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このプロジェクトは、2021-03-11に募集を開始し、49人の支援により289,000円の資金を集め、2021-05-10に募集を終了しました
激減続ける蕎麦屋を救いたい。旨い「マシン打ち十割蕎麦」道場を開設したい。
東京都内ではもう19年連続で蕎麦屋が激減しています。全国的にも同じ状況です。手打ち蕎麦が重労働だからです。身体に負担の少ないマシン打ち十割蕎麦が、手打ち十割蕎麦を超える美味しさを実現できることを実感、一般社団法人マシン打ち十割蕎麦協会を立ち上げました。その道場開設にワンコインのご支援をお願いします。
現在の支援総額
289,000円目標金額
2,000,000円支援者数
49人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
289,000円このプロジェクトは、2021-03-11に募集を開始し、49人の支援により289,000円の資金を集め、2021-05-10に募集を終了しました
東京都内ではもう19年連続で蕎麦屋が激減しています。全国的にも同じ状況です。手打ち蕎麦が重労働だからです。身体に負担の少ないマシン打ち十割蕎麦が、手打ち十割蕎麦を超える美味しさを実現できることを実感、一般社団法人マシン打ち十割蕎麦協会を立ち上げました。その道場開設にワンコインのご支援をお願いします。
激減続ける蕎麦屋を救いたい。旨い「マシン打ち十割蕎麦」道場を開設したい。