CLOUDY FARMでは、とても立派なキャベツが育ちました。
CLOUDY SCHOOLに通う中学一年生のジェニファーが嬉しそうに連絡をくれました。
オクラを育てた際には葉が虫食いだらけになったこともあり、害虫被害も懸念していましたが、この通り、虫食いも少なく美味しそうなキャベツが育ちました。
毎日毎日畑に通って、みんなで愛情をかけて育てたお野菜、たくさんの生徒たちとキャベツの収穫をしました。
ガーナでは現在、物価高騰の影響もあり、キャベツ1玉が400~500円程で販売されています。
月収1万円前後の方が多い中、とても日常的には購入できない価格です。
そんな中、2度の失敗を繰り返しましたが、3度目でようやく成功し、 日本のスーパーで見かけるような大きくて立派なキャベツが育ち、みんなで大喜びしました。
さあ、これを使って美味しい炒め物、スープを作ります。給食が楽しみです!
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