限界集落での挑戦!幻の地鶏土佐ジローを炭火焼きで食べられる皆のお家を創りたい!

はたやま夢楽が生産加工する「土佐ジロー」のお肉を購入いただけます。

高知県の奥山にある畑山へは、たどり着くのが少し難しい。それでも、私たちにとっては桃源郷のような里。ここで楽しく暮らしながら、皆にも畑山に来てもらいたい、と土佐ジローに人生のすべてを注いできました。私たちが炭火で焼くジローを食べ、皆でワイワイと集まれる場を創りたいのです。ご支援をお願いいたします。

現在の支援総額

8,821,500

110%

目標金額は8,000,000円

支援者数

274

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/28に募集を開始し、 274人の支援により 8,821,500円の資金を集め、 2021/05/31に募集を終了しました

現在の支援総額

8,821,500

110%達成

終了

目標金額8,000,000

支援者数274

このプロジェクトは、2021/03/28に募集を開始し、 274人の支援により 8,821,500円の資金を集め、 2021/05/31に募集を終了しました

高知県の奥山にある畑山へは、たどり着くのが少し難しい。それでも、私たちにとっては桃源郷のような里。ここで楽しく暮らしながら、皆にも畑山に来てもらいたい、と土佐ジローに人生のすべてを注いできました。私たちが炭火で焼くジローを食べ、皆でワイワイと集まれる場を創りたいのです。ご支援をお願いいたします。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

こんにちは。

はたやま夢楽の小松圭子です。

昨日は、豪雨に見舞われた畑山ですが
今日は、うって変わって晴天となりました。



今日のはたやま夢楽でのお昼ご飯は、
パラソルを広げて、サクラの舞う中、
ワコ(犬)とメェメェ(ヤギ)のじゃれあいを見ながら
食べました。


休憩は、ハンモックを広げてゆらゆら、と。

ミーティングは桜の舞う中、ジロー談義をしたことでした。


*******


クラウドファンディングへの挑戦がスタートして
2日目を迎えました。


初日から、たくさんのご支援、声援を送っていただき
誠にありがとうございました<(_ _)>


3度目のクラウドファンディングでもあり
もしかしたら、応援いただけないのではないか…
という不安もある中、
たくさんの声を届けていただき、感謝しています。

ありがとうございます<(_ _)>


今回の目標額は、800万円。


建設費の総額は、約6千万円、と高額で
いささか、どころか、緊張し続けている日々です。

宿を建てたい気持ちと、
来てもらえるのだろうか、という不安と
新しい宿で、炭火焼きを食べてもらえる楽しみと
ハンモックでゆらゆら、皆でワイワイ語り合う時間と
いろんな感情が目まぐるしく交叉しています。


それでも、この風景を見ると
あ、来年はここを皆で楽しみたい!
頑張ろう!!と思うようになります。




数日前のこと。

畑山公民館から眺めた風景です。

まさに、桃源郷のようでした。


はたやま憩の家へのお客さんが来なくて寂しい限りですが
畑山の日常は変わらずに流れています。


一年後、笑顔で皆さんをお迎えできるよう頑張って参ります。


畑山での営業スタートまでは
安芸の市街地で土佐ジローの軽食を食べられるお店を用意しています。


安芸市久世町にありますスマイルあき1階
「畑山ジローの店」


今朝方、保健所さんに飲食店営業と食肉販売の許可申請書を提出してきました。
立ち入り検査をしてもらって後の営業許可になりますが
現時点では4月9日(金曜日)午前11時のオープン予定です。


土佐ジローの親子丼やから揚げ、卵かけご飯などを提供させていただきます。

炭火焼きは、畑山にお宿ができるまで提供できませんが
軽食メニューもお楽しみいただければ幸いです。

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!