フェイスブックライブVol.9はエクアドル在住の高橋力榮さんに
自社ブランドの「ノエルベルデ」チョコレートができるまでのお話を伺いました。
ノエルベルデではカカオが持つ香りを大事にしてチョコレートを作られていることや
チョコレートはお菓子の重工業だと言われていましたが、たくさんの手間がかかって
ようやくチョコレートになるという工程を知ることができました。
ノエルベルデのチョコレートはこちらのリターンに含まれています。
◆チョコで応援コースA (5,000円)
◆チョコで応援コースB(10,000円)
◆KIMONOプロジェクト-グアヤキルコース(30,000円)
◆KIMONOプロジェクト-キトコース(50,000円)
アーカイブご視聴になれます。
こちらからどうぞ!
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エクアドルKIMONOプロジェクト
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ノエルベルデホームページ
次回は5月1日午後8時30分~
アマゾンのお話の続きをします。
お楽しみに~♪
更に・・・GW中は毎日フェイスブックライブやりますよ!