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小伝馬町から世界へ。環境や未来にもやさしいベイクショップをオープンしたい!

アメリカンヴィーガンベイクショップのovgo B.A.K.E.R初めてのショップがこの春、東京/小伝馬町にオープン!じぶんにも、まわりにも、環境にだってやさしいベイクショップの1号店をいつ訪れてもまるでNYの街角みたいな、それでいて落ち着けて人々が集まるステキなお店にみなさんと作りあげたいです!

現在の支援総額

3,308,216

132%

目標金額は2,500,000円

支援者数

410

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/04/01に募集を開始し、 410人の支援により 3,308,216円の資金を集め、 2021/05/14に募集を終了しました

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小伝馬町から世界へ。環境や未来にもやさしいベイクショップをオープンしたい!

現在の支援総額

3,308,216

132%達成

終了

目標金額2,500,000

支援者数410

このプロジェクトは、2021/04/01に募集を開始し、 410人の支援により 3,308,216円の資金を集め、 2021/05/14に募集を終了しました

アメリカンヴィーガンベイクショップのovgo B.A.K.E.R初めてのショップがこの春、東京/小伝馬町にオープン!じぶんにも、まわりにも、環境にだってやさしいベイクショップの1号店をいつ訪れてもまるでNYの街角みたいな、それでいて落ち着けて人々が集まるステキなお店にみなさんと作りあげたいです!

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こんばんは!

みなさまたくさんのご支援ありがとうございます!お陰様で開始4日でなんと60%を達成することができました。

ほんとにご支援頂いた皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。そしてみなさまからのメッセージもすべて読んでます!たくさんの素敵なお言葉に感激しております。


クラウドファンディングと同時開催していたラフォーレ原宿での1ヶ月のpopup無事終了しました!



私達としては初めての長丁場、そして新体制初めてのイベントで不安なスタートでしたが、

メンバー一同協力し

最後の最後までたくさんのお客様に来店頂き、

無事1ヶ月(前回のように棚がすっからかんになることもなく)終えることができました。

今回のラフォーレでもたくさんの素敵な新しいお客様と出会えてこれからのワクワクにつながりました!来てくださった皆さま、本当にありがとうございました。


ここで!最後にラフォーレでの人気ランキングを発表します。


第3位 レッドベルベットクリンクル


レッドベルベットケーキをイメージしたココア生地にたっぷりのチョコチップとパウダーシュガーで甘党にはたまらない一品!最初は皆さんなんだかわからずなかなか手が伸びませんでしたが、2週目辺りからリピーター続出しました



第2位  インポッシブルチョコレートチップ



不動の人気!!

ラフォーレ期間中何枚焼いたかわからないほど毎日毎日焼き足しても売り切れてました。


そして第1位、、、、チョコレートアールグレイ!!!

私たちもびっくりするほどの売れ行き!紅茶の生地にたっぷりのチョコレートアイシング。隠し味にブランデーの入ったちょっぴり大人なこのクッキー!

このクッキーを目指してお店にいらっしゃる方も多かったのですが、売り切れのタイミングも多く残念な思いをさせてしまった方はごめんなさい……

こちらはまた来年のバレンタインに会えるはず!



またはやくラフォーレ原宿でお店やりたいなあ。

と思っていたところ!4/23からラフォーレ6FにできるBE AT TOKYO(BEAMSの新しい子会社です)にて、ovgoのクッキーお取り扱いが決まりました!!BEAMSの皆さまありがとうございます、、、!

ポップアップで戻ってくるまでの間、ラフォーレのみなさんは6Fでクッキー調達してくださいね。


明日からはいよいよ開店準備に集中です。

5/15にみなさまにお会いできるように、ポップアップで皆様から頂いた元気を糧に明日からまた次のステージがんばります!

石戸さんも鈴木さんもいつもほんとにありがとうございます〜!

ラフォーレだいすき!またパワーアップしたころにお店やらせてくださいーーー!


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