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立川食べ歩き隊(From Facebook)の飲食応援フェスT大作戦!

立川市をこよなく愛する立川食べ歩き隊(From Facebook)メンバーが立川市の飲食店を応援するために立ち上がった!コミュニティメンバーと共に作り上げる立川市の飲食応援プロジェクト。多くの人が集まって食事をすることはできないけど、集まらなくてもできる応援を一緒にしませんか!

現在の支援総額

661,500

236%

目標金額は280,000円

支援者数

190

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/25に募集を開始し、 190人の支援により 661,500円の資金を集め、 2021/04/23に募集を終了しました

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立川食べ歩き隊(From Facebook)の飲食応援フェスT大作戦!

現在の支援総額

661,500

236%達成

終了

目標金額280,000

支援者数190

このプロジェクトは、2021/03/25に募集を開始し、 190人の支援により 661,500円の資金を集め、 2021/04/23に募集を終了しました

立川市をこよなく愛する立川食べ歩き隊(From Facebook)メンバーが立川市の飲食店を応援するために立ち上がった!コミュニティメンバーと共に作り上げる立川市の飲食応援プロジェクト。多くの人が集まって食事をすることはできないけど、集まらなくてもできる応援を一緒にしませんか!

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夕方ばっくです。こんばんちは。給料日で金曜日。まさに花金ですね。早く色々落ち着いて欲しい。それまではじっと我慢。我慢しつつできる範囲での応援を。さてさて、本日(4/23)はクラファン最終日です。ここに来て支援いただける方が増えてきております。本当に嬉しい限り。この活動を通じてとにかくたくさんの人に出会いました。それもこれも食という文化を通すことで共通の話題ができ、また美味しいものの前ではすべての人が笑顔になるからこそだと思います。その笑顔をつなぐ大切な役割を担って頂いている飲食店には感謝がつきません。できる限りの応援をしていきましょう。さて本日ご紹介するのは喰わせ屋みつてるさんです。学生時代からお邪魔しているという立川食べ歩き隊の田中さんのレポートでご紹介!〜〜〜〜田中さんレポート〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜喰わせ屋みつてる(立川駅南口徒歩3分)クラウドファンディングも最終日ですね。200%をすでに越え、どこまでいけるのか!?本日は柴崎町のみつてるさんに、テイクアウトでお邪魔してきました!大学の頃からちょくちょくお世話になっているお店です。通り沿いの1階なのに、どこか隠れ家的な雰囲気があるのは、入口を奥にとっているからかな。店内もカウンター、ボックス、個室がそれぞれあり、ゆったりできます。この日は名物てーる大根と燻製牡蠣のオイル漬けを頼みました。名物のてーる大根は、テールスープの旨み詰まった出汁が大根にしみしみで、何度でも食べたくなる味です。家庭では出せないお店の味が、持ち帰りで手軽に食べられるのは嬉しい限り。燻製牡蠣のオイル漬けと合わせて、おうちでお酒が進んだ夜でした。テイクアウトは22時受け取りまでやっているようなので、遅くなった日のお家のお供に是非!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ここまで〜〜〜〜〜〜遅くなった日に美味しい居酒屋メニューがテイクアウトできるのは嬉しいですね。会社を出るタイミング、あるいは乗り換えの駅でみつてるさんにお電話し、テイクアウトを予約。受け取りに行くまでの間もワクワクが止まりませんね。せっかくなので居酒屋メニューもドーンとアップしておきます。居酒屋メニューでお家時間を楽しみたい方は是非!!しかもよくよくSNSをみると店主はエヴァファンか。。これは行かねば。【お店情報】店名:喰わせ屋みつてる住所:東京都立川市柴崎町2-3-20 篠塚ビル1F電話:042-525-8562ホームページ:https://kuwaseya-mitsuteru.owst.jp


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こんにちは。昼ばっくです。お昼を前にして野暮なことは言いません。みなさんまぜそば食べてますか?ラーメン、つけめん(僕イケメンではない)は食べてきたけど、正直まぜそばをしっかり食べたことがなかった僕です。数年前まで職場が立川にあり、いつも行列になっているこちらのお店が気になり、昼食時間の限りある時間と闘いながら初めて食べたまぜそば。それがかぐらさんでした。そのかぐらさんをフェスTPJのさとこさんがご紹介します!〜〜〜〜さとこさんレポート〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜――――――今日はかぐらについて!――――――立川駅南口ウィンズ通りにある「まぜそば」やさん。「まぜそば」とは油そばのようなもので、極太麺と、たれと香味油、具材を混ぜて頂きます。ラーメン激戦区で10年目を迎える行列覚悟の人気店です。―――――――何がおすすめ?―――――――「まぜそば専門」と言いつつもラーメンも美味しい!でもやっぱりこれから暑くなる季節はまぜそばかなー。香味油は、えび・鶏・特製ラー油・鯛煮干しから選べて、ゴロゴロチャーシューと太めのメンマがのって食べ応え抜群★ビールと一緒でも最高です!後半は魚介ベースのスープ割で2度美味しい!あと、テイクアウトの「特製かぐら丼」はテレビでも紹介されました―――――――オマケトーク―――――――店長さんはラッピングバスとなって街中を回遊中。立川を愛するスタッフの平田さんは、個人的にもフェスTのことをPRしてくれてます!(いつもありがとう)南口にかぐらあり!まだ食べたことない人はぜひぜひぜひぜひお勧めですよー〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜レポートここまで〜〜〜〜〜僕の一押しは鯛煮干しの混ぜそば!鯛出汁が美味しいのよ。。。そこにスープを入れて飲むのもまた。。。なぜ僕は夜中にこれを書いているのだろうか。。。今すぐ食べたい。かぐらさんではテイクアウトもやってます。家でこの味が食べれるなんて本当に幸せ!なぜ今我が家にストックがないのか、、そんなことを考える25時半のばっくでした。【お店情報】店名:まぜそば専門 かぐら住所:東京都立川市錦町1-6-13 苅田ビル1Fホームページ:http://www.mazesoba.jp       https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13132707/


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おはようございます。ばっくです。4/23の今日が給料日という方もいらっしゃることでしょう。僕は給料日です。その事実だけで財布の紐が緩みそうになる自分がいます。いやいや、こんな日だからこそまっすぐ家に帰り、家族との時間、一人の特別な時間を過ごすというのもまた楽しみです。さて、ecuteの改札を使っている人ならご存知かと思いますが、ひときわ大きな苺のお店。気になっている方が多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのはその”Hapi Marché”です。立川食べ歩き隊を代表するランナー さんぺーさんのレポートでお届けします!〜〜さんペーさんレポート〜〜〜〜〜〜〜立川駅のecute立川 2階改札を出てすぐ近くのMarché2021年3月に開店10周年を迎えました。旬の野菜やフルーツが出迎えてくれる店内は、季節ごとに表情を変え、私たちの視線を釘付けにします。JRとモノレールの乗り換え通路に面しているため、ことさら夕方の通勤、通学ラッシュ時はとても賑わっています。中でも1番の注目は、イチゴの自社農園を持ち農薬を使わずに育てた自社ブランドのイチゴ「原宿ベリー」特に、酸味を抑えて甘さを引き立たせた品種の「スカイベリー」は老若男女問わずリピート買いするお客が多いです。赤くて艶があり大きくて甘い…こんなに美味しいイチゴは今まで出会ったことがない!と私も娘も目をハートにして食べた記憶が今も蘇るほど。パックで売っている「スカイベリー」だけでもとても甘いというのに、子供の握り拳ほどの大きさの特大スカイベリーはさらに甘く美味しく、プレゼントに最適!(人にも自分へのご褒美にも♡)そのイチゴを頬張る幸せを独り占めできるなんて…最高の贅沢と言っても過言ではない!最近は「八百屋と見せかけて…」のフレーズが目を惹きますが、店内に8席のイートインスペースがあり、店内のフルーツを使ったスムージーやショーケースに並んでいるサンドイッチ、スイーツなども購入した後に食べることが出来ます。もちろん!自社ブランド「原宿ベリー」を使ったスムージーや原宿ベリーソフトクリーム、原宿ベリーパフェがあり、「あれも食べたい、これも食べたい…悩む〜!」とお客が何分も迷ってしまうメニューが勢揃い!(ちなみに私も予めこれを食べる!と決めていかないと欲望に負けていろいろ買ってしまうほど)そろそろイチゴのシーズンが終わりを迎えますが、フレッシュイチゴを楽しむにはまだ時間がある今のうちにぜひ食べに行ってみてはどうでしょう?※「原宿ベリー」を加工したソフトクリームやジェラート、収穫後に急速冷凍した「原宿ベリー」を使った「けずりいちご」、原宿エール(イチゴの風味のクラフトビール)は一年中楽しむことが出来ます!〈耳より情報〉近々、パフェに柑橘をたくさん使ったパフェや南国フルーツをふんだんに盛り付けたパフェがお披露目されます!これは、食べに行かねば!その他、お店の新着情報はホームページやInstagramにてお知らせしてます!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ここまで〜〜〜〜〜〜〜〜いちごの見た目の可愛さと美味しさってなんなんでしょうね。罪な果物だ。。。こちらの苺は”原宿ベリー”のブランド名で販売されております。この原宿。じつは栃木市都賀町の原宿から来てるんです!立川なのに原宿?え?渋谷の隣の?と思っていた方!僕にもそんな日がありました。。。(笑)そんな話を思い出しながら美味しい苺をご堪能ください。今日の帰りはエキナカMarchéで特別な原宿ベリーをお土産にいかが?【お店情報】店名:Hapi Marché住所:東京都立川市柴崎町3-1-1 ecute立川 2階改札外ホームページ:https://hapimaru.jp       https://instagram.com/hapimarche?igshid=1q57hgqn6o4bo


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ばっくです。コロナ前であれば次のお店をどこにするのか悩む時間帯でした。*記事を書いているには4/22(木)22時頃1軒目では美味しい食事とお酒を楽しみ、2軒目では雰囲気を変えてお酒を楽しむ。でも今は時短営業のため4/22現在20時以降にお酒を楽しむことができません。効率化は文明を産み、無駄は文化を作った。ある日お酒をたくさん飲み記憶も途切れ途切れだった晩に、髭を生やした神々しいまでの酒飲みに言われた言葉です。でもこの言葉が響いてるんですよね。今回ご紹介頂くのは食べ歩き隊にも所属する立川ビアホールのマスター早坂さん。髭を生やした酒飲みなマスターです。(神々しいかは時間帯による)酒飲みが酒を心ゆくまで楽しむ。文化の一端たるお酒。それをどう楽しむかの答えの一つが僕はあぐりこさんにあると思っています。早坂さんのレポート共にお楽しみください。〜〜早坂さんレポート〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜店名の「あぐりこ」は農業を指す「アグリカルチャー」から取った名前。あぐりこマスターの森田さんの、お酒は全て農業生産品であるという熱い思いが店名に表れています。その名の通り季節の野菜果物や、立川周辺で取れた野菜を使い、この道40年のマスターが滋味深くもハッとさせられるカクテルを作ってくれます。その他にもウイスキー好き垂涎のスコッチをはじめ、マスターが選んだこだわりのお酒が多種多様ありお酒好きなら誰でも楽しめるBARです。外装はスピークイージーな感じもあり一見すると見過ごしてしまう様な看板と入り口です。中に入ると茶室のにじり口の様な趣の梁、畑をイメージした芝、ウッディな作りが独特でいて落ち着いた雰囲気を醸し出してします。ここから呑んだお酒ですがひとつひとつ説明したい気持ちを抑えつつ(長文にもほどがあるプラス後半酔ってて憶えていない)名前だけ紹介致します。1杯目 グレープフルーツとクランベリーのシーブリーズ2杯目 ごぼうのウォッカトニック3杯目 小笠原産ミニトマトのブラッディーサム4杯目 ジャックローズ5杯目 安積 ピーテッド ジャパニーズウイスキー 6杯目 グレンファークラス31年 サロン・ド・シマジ7杯目 ノッカンドゥ ヴィンテージ19708杯目 タツミデイスティラリー ジャパニーズアブサンのペロケ9杯目 クスシキ ジャパニーズアブサンのペロケチーズと卵の燻製地場野菜のピクルス〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜レポートここまで〜〜〜〜お酒とフルーツの融合はどこのお店でも提供しており、もはや当たり前。あぐりこさんではその野菜にそのお酒?という初見では頼みづらい組み合わせを驚くほど飲みやすいカクテルとして提供してます。もちろんスタンダードなカクテルもこの道40年(といったら、そんなに長くないと怒られました)の森田さんの心地よいシェイカー捌きの前では美味しくなって当たり前。なのであぐりこさんに訪問したら僕は野菜のカクテルを是非頼んでいただきたい。野菜のウンチクやベースとなったカクテルの話を聞いていると、次から次と興味が湧き飲みたい気持ちを抑えられない衝動と、飲むほどにもはや味がわからないかもしれないという間の気持ちの中でバータイムをとことん楽しむことができます。特に僕がお勧めしたいのは大根のカクテル。DITAとブルーキュラソーに大根を入れたカクテル。大根をグレープフルーツジュースに変えればチャイナブルー。これが驚くほど飲みやすく美味しい。ウイスキーへのこだわりもなみなみならず、こちらもとことん楽しめます。ご飯を食べなきゃバーはちょっと、、、バーには行ったことないし緊張する、、、という方にも安心してお楽しみただけるお店です。通りからはわかりづらい入り口の奥には非日常な素敵空間が広がってますよ!【お店情報】店名:やさいのShot BAR あぐりこ住所:東京都立川市曙町2丁目21ホームページ:http://www.artinfarm.org/baragrico/       https://www.facebook.com/aguriko


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ばっくです。再び緊急事態宣言が出そうですね。それぞれのお店がまた対応を求められると思います。そんな情報も立川食べ歩き隊ではリアルタイムで共有しできる限りの応援をしていきたいと思います。さて、今夜ご紹介するのは立川駅からはすこし離れたお店。立川の中でもアメリカを感じることができるお店”MOON HOUSE”さんのご紹介です。ご紹介頂くのは立川食べ歩き隊の戸田さん。写真と共にお楽しみください。〜〜〜戸田さんレポート〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜米軍基地があった頃の立川を感じることが出来るお店。アメリカンハウスのDiner 「MOON HOUSE Food.Drink&BLues」レポート!米軍基地キャンプ・フィンカムの跡地に昭和記念公園が開園したのが1983年。現在の立川は米軍基地の影響が強く残っている面影はありませんが、高松町と上砂町にはアメリカンビレッジがあり、特に上砂町のバンブービレッジは現在も居住車両以外進入禁止とアメリカ仕様になっていて、身近に基地時代の立川を感じられる場所。白い平屋建てと外灯、家の前には芝生が広がり日本の住宅地の景観とまるで違います。そんなアメリカンビレッジにあるアメリカンハウスのレストラン《MOON HOUSE》古き良きアメリカをイメージした店内にはアンティークの家具にサインボード、BLUESが流れアメリカに来たような佇まい。パスタ、ピザ、アヒージョなどマスターの料理はどれもおいしい!個人的にはアメリカ南部料理、フライドチキン、オニオンリング、きたあかりのフライドポテト、やみつきサラダにやみつきになりました。バーベキューもテラスで出来ちゃいます。トイレの横のゲージにはMOONHOUSEのマスコット毛並みがとてもきれいな猫ちゃん「モン吉」に癒されます。立川の歴史を感じるアメリカンビレッジ唯一のレストラン。こっそり大事に通いたいお店です。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜レポートここまで〜〜〜〜〜〜立川の歴史とアメリカンな空気を楽しめるMOON HOUSEさん。BLUSEを聴きながらバーベキュー。大切な方々と一緒に楽しみたいですね。MOON HOUSEさんは4月に3周年を迎えました。立川にいながらアメリカンな非日常感。BLUSEの流れる空間でのチキンやピザ。まだ訪問したことがない方はこの体験をぜひ!!【お店情報】店名:MOON HOUSE Food.Drink&BLues住所:東京都立川市上砂町1丁目3−6 バンブービレッヂ18電話:042-848-3780ホームページ:https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13225973/       https://www.facebook.com/moonhousediner/定休日:水・木