コヘッツイHAJIMEは使用用途・スタイル・好みに合わせて24パターンからお選びいただけます。釜はアルミ釜・鋳物釜よりお選びいただけます。コヘッツイHAJIMEの1合は、かまど本体の重さが約1.8kgとたいへん軽く、女性やお子様でも持ち運びのしやすい形状です。コンパクトなサイズなので1~2名で十分お楽しみいただけます!また1合の釜で炊飯する場合、お茶碗に2~3杯分のご飯を炊くことができます。【釜の種類】アルミ釜・・・軽くて錆びにくいため取扱いやすい釜です。アルミ釜は熱伝導性が高いため釜内の温度を調整したり短時間でご飯を炊き上げることができます。何年も使用できる十分な耐久性があります。鋳物釜・・・蓄熱保温性に優れていて、一度熱を蓄えると冷めにくく、温度のムラができにくいため、食材に熱を均一に伝えることができます。細かい凸凹があり、使えば使うほど油がなじみ、焦げ付きを防ぐ役割をしてくれます。鉄分が体に吸収されやすい二価鉄として溶出されるため、鉄分補給にも効果があると言われています。 【1合 アルミ釜】 【1合 鋳物釜】【コヘッツイHAJIMEのカラー・仕上げ】・自然素材を使用しているため、ひとつひとつ色や風合いが異なります。 伝統左官工法の大直し仕上げです。・土の伸縮により、かまど本体の内側に小さなヒビが入ることがあります。【コヘッツイHAJIME1合 カラー・仕上げパターン】【1合アルミ釜・土色ラフ仕上げ】土のあたたかみ・素材の風合いが手触りからも感じられるかまどです。【1合アルミ釜・墨ラフ仕上げ】墨色の影がラフ仕上げの凹凸感でシックに表現されている、現代的なかまどです。【1合鋳物釜・土色マット仕上げ】マット仕上げの質感が、色土の色合いと鋳物釜にマッチした、気品あるかまどです。【1合鋳物釜・墨マット仕上げ】鋳物釜とマット仕上げのかまどの重厚感が合わさったモダンなデザインのかまどです。コヘッツイHAJIMEが持つ表情やデザインで、自分だけのかまどライフをお楽しみください。
クラウドファンディングCAMPFIREのプロジェクト「一」から「土」で「左官」がつくる マルチかまど「コヘッツイHAJIME」が目標金額を達成いたしました!プロジェクト開始2日目でプロジェクトが達成できたこと、ご支援いただきました方、ご協力いただいた方に感謝いたします。初回の目標は達成致しましたが土壁の良さをより皆様にお届けする為次の目標を掲げて邁進して参ります。まだプロジェクトは続きます。是非応援していただければと思います。
蒼築舎株式会社二代目左官職人の松木一真です。「ウチ」でも「ソト」でも「ダレ」でもコヘッツイHAJIMEのプロジェクトが公開されました!早速のご支援して頂いた方々誠に有難うございます。「コヘッツイHAJIME」は職人が一つ一つ手作業で作っており、素材は自然素材である土と藁と石灰で作られています。室内では固形燃料を使って気軽に炊飯を楽しんだり、アウトドアやキャンプでは薪や炭を使って調理をすることもでき、幅広く活躍出来るカマドになっております。弊社の生業としている左官は「伝統建築工匠の技 木造建造物を受け継ぐための伝統技術」の一つとしてユネスコの無形文化遺産にも選ばれており、未来へのバトンをしっかりと握りながらまた次に繋げる為に日々邁進しております。コヘッツイHAJIMEを通して技術の継承や土壁などの自然素材の活用、地球に対してのリカバリー精神や、脱炭素やゼロエミッションにも繋がる新しいカタチとして皆様に応援していただければと思います。