黒酢の醸造技術を活かした、鹿児島のクラフトビールデビュー！限定セットでお届け

こんばんは！今日は少しビールから離れて桷志田ブルワリーを運営する黒酢メーカー「福山黒酢 桷志田」のご紹介です！福山黒酢は鹿児島の霧島市福山町で黒酢メーカーを営んでおります。当醸造所の壷畑は20,000壺を保有し、その壮大なロケーションに壺が並ぶ風景は人気の観光スポットにもなっています。日本初の黒酢レストラン、ショップも併設し黒酢の全てを楽しめる一大施設です。コロナが流行する前は、海外からの観光客も多く訪れ鹿児島の黒酢の良さを知っていただくとても良い機会となっていました。国内の観光でも九州だけでなく、関東、関西全国各地から多くの方に来ていただいておりました。しかしこのような状況下のなか、ご来店いただくのが難しくなり私たちも非常に苦しい状況に立たされています。現在、おかげさまで来客数は少しずつ回復しておりますがこれからはなかなか以前のようにとは行かないと考えております。だからこそ黒酢だけではなくビール造りにも果敢に挑戦し、これからも次々と新しいことにチャレンジしていきます。引き続き応援いただけますと励みになります！＜ご案内＞桷志田オンラインショップもございます！ぜひビールだけでなく、私たちの自慢の黒酢も楽しんでください。https://onlineshop.kakuida.com/また、桷志田ブルワリーの公式 Instagramもあります！https://www.instagram.com/kakuida_brewery/ぜひフォローをよろしくお願いします！

こんばんは！春らしい爽やかな陽気の日も増えて来ましたね。花粉症の方はもう少しで花粉シーズンが終わります！もう一踏ん張りです。さて、そろそろお出かけの準備をされている方も多いのではないでしょうか。キャンプの時に綺麗な景色を眺めながらの一杯にぴったりです！いつもと違う鹿児島のビールで、楽しい時間がさらに盛り上がりますように！どれもグレートビアアワーズで入賞を果たしたビール達ですぜひご家族やお友達と皆様でお楽しみください。残り5日と少ない日数となりました。どうか最後までお力添えをお願い致します！

残り6日となりました！おかげさまで50％達成です。ありがとうございます！私たちにとって非常に高い目標でチャレンジしていましたのでとても嬉しいです。今日は桷志田の品質へのこだわりをお伝えします！カクイダブルワリーは、鹿児島県の黒酢の郷にあります。黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」の館内にある小さな醸造所です。 酵母などの微生物を知り尽くした研究者が黒酢醸造技術を活かし、手造りで丁寧に仕込んでいます。 厳選したナチュラルな原料を用い自然に忠実な工程で丁寧に醸しています。桷志田は皆様に美味しいビールをお届けできるよう日々研究を重ねております。徹底した品質管理を行い最高のクラフトビールが完成しました。残りの日数が少なくなってまいりました！最後までお付き合いのほどよろしくお願い致します。

おはようございます！たくさんの応援ありがとうございます。おかげさまで昨日から【スタッフ推薦】に掲載されました！黒酢の醸造技術で培われたクラフトビールぜひ楽しんでください！ 

乳酸菌を使用し、柚子の香りが爽やかな飲み口醸造に乳酸菌を使用し、ほのかな乳酸の風味と柚子の香りがあるどこにもないテイストです。オリジナリティとその万人受けする味から非常に人気です。ジャパン・グレートビア・アワード2020で銀賞受賞。スッキリ爽やかなビールに仕上げていますので、酸味が苦手な方にも是非おすすめ！ビールが少し苦手という女性にもぜひ飲んでいただきたいテイストです。〜 たのしみ方 〜チューリップ型のグラスに注いで、ゆずの豊かな香りをたのしんでください。食事は揚げ物などガッツリした食事と合わせるのがおすすめです。やわらかな酸味が口の中の脂をさっと流してくれます。すっきり爽やかな飲み口のためお仕事終わりの一杯、お風呂、運動のあとなどにぴったりです！残り10日をきりました！ラストスパート頑張ります！