最近ご無沙汰でした近況報告を少し。
新たな場所、新たなスタッフ、新たなコンセプトで、
ヒトトゴハン株式会社が立ち上げた新プロジェクト。
皆さんのご支援に支えられ、sense TSUYAMAはもうあと1週間足らずでOPENの日を迎えようとしています。
そこで先週末は一部の関係者やそのご家族ににご協力をお願いして
kitchen hitotogohan -キッチン ヒトトゴハン- の、接客練習をおこないました!
新しい厨房の使い心地、スタッフの接客トレーニング、新メニューの感想などなど。
今の自分たちのポテンシャルはどれくらいか、足りないものはナニか、見えていない問題点は無いか。
今まで培ってきたノウハウを総動員して、訪れてくれるすべての人たちに、
おいしい・たのしい・つながる
空間をご提供していきたいと思います!
参加してくれたファミリーの、子どもたちの楽しむ声。
緊急事態宣言解除、そしてワクチン接種のスタートで、なんとか予定通りのOPEN日を迎えられそうですが、まだまだコロナの収束は見えない今日この頃です。
コロナが落ち着いたら子どもたちが、お母さんお父さんが、地域の人たちが、一番に行きたい場所になるように。
他の参加テナントさんも一丸となって、これから多彩なワークショップを、ここで開催していこうと思います!
子どもたちの未来に繋がる
感受性をめぶかせ、感性をはぐくむ。
新しいサードプレイスが、もうすぐOPENです♪