黒酢の醸造技術を活かした、鹿児島のクラフトビールデビュー！限定セットでお届け

芳醇な香りと真紅の色鮮やかさ「アメリカンレッド」こんばんは！本日で紹介は3つ目です。今日は鮮やかな赤が美しいエールビールを紹介します。原料に大麦麦芽とカラピルス、カラアロマを使い、芳ばしい麦芽の香りを造り、飲みやすいミディアムボディに仕上げています。「グレートビアアワード2020」樽部門で銅賞を受賞しました。副原料に紅麹菌を利用しているためこのような美しい赤色が出せました。ぜひグラスに移して色・香り・味を楽しんでください。〜　おすすめのおつまみ　〜しっかりしたボディと苦味をもつアメリカンレッドは味の濃いお食事ともぴったり！揚げ物や魚・肉などの焼き物などとも相性よくご飯と一緒に飲めるビールです。晩酌のおともにぜひ！

　ベルジャンホワイトのやさしい味わいこんばんは！今日は「ベルジャンホワイト」のご紹介です穏やかな風味で苦味が少ないため万人受けするやさしい味わいが特徴です。こちらはつい先日行われた「グレートビアアワード2021」のボトル・缶部門でブロンズ賞受賞を受賞しました！おつまみはさっぱりとした味付けのシーフードや野菜料理が相性ぴったりですフルーティで女性にも人気です！副原料でオレンジピールとコリアンダーを使っておりさわやかな香りをぜひ楽しんでください。

「熟成スタウト」の深い味わいこんばんは！今日から少しずつリターンの紹介をしてまいります。今日は「熟成スタウト」です！こちらはいわゆる黒ビールですね！熟成スタウトは、ロースト麦芽の穏やかで甘く、そして深い味わいが魅力です。樽部門で「グレートビアアワード2020」シルバー賞を受賞しました。なんといってもその特徴はその濃厚さ！焙煎された麦芽の良い香りと味わいは珈琲やダークチョコレートを感じさせます。豊潤な甘みと奥深さバランスのとれた苦味がたまらない！アルコール度数はちょっと高めの9％おつまみは香ばしさと苦味が引き立つ甘いお菓子などがよく合います。バニラアイスや、チョコなどが相性いいですね。素敵な晩酌が過ごせること間違いなしです。ぜひお愉しみください！

おうちでビール！いかがですか？今日もお疲れ様でした。少しづつ暑い日も増えてきましたね。「今日は頑張ったな」「少し辛いことがあった..」そんな日には自分にやさしくご褒美に最高の一杯を楽しんでいただきたいです桷志田クラフトビールはその豊潤な香りが特徴。すっきりとした喉越しで味わい深い余韻が楽しめます。豊かな風味で過度な苦味はないためどなたでも楽しんでいただけるクラフトビールです。1日の疲れをいやす一杯で最高のひとときを提供できたら幸いです。------おかげさまで多くのご支援いただききありがとうございます。桷志田クラフトビールを引き続き応援よろしくお願いします！

「黒酢の郷 桷志田」について進化した黒酢文化を発信すべく、壷畑見学・黒酢レストラン・黒酢直売の３つを融合した　“食と健康をつなぐ” 日本初の黒酢レストランとして営業しています。------------------------- 新型コロナの大打撃新型コロナが流行する前の2019年は国内外問わず年間25万名の方に観光で訪れていただきました。桜島と錦江湾をバックに約二万個の壺が並ぶ壷畑のロケーションは壮観の一言！ツアーバスやご家族での観光などたくさんの方に楽しんでいただいておりました。しかし..コロナ禍の到来。外国からのお客様は言うまでもなく、国内の人の流れもストップ。しょうがないこと..と分かりながらも私たちにとって非常につらい状況が続いております。今でこそお客様は少し戻りつつありますが、それでも例年の2割程度にしか届いていません。残念ながらしばらくこのような状況が続くことでしょう。------------------------- 桷志田ブルワリーの挑戦そこでなんとか桷志田の魅力を全国に届けるべく今回のプロジェクトをスタートしました。もちろん黒酢の魅力をお伝えしたかったのは山々です！しかし、ここはひとつ今まで福山黒酢のことを知らなかった人にも知っていただきたい！そして新しいことに挑戦する福山黒酢の新たな一面を知っていただきたい！という想いが強くあり今まで店舗とレストラン限定で提供していたクラフトビールを全国展開することになりました。黒酢の発酵技術を活用した自信作です。これからは各リターン商品のご紹介、開発の秘話などを皆様にお届けいたします！クラファン実施後も新商品を続々と開発予定です。ぜひこちらの公式販売サイトをご覧ください。https://kakuida-brewery.com/引き続きの応援どうぞよろしくお願い致します！