2021/03/09 09:00
クラウドファンディングスタートから1週間が経とうとしております。
ご支援いただき、誠にありがとうございます。
3月は、店舗の内装を進めております!
自分たちでできるところは、自分たちで行います。
少しずつ変化していく店内を見ていると、わくわくしてきます。
愛情たっぷりで作り上げたお店に、お客様をお迎えできるのが今から楽しみです!!
内装づくりでは、
・飲食店の営業許可の取得
が現在の第一目標です!!
実は、昨年2月の移住してきた頃から、保健所に通い詰めております。
当初からの目標である「山小屋みたいなゲストハウス」ができない状況下でも、お店が無くても、どうにかお客様とお会いできる場所を作れないか、どうにか自分たちのオリジナルドリンクを提供できる方法がないかと、何度も何度も相談しに行きました。
1年越し、やっと申請までたどり着けそうです。