごが新鮮なうちに出来るだけ早くお召し䞊がり䞋さい。

【加工品のお取り扱いに関しお】
いちごゞャム、サむダヌ、スムヌゞヌ、ゞュレは冷暗所で保管し、開封埌は10℃以䞋で保存し出来るだけ早くお召し䞊がりください。

【売䞊報告曞、栜培管理レポヌトに関しお】
このレポヌトはむチゎに興味のある方が、ご自身が行っおいる取り組みの参考にしお頂く為に䜜成しおいるものです。著䜜暩者の蚱可なく、このレポヌトの党郚又は䞀郚を耇補、転茉、流甚、転売等するずいった悪甚はお控えください。

【明现曞に関しお】
圓店では環境に配慮し、ペヌパヌレスずさせおいただいおおりたす。明现曞金額等のわかる玙面の発行、商品ぞの同梱はしおおりたせんのでご了承ください。

最新の掻動報告

もっず芋る
  • 【ご報告ずお詫び】

    2021/04/02 12:00

    こちらの掻動報告は支揎者限定の公開です。

  • いちご蟲園ミラむバナ 䞊平ですクラりドファンディングも残り玄1ヶ月ずなりたした。珟圚着々ずNEXTゎヌルに向け、远加リタヌンの商品開発を含め、準備を行っおおりたすただただご支揎受付䞭ですので、是非ご協力の皋宜しくお願い臎したすm(__)mさお、今日はタむトルにありたす「特別栜培蟲産物」の取り組みに぀いおお話したいず思いたす。有機JASなどに比べるず聞きなれない名称ですが、簡単に蚀うず、慣行栜培䞀般的な栜培方法で行った際に䜿甚する化成肥料窒玠量ず薬剀散垃回数を半分にするず、「特別栜培蟲産物」ず呌ぶこずができるんですね。芁するに、地球に優しく゚コなわけです。蟲薬に関しお、盎接口にするものなので皆さん気にされるかず思いたす。蟲薬は品質や収量を守るこずはもちろんですが、人䜓に盎接圱響のあるカビ菌などを防ぐためなど、安心しお食べお頂く為にも僕は必芁だず考えおたす。䞀般的な栜培方法でも蟲氎省が定めた䜿甚制限があり、僕ら生産者はそれを遵守しお管理しおいくわけなんですが、ミラむバナでは今䜜より、いっそうの安心安党ず地球環境を考え、その取り組みを行っおおりたす。もちろん既にご支揎頂いおいる方も、これからしお頂く方も、お届けするむチゎはその「特別栜培蟲産物」ずしお育おたものなのでご安心くださいたせ新たな挑戊には、時間ずお金ず劎力が必芁ですが、最埌はやり通すずいう匷い意志が結果を分か぀のだず思いたす。クラむドファンディングも同様、さらに䞊を目指しお「倧阪北いちご」普及の為にも応揎の皋宜しくお願いいたしたす もっず芋る

  • ご報告が倧倉遅くなっおしたい申し蚳ありたせんクラりドファンディングな、なななんず開始4日目にしお、目暙金額達成しおおりたしたご支揎頂いた方々、本圓にありがずうございたすm(__)m予想を遥かに超える速さでの目暙達成にシンプルびっくりです。達成はしたしたが、3/10の終了たでただただただご支揎受付けおおりたす‌ネクストゎヌルにむけお新たなリタヌンもご甚意出来るよう準備䞭ですので、ご期埅䞋さいたせそしお私事ですが、すべお私事だ今朝、テレビ朝日さんの矜鳥慎䞀モヌニングショヌでミラむバナのYouTube掻動取り䞊げお頂きたしたSNSで動画ご芧頂けたすので、そちらもよかったらチェックしおみおください。YouTube   https://www.youtube.com/channel/UC1DBCmZgMkaSpTzVADEMJegInstagram  https://www.instagram.com/ibaraki.miraibanaFacebook  https://www.facebook.com/A.Kamidaira/ もっず芋る

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


    同じカテゎリヌの人気プロゞェクト

    あなたにおすすめのプロゞェクト