支援者一覧 - 香港の家庭を訪ねて教えてもらった香港家庭料理を本に

Mina37M
2021/03/27 22:07

4件の支援者です

香港料理の本が日本語で読めるのは素晴らしいです。たしかに電子書籍では難しい本かもしれないですね。クラファン成功、おめでとうございます。完成を楽しみにしています。
Taeko Ichinose
2021/03/27 20:26

3件の支援者です

香港では大変お世話になりました。出版楽しみにしています！
lovelycami01
2021/03/27 20:17

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！加油！
Yuri_A1981
2021/03/27 19:39

1件の支援者です
akemilovehongkong
2021/03/27 14:31

19件の支援者です

応援しています！香港の復光を祈っております！
catlover
2021/03/27 13:19

2件の支援者です

応援しています♪(1%の仲間より)
Noriko Nojiri
2021/03/27 07:29

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
shokojanko
2021/03/26 10:59

1件の支援者です

昨年まで南Y島在住でした。大変懐かしく思います。いつかお料理教室にも伺いたいと思っております。御本、楽しみにしております！
aya48
2021/03/26 09:51

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
saltfish
2021/03/26 00:18

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！　香港の料理が大好きです。自宅で再現できる調理法が知りたいです。
guest99a84c984e
2021/03/25 18:56

21件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
fukufukuiku
2021/03/25 08:22

2件の支援者です

香港の人々をつくってきた家庭料理をこの本を通じて知ることを楽しみにしてます。応援しています！頑張ってください！
manami54129
2021/03/24 20:56

1件の支援者です

櫻井先生の香港愛が溢れてます！出版おめでとうございます。
AYARAM
2021/03/24 12:30

2件の支援者です

素敵な企画有難うございます！
YUMIKO MUROI
2021/03/24 07:55

1件の支援者です

応援しています！香港に行けない今、自分でも香港の家庭料理を作ってみようと思いました。
Yunyunda
2021/03/24 00:02

1件の支援者です

香港大好きだけど行けないので本当に楽しみです！
toyamas
2021/03/23 12:19

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
real sayoko
2021/03/23 04:02

4件の支援者です

香港は食糧受給率が１%未満であるのに、とてもパワフルな食文化が根付いている事、もっと知りたいです。そして自分で料理が作れるのなら、それはとても興味深く有意義なお金の使い方だと感じます。
anzumozuku
2021/03/23 00:44

2件の支援者です

香港のご家庭を訪ねて、丁寧な取材のもと作られた貴重なレシピ集だと思います。 2人の娘にゆくゆくは渡してあげたい。もう一冊、購入させていただきます。頑張ってください！
Charlie888
2021/03/22 23:28

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！

lus deli

日本

初めてのプロジェクトです

香港料理専門の料理教室を始めて20周年を迎えました。1996年ー2011年香港在住中に香港の料理専門学校にて本格的に広東料理始め、中国地方料理を学び、2001年より香港で香港料理教室ルシャス*デリシャスをスタート（東京では2011年より）大好きな香港の料理を日本に紹介する活動をしております。今回、2018年に電子書籍として出版した本と併せて、未公開の続編を紙の書籍として製本するためのクラウドファンディングに挑戦します。応援をお願いいたします！

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4）1冊＋A＋B／4,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　1枚＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の…

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海外在住者専用リターン 16）1冊＋A＋B／5,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　1枚＜お願い＞ …

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13) 1冊＋A＋B＋E／10,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　1枚 E：香港食材、調味料セット　１セッ…

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8）2冊＋A＋B＋C／20,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　2枚 C：香港料理イベント参加権　２名さま …

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14) 1冊＋A＋B＋E／20,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　1枚 E：香港食材、調味料セット　１セッ…

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12) 3冊＋A＋B＋D／30,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　３枚 D：出版記念食事会参加権 3名…

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海外在住者専用リターン 16）1冊＋A＋B／5,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　1枚＜お願い＞・本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。・海外在住者の方はフォームには日本のご実家や国内の住所を入力していただき備考欄に現在お住まいの住所（現住所または書籍をお送りする場所）をご記入ください。・海外向けは送料が国内よりもかかるため海外在住者専用リターンは国内用と内容条件が異なります。予めご理解いただけますようお願いいたします。

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2）2冊＋A／6,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ）＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。

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7）1冊＋A＋B＋C／10,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　1枚 C：香港料理イベント参加権　1名さま＜香港料理イベントについて＞開催時期：５月以降の土日いずれかの午後開催場所：東京都新宿区詳細は、４月末までに各自メールにてお知らせ致します。日程についてはご希望人数によって数回の開催になる場合は、該当者のみなさまへ各自メールにてご案内、日程調整の上、開催日のご連絡いたします。香港食材商社（株）ヨネチクにご協力いただき香港食材を使った料理イベントを予定しております。＜出版記念食事会での感染症対策について＞現段階では開催予定の5月がどのような状況であるかが不明なため、4月になりましたらその時点で状況を鑑み各自メールにてご案内いたします。万一、やむえず国より感染症対策のため開催が不可となるようなことがある場合は、御支援相当のリターン品（香港食材や調味料等）の送付に換えさせてせていただく場合がございます。予めご理解をお願いいたします。＜リターン内容についてのご注意＞・香港料理イベント及出版記念食事会のご参加の際にかかる交通費、滞在費などはご本人さまの自己負担となります。・本のリターンの発送は５月中になる予定です。リターン本送付の送料は御支援金額に含まれております。・香港料理イベントにて、ご希望の際は、当日、本をお持ちいただいた方へ著者の記念サインをさせていただきます。＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。

支援者：13人

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10）1冊＋A＋B＋D／10,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　1枚 D：出版記念食事会参加権　1名さま＜出版記念食事会について＞開催時期：５月以降の土日いずれかのランチ時間。開催場所：東京都内を予定しております。詳細は、４月末までに各自メールにてお知らせ致します。日程についてはご希望人数によって数回の開催になる場合は、該当者のみなさまへ各自メールにてご案内、日程調整の上、開催日のご連絡いたします。詳細は、４月末までに各自メールにてお知らせ致します。日程については該当者のみなさまへ各自メールにてご連絡いたします。東京都内にある香港料理のレストランにて出版記念食事会を予定しております。＜出版記念食事会での感染症対策について＞現段階では開催予定の5月がどのような状況であるかが不明なため、4月になりましたらその時点で状況を鑑み各自メールにてご案内いたします。万一、やむえず国より感染症対策のため開催が不可となるようなことがある場合は、御支援相当のリターン品（香港食材や調味料等）の送付に換えさせてせていただく場合がございます。予めご理解をお願いいたします。＜リターン内容についてのご注意＞・出版記念食事会のご参加の際にかかる交通費、滞在費などはご本人さまの自己負担となります。・本のリターンの発送は５月中になる予定です。リターン本送付の送料は御支援金額に含まれております。・出版記念食事会にて、ご希望の際は、当日、本をお持ちいただいた方へ著者の記念サインをさせていただきます。＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。

支援者：13人

お届け予定：2021年05月

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10,000円

13) 1冊＋A＋B＋E／10,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　1枚 E：香港食材、調味料セット　１セット＜リターン内容についてのご注意＞・本のリターン及ギフトの発送は５月中になる予定です。リターン送付の送料は御支援金額に含まれております。・香港食材、調味料セットは、香港食材商社（株）ヨネチクさまからの直接発送となります。＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。

支援者：9人

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20,000円

8）2冊＋A＋B＋C／20,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　2枚 C：香港料理イベント参加権　２名さま＜香港料理イベントについて＞開催時期：５月以降の土日いずれかの午後開催場所：東京都新宿区詳細は、４月末までに各自メールにてお知らせ致します。日程についてはご希望人数によって数回の開催になる場合は、該当者のみなさまへ各自メールにてご案内、日程調整の上、開催日のご連絡いたします。香港食材商社（株）ヨネチクにご協力いただき香港食材を使った料理イベントを予定しております。＜出版記念食事会での感染症対策について＞現段階では開催予定の5月がどのような状況であるかが不明なため、4月になりましたらその時点で状況を鑑み各自メールにてご案内いたします。万一、やむえず国より感染症対策のため開催が不可となるようなことがある場合は、御支援相当のリターン品（香港食材や調味料等）の送付に換えさせてせていただく場合がございます。予めご理解をお願いいたします。＜リターン内容についてのご注意＞・香港料理イベント及出版記念食事会のご参加の際にかかる交通費、滞在費などはご本人さまの自己負担となります。・本のリターンの発送は５月中になる予定です。リターン本送付の送料は御支援金額に含まれております。・香港料理イベントにて、ご希望の際は、当日、本をお持ちいただいた方へ著者の記念サインをさせていただきます。＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。

支援者：0人

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20,000円

11）2冊＋A＋B＋D／20,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　2枚 D：出版記念食事会参加権　2名さま＜出版記念食事会について＞開催時期：５月以降の土日いずれかのランチ時間。開催場所：東京都内を予定しております。詳細は、４月末までに各自メールにてお知らせ致します。日程についてはご希望人数によって数回の開催になる場合は、該当者のみなさまへ各自メールにてご案内、日程調整の上、開催日のご連絡いたします。詳細は、４月末までに各自メールにてお知らせ致します。日程については該当者のみなさまへ各自メールにてご連絡いたします。東京都内にある香港料理のレストランにて出版記念食事会を予定しております。＜出版記念食事会での感染症対策について＞現段階では開催予定の5月がどのような状況であるかが不明なため、4月になりましたらその時点で状況を鑑み各自メールにてご案内いたします。万一、やむえず国より感染症対策のため開催が不可となるようなことがある場合は、御支援相当のリターン品（香港食材や調味料等）の送付に換えさせてせていただく場合がございます。予めご理解をお願いいたします。＜リターン内容についてのご注意＞・出版記念食事会のご参加の際にかかる交通費、滞在費などはご本人さまの自己負担となります。・本のリターンの発送は５月中になる予定です。リターン本送付の送料は御支援金額に含まれております。・出版記念食事会にて、ご希望の際は、当日、本をお持ちいただいた方へ著者の記念サインをさせていただきます。＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。

支援者：2人

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14) 1冊＋A＋B＋E／20,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　1枚 E：香港食材、調味料セット　１セット＋α ＜リターン内容についてのご注意＞・本のリターン及ギフトの発送は５月中になる予定です。リターン送付の送料は御支援金額に含まれております。・香港食材、調味料セットは、香港食材商社（株）ヨネチクさまからの直接発送となります。＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。

支援者：0人

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9) 3冊＋A＋B＋C／30,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　3枚 C：香港料理イベント参加権　3名さま＜香港料理イベントについて＞開催時期：５月以降の土日いずれかの午後開催場所：東京都新宿区詳細は、４月末までに各自メールにてお知らせ致します。日程についてはご希望人数によって数回の開催になる場合は、該当者のみなさまへ各自メールにてご案内、日程調整の上、開催日のご連絡いたします。香港食材商社（株）ヨネチクにご協力いただき香港食材を使った料理イベントを予定しております。＜出版記念食事会での感染症対策について＞現段階では開催予定の5月がどのような状況であるかが不明なため、4月になりましたらその時点で状況を鑑み各自メールにてご案内いたします。万一、やむえず国より感染症対策のため開催が不可となるようなことがある場合は、御支援相当のリターン品（香港食材や調味料等）の送付に換えさせてせていただく場合がございます。予めご理解をお願いいたします。＜リターン内容についてのご注意＞・香港料理イベント及出版記念食事会のご参加の際にかかる交通費、滞在費などはご本人さまの自己負担となります。・本のリターンの発送は５月中になる予定です。リターン本送付の送料は御支援金額に含まれております。・香港料理イベントにて、ご希望の際は、当日、本をお持ちいただいた方へ著者の記念サインをさせていただきます。＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。

支援者：1人

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30,000円

12) 3冊＋A＋B＋D／30,000円 A：本中にて御支援者としてお名前を掲載（ご希望の方のみ） B：オリジナルクリアファイル　３枚 D：出版記念食事会参加権 3名さま＜出版記念食事会について＞開催時期：５月以降の土日いずれかのランチ時間。開催場所：東京都内を予定しております。詳細は、４月末までに各自メールにてお知らせ致します。日程についてはご希望人数によって数回の開催になる場合は、該当者のみなさまへ各自メールにてご案内、日程調整の上、開催日のご連絡いたします。詳細は、４月末までに各自メールにてお知らせ致します。日程については該当者のみなさまへ各自メールにてご連絡いたします。東京都内にある香港料理のレストランにて出版記念食事会を予定しております。＜出版記念食事会での感染症対策について＞現段階では開催予定の5月がどのような状況であるかが不明なため、4月になりましたらその時点で状況を鑑み各自メールにてご案内いたします。万一、やむえず国より感染症対策のため開催が不可となるようなことがある場合は、御支援相当のリターン品（香港食材や調味料等）の送付に換えさせてせていただく場合がございます。予めご理解をお願いいたします。＜リターン内容についてのご注意＞・出版記念食事会のご参加の際にかかる交通費、滞在費などはご本人さまの自己負担となります。・本のリターンの発送は５月中になる予定です。リターン本送付の送料は御支援金額に含まれております。・出版記念食事会にて、ご希望の際は、当日、本をお持ちいただいた方へ著者の記念サインをさせていただきます。＜お願い＞本中にお名前掲載をご希望の方は、支援時の備考欄に必ず掲載希望名をご記入ください。記載がない場合は、「お名前掲載を希望しない」とみなさせていただきます。

支援者：1人

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2021/03/28 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？
A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？
A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？
A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？
A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

香港の家庭を訪ねて教えてもらった香港家庭料理を本に

Amazon Kindleにて出版した電子書籍「香港のおうちごはん」の続編2018年に香港人家庭11箇所を訪問して教えてもらった家庭料理を加え1冊にまとめて製本するためのクラウドファンディングです。

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