Please get in touch if you have any questions, interests or business ideas.

GET IN TOUCH

Welcome, International users

This site is available to users outside Japan. Before continuing, please confirm the following.

※ Some features may not be available depending on your country, region, or project.

限界集落での挑戦!幻の地鶏土佐ジローを炭火焼きで食べられる皆のお家を創りたい!

はたやま夢楽が生産加工する「土佐ジロー」のお肉を購入いただけます。

高知県の奥山にある畑山へは、たどり着くのが少し難しい。それでも、私たちにとっては桃源郷のような里。ここで楽しく暮らしながら、皆にも畑山に来てもらいたい、と土佐ジローに人生のすべてを注いできました。私たちが炭火で焼くジローを食べ、皆でワイワイと集まれる場を創りたいのです。ご支援をお願いいたします。

現在の支援総額

8,821,500

110%

目標金額は8,000,000円

支援者数

274

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/28に募集を開始し、 274人の支援により 8,821,500円の資金を集め、 2021/05/31に募集を終了しました

現在の支援総額

8,821,500

110%達成

終了

目標金額8,000,000

支援者数274

このプロジェクトは、2021/03/28に募集を開始し、 274人の支援により 8,821,500円の資金を集め、 2021/05/31に募集を終了しました

高知県の奥山にある畑山へは、たどり着くのが少し難しい。それでも、私たちにとっては桃源郷のような里。ここで楽しく暮らしながら、皆にも畑山に来てもらいたい、と土佐ジローに人生のすべてを注いできました。私たちが炭火で焼くジローを食べ、皆でワイワイと集まれる場を創りたいのです。ご支援をお願いいたします。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

おはようございます。
はたやま夢楽の小松圭子です。


GWも終盤になりました。皆さん、いかがお過ごしでしょうか。


畑山では、快晴続きの連休となりました。
おかげさまで、県内外からのお客さんをお迎えし
賑やかな日々を過ごしています。


日本地図にピンが増えていってます。


「8年振りに来ました」という方もいらっしゃったり
「何年も前にテレビで見て、ずっと来たくて、宿のオープンを待ってました」
という方もいらっしゃったり。


クラウドファンディングでの宿泊券をお持ちいただいて
「良かったねぇ」と我がことのように喜んでいただいたり。


「ジローリゾートだねぇ。すごいねぇ。快適だぁ」と満喫いただいたり。


ジローのおうちを建てられて、本当に良かったなぁと思います。

ありがとうございます<(_ _)>
 


ジローのおうちを拠点に、いろいろと楽しんでいます。

みどりの日には、畑山城跡で森林浴を行いました。


1歳から63歳の約20人が参加し、
畑山の森の中で、日向ぼっこならぬ「森ぼっこ」を楽しみました。

詳細は、ブログにて紹介しています。こちらからお読みいただけます。
*高知新聞さんでも、今朝(5月6日)の朝刊にて紹介いただきました。

日本で誕生した「森林浴」ですが、
海外での注目も高まり、
また、メンタルヘルスの観点からだけでなく、
企業研修として導入される会社も増えてきているようです。


畑山で森林浴を行うのは、2度目で
子どもたちも多く参加してくれ、
限界集落の畑山に、珍しく子どもたちの歓声が響きました。


森林浴後、ジローのおうちの庭で遊ぶ子どもたち


自然の中で、子育てをしたいと思い、
畑山に飛び込んできた私にとっては
至福の時間となりました。


森の中で、五感を開放する時間を持てることは
素敵な時間だなぁと改めて感じました。


中央に見える赤い屋根が「ジローのおうち」。森の中にあります。


ジローのおうちへお越しの際は、
ぜひ、お早目のチェックインや連泊などで、
森林浴もお楽しみください。


隣りのトトロに通じる?木の根っこのウロ


森林浴に参加してくれた1歳児の姫さまは、
おうちの入り口にある木の根っこに穴があるのを見つけて
「トトロ、おーい」と呼んでいました。

可愛い♡




先月は、ジローのおうちで
ス・ルラクセ(高知市)の山本たくみシェフの
土佐ジローを味わう会を開催しました。


土佐ジローと高知県産野菜などをふんだんに使ったパエリア


詳細は、ブログにて紹介しています。こちらからお読みいただけます。

お天気も良かったので、庭も活用いただいて、のんびりとコースを楽しんでいただきました。


食後は、まったりと、畑山を満喫してもらいました。


思い思いの場所で、畑山を楽しむ


今月は、高知市内のスルラクセさんで、土佐ジローの会を開催します。
おかげさまで満員御礼のご予約をいただいています。
今回は、私が出向き、土佐ジローや、はたやま夢楽のお話をさせていただきます♪


*土佐ジローの会*
交流のあるシェフのもとで、土佐ジローのフルコースを提供いただきます。
お店に、はたやま夢楽がうかがって、
ジローのミニ講座をさせていただきます。
反対に、畑山にシェフにお越しいただいて、
土佐ジロー料理のフルコースを提供いただくこともあります。
これまで、ス・ルラクセさん、松原ミートさん(高知市)、
スクニッツォさん(都内)で開催しています。
和創作典さん(兵庫県)では、開催はできたのですが、私が参加できず…
次回、開催の折には駆け付けます!



さて。

ジローのおうちへ、テントも張りたいなぁと思ってきました。
快晴続きだったので、テントを張ってみました。



テントとBBQプランも検討しています。
BBQでの土佐ジロー料理もご提案していきたいと思います。


はたやま憩の家で使ってた遊具を
ジローのおうちでどう使おうかなぁと検討しているところです。



ジップラインに使ってた遊具を
ひとまず、樫の木にぶら下げてみました。
登って楽しむこともできますが
ブランコのようにしても楽しめそうです。


吊り輪は、まだ思案中…


以前、倒木をアスレチックにしていて
ジローのおうちの庭にも、創りたいなぁと思っています。

先日、近くで伐採があったので、少しいただいてきました♪
木の皮をはいでいるところなので、夏休みまでになにかできたらいいなぁと思っています。


ジローのおうちでは、3か月前からのご予約を受け付けています。
*はたやま夢楽の会員「むらびと」さんは1年向こうまで予約できます。
*今月下旬、改めて「むらびと」の募集を行う予定です。

今の受付が8月までで、夏休み、ということもあり、
日付が変わるのを待って、ご予約をくださる方もいらっしゃり
正直なところ、驚いています( ゚Д゚)


はたやま憩の家から、ジローのおうちへ名前が変わり
場所も変わったこともあり、
検索でたどりつきにくいようで心配もありますが
お越しいただいた方からのご紹介などで
少しずつ知っていただいているのかな、と思います。


これからも
土佐ジローと畑山を楽しんでいただけるよう
頑張って参ります。


はたやま夢楽(むら)
小松圭子

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!